2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Манай орны хамгийн алдартай даршилсан ногоо бол даршилсан байцаа. Энэ нь маш амттай төдийгүй ашигтай байдаг. Учир нь байцаа нь С аминдэмээр баялаг тул хэрэв та жороо мэддэг бол даршилсан байцаа өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Харамсалтай нь, гэрийн эзэгтэй болгон амжилтанд хүрч чаддаггүй амттай байцаа бэлтгэх Учир нь та танд туслах зарим заль мэхийг мэдэхгүй байна.
Даршилсан байцаа бэлтгэх үндсэн алдаа
1. Даршилсан ногоонд тохирохгүй байцаа сонгох
Даршилсан байцаа бүрт тохиромжгүй байдаг бөгөөд энэ нь боловсорч гүйцсэн байх ёстой, яагаад гэвэл энэ нь хамгийн шаржигнах бөгөөд маш шүүслэг болдог. Маш муу сонголт бол хэт боловсруулсан байцаа ашиглах явдал юм, учир нь исгэх явцад энэ нь шаржигнах чадвараа хадгалахгүй бөгөөд ямар ч тохиолдолд сайн даршилсан ногоо авах боломжгүй болно. Маш сайн сонголт бол даршилсан байцаа дээр наалдсан байх нь хамгийн амттай даршилсан ногооны нэг болгодог. Үргэлж зөвхөн өөрийн төрөлх үйлдвэрлэлдээ найдаж байгаарай, яагаад гэвэл байцаа маань илүү хурдан исгэж зогсохгүй илүү шаржигнах болно. Жишээлбэл, энэ тохиолдолд даршилсан ногоо 30 орчим хоногийн дараа бэлэн болно, харин Грек байцаагаар та 2 сар орчим хүлээх хэрэгтэй болно.
2. Нялцгай байцаа
Энэ бол бусад нийтлэг алдаа бөгөөд тухайлбал, хэрэв та нитратын агууламж өндөртэй байцаа сонговол байцаа нь нялцгай болно. Энэ нь байцаа нь нитратын агууламж өндөртэй, өөрөөр хэлбэл өвөрмөц салиа олж авдаг болохыг харуулж байна. Ийм учраас ийм асуудалтай тулгарахгүйн тулд зөвхөн бага нитрат байцаа сонгох нь маш чухал юм.
3. Пропорцын харьцаагаар алдаа гарсан
Ихэнх жоруудын нэгэн адил, хэрэв та хангалттай давс нэмээгүй бол пропорцийг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм даршилсан байцаа зөөлөн болно. Та давстай хамт зарцуулах ёсгүй, учир нь та маш их давслаг байцаа идэх дургүй байдаг. Энэ тохиолдолд та үүнийг хийх лаазны хэмжээг харгалзан үзэх нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв энэ нь 100 литр байвал давс нь ойролцоогоор 2-3 кг байх ёстой.
4. Давс сонгоход алдаа гарав
Даршилсан байцаа бэлтгэхдээ иоджуулах боломжгүй тул зөвхөн далайн давс, өөрөөр хэлбэл том ширхэгтэй давс хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ бол маш чухал дүрэм бөгөөд та удаан хугацаанд нээлттэй байсан давсыг хэрэглэж болохгүй.
5. Уусаагүй давс
Энэ нь татан буугдахгүй байх магадлалтай тул ямар ч тохиолдолд давсыг шууд лаазанд нэмнэ. Ийм учраас ийм таагүй гэнэтийн зүйл тохиолдохгүйн тулд усаа урьдчилан 30 хэм хүртэл халааж, давсыг урьдчилан уувал сайн.
6. Гадаргуу дээрх хөгц
Энэхүү таагүй асуудалтай тулгарахгүйн тулд байцаа дээр хуванцар тор тавьж, энэ зорилгоор та том таваг ч ашиглаж болно. Тиймээс байцаа гарч ирээд хөгцрөх боломжгүй болно.
7. Бусад нийтлэг алдаанууд
Хэрэв та лууван тавих дуртай бол тэдгээрийг маш их хэмжээгээр нэмж болохгүй гэдгийг санах нь чухал юм, учир нь тэдгээр нь саад болдог. байцаа исгэх. Та 1 кг байцаа тутамд хамгийн ихдээ 30 грамм нэмж болно. Хэрэв та байцаа саванд хийсэн бол дараа нь хөргөгчинд хадгалах нь чухал юм. Мөн исгэх явцад үе үе өрөмдөх нь сайн байдаг, учир нь энэ нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулдаг. Ийм байдлаар байцаа нь илүү шаржигнахаас гадна шүүслэг болдог. Үүнийг хэсэг хугацаанд санаарай даршилсан байцаа исгэж, та саванд таг хийж болохгүй. Та хоолой дээр зөвхөн самбай хийж болно, энэ нь хангалттай юм.
Хэрэв та даршилсан ногоо идэх дуртай бол эдгээр энгийн хоолны зөвлөмжүүд танд өвлийн улиралд маш амттай хоол бэлтгэхэд тусална. Тэдгээрийн хамт таны даршилсан байцаа хурдан исэх боловч шүүслэг, шаржигнуур болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Даршилсан байцаа бэлтгэх: Нарийн, заль мэх
Болгарын өвөл ширээ байхгүй бол ядуу байдаг уламжлалт даршилсан байцаа !! Даршилсан ногоо нь эрүүл, сайн хөгжсөн, хагаралгүй, төгс шинэхэн байвал бүх төрлийн энгийн байцаагаар бэлтгэдэг. Хэрэв байцаа ялзарсан, зөөлөн, хөлдсөн бол чанартай даршилсан ногоо хүлээж чадахгүй.
Амтат байцаа даршилсан байцаа хийхэд гар хийцийн заль мэх
Сарма - эдгээр нь даршилсан байцаа эсвэл цайруулсан шинэ байцаа, эсвэл усан үзмийн навчны чихмэл навч юм. Балканы хоолонд анхилуун, шүүслэг, маш их алдартай хоол. Гэрийн эзэгтэй бүхэн өөрийн гэсэн нууц нууц, сарма бэлтгэх заль мэх . Бэлтгэх амттай байцаа даршилсан байцаа эхлээд барзгар хэсгийг арилгаж эрүүл, уян хатан байцааны навчийг сонгоорой.
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.
Даршилсан ногоо, даршилсан байцаа энэ улиралд ханиад томуутай тэмцэж байна
Халдварт, паразит өвчин судлалын үндэсний төвийн захирал, профессор Тодор Кантарджиев Болгарчуудыг улирлын турш ханиад томуутай тэмцэхийн тулд үндэсний телевизээр даршилсан ногоо, даршилсан байцаа зэргийг онцолж уриалав. Профессорын хэлснээр ханиад бол аюултай өвчин боловч айх зүйлгүй.
Даршилсан ногоо бэлтгэх хугацаа - бэлтгэх технологи, нарийн ширийн зүйлс
Манай улсад даршилсан ногоо бэлтгэх нь манай элэнц эмэг эхчүүдийн үлдээсэн жороор өнөөг хүртэл үргэлжилж ирсэн уламжлал юм. Бараг бүх хүнсний ногоо өвлийн улиралд хоол хийхэд тохиромжтой байдаг бөгөөд зөвхөн эрүүл, боловсорч гүйцсэн, сайн угааж байх нөхцлийг бүрдүүлдэг.