Өвлийн хоолны салат

Өвлийн хоолны салат
Өвлийн хоолны салат
Anonim

Өвөл бол жингээ өсгөхөд хамгийн хялбар байдаг жилийн цаг үе юм. Гадаа хүйтэн байгаа нь биднийг гэртээ удаан байлгаж, дулаацуулж, үл ойлгогдох юм шиг хөргөгч рүү ойр ойрхон ойр ойрхон идэх зүйл хайж дайрдаг.

Аврал нь биднийг хангаж, бэлхүүсийг гэмтээхгүй хоолны дэглэмийн салат бэлтгэх явдал юм. Энд бид танд галбиртаа санаа зоволгүйгээр аюулгүй хэрэглэж болох хоолны хялбар салат бэлтгэхийг санал болгож байна.

Өвлийн манжингийн салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 толгой улаан манжин / дунд зэргийн /, 1 толгой цагаан улаан лууван, 2-3 ширхэг цэцэгт байцааны иш, 1-2 ширхэг лууван, 30 гр орчим самар, яншуй, селөдерей, оливийн тос, цуу, давс зэргийг амсах болно.

Бэлтгэх арга:

Нишингэ, манжин, лууваныг хальсалж, нарийн үрж жижиглээрэй. Цэцэгт байцаагаа нимгэн хэрчиж, яншуй, селөдерейгээ жижиг хэрчинэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, сайтар холино. Давс, цуу, оливын тос нэмээд дахин хутгана. Дараа нь салатаа өмнө нь жижиглэж хэрчсэн самартай хамт цацна.

Витамин өвлийн салат

Орц: 1 улаан манжин, 1 селөдерей, 1 ногоон алим, 2 лууван.

Sauce бүтээгдэхүүн: 1 нимбэг, 1 ногоон чинжүү, чидун жимсний тос, dill, чидун, ногоон сонгино, давс

Бэлтгэх арга:

Нишингэ, селөдерей, алим, лууваныг угааж, хальслаад дараа нь нишингээ шоо болгон хувааж, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг сараалжтай болгоно.

Тэдгээрийг сайтар хольж тавган дээр тавь. Дараа нь соусаа бэлдээрэй. Үүнийг дараах байдлаар хийдэг: чинжүү, дилл, чидун, сонгино зэргийг маш жижиг хэсгүүдэд жижиглэсэн байх ёстой.

Дараа нь тэдэнд шахсан нимбэгний давс, жүүс нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, оливийн тос нэмнэ. Дараа нь та хийх ёстой зүйл бол тавган дээрх бусад бүтээгдэхүүнд соусаа нэмэхэд л хангалттай. Үүний тусламжтайгаар салат бүрэн бэлэн болно.

Зөвлөмж болгож буй: