2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
7-р сарын 4-нд бид тэмдэглэдэг Цезарийн салат өдөр. Домогт өгүүлснээр Италид төрсөн мексик тогооч Сезар Кардини (1896 - 1956) нь алдарт Цезарь салатыг зохиогч юм.
Түүний гэр бүлд ярьсан түүхээс харахад тэрээр Тихуана дахь рестораныхаа зочдод гэнэтийн бэлэг барихыг хүссэн үедээ салат хийсэн байна.
Энэхүү ресторан нь Хуурай дэглэмээс залхсан гал тогооны өрөөтэй Америкчуудыг байнга гайхшруулдаг байв.
Цезарийн охины хэлснээр анхны Цезарь салат нь таны гараар иддэг бүхэлд нь шанцайны ургамал навчтай, үлдсэнийг нь сэрээгээр иддэг.
1948 онд Кардинигийн гэр бүл лиценз авсан Цезарь салат, гэхдээ тэр үеэс хойш анхны хоолны арван хэдэн хувилбарыг дэлхий даяар санал болгодог.
Өнөөдөр Цезарь зочид буудалд салат хийхэд ашигладаг жороор бол шанцайны навч, оливийн тос, нилээд жижиглэсэн сармис, давс, нунтагласан хар чинжүү, дарсны цуу, нимбэгний шүүс, анчусын үнэртэй Worcestershire соус, чанасан өндөг орно. шар (20-р зууны дунд үед түүхий өндөгний шар бүхий загварлаг сонголт байсан), сараалжтай Пармезан, croutons.
Нас барсан Цезарийн охин Роза эцгийнхээ Цезарь салатны хувцасыг бүхэл бүтэн гэр бүл сая сая орлого олдог бизнес болгож чаджээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хумусын өдрийн мэнд хүргэе
Өнөөдөр, 5-р сарын 13-нд бид тэмдэглэж байна Олон улсын Hummus Day . Үүнд бид өглөө, өдөр, оройд амттай зууш идэх хэрэгтэй. Хуммусын өдөр 2012 оноос хойш зохион байгуулагдаж ирсэн. Энэ бүхэн Бен Ланг, Мириам Янг нараас эхэлсэн бөгөөд тэд Тель-Авивт болсон марафон гүйлтийн тэмцээнд түүнийг хүндэлж байсан юм.
Хуушуурын өдрийн мэнд хүргэе
Олон хүмүүсийн үзэж байгаагаар бинкийн өдөр бол бүтэн сайн өдөр бүрийн ням гараг юм. Гэхдээ тэдний зөв биш. Олон зууны туршид эдгээр сэтгэл татам сайхан амттангууд өөрийн гэсэн өдрүүдтэй байдаг. Дэлхийн Хуушуурын өдөр яг энэ өдрийг тэмдэглэдэггүй, харин Католик Сирни Заговезнигийн өдөр тэмдэглэдэг тул жил бүр өөр өдөр тэмдэглэдэг.
Олон улсын тогоочийн өдрийн мэнд хүргэе
Асаалттай байна Аравдугаар сарын 20 бүгд тогооч Хоол хийх нь мэргэжил, хобби юм Олон улсын тогоочийн өдөр . Энэхүү баярыг Дэлхийн хоол хийх нийгэмлэгийн холбоо (WACS) санаачилжээ. Тогоочийн өдөр 2004 оноос хойш дэлхийн 70 гаруй оронд тэмдэглэж ирсэн бөгөөд Болгар улс нь тэдний нэг юм.
Авокадогийн үндэсний өдрийн мэнд хүргэе
Өнөөдөр эрүүл мэнд, залуучуудад зориулсан супер хүнсний нэг болох авокадод зориулагджээ. 7-р сарын 31-нд дэлхий нийтээрээ Авокадогийн үндэсний өдрийг тэмдэглэж байгаа тул та заавал эрүүл, эрүүл бүтээгдэхүүнээр өөрсдийгөө дайлах хэрэгтэй. Чипстэй гуакамол бол баярыг тэмдэглэх хамгийн тохиромжтой сонголт боловч хэрэв та өөр зүйл хүсч байвал түүний өдрийг тэмдэглэх авокадогийн жорны олон тооны амттай, амттай хувилбарууд байдаг.
Шотландын виски өдрийн мэнд хүргэе
Олон хүний хувьд ажлын долоо хоногийн төгсгөлд нэг шил виски уухаас илүү тайвшрах зүйл байдаггүй бөгөөд аз болоход өнөөдөр 7-р сарын 27-ны өдөр та өөрийгөө том томоор нь дайлж болно. Шотландын үндэсний виски өдөр . Хэдийгээр түүний нэр нь шотланд виски боловч анхны виски нь Шотландад үйлдвэрлэгдээгүй харин МЭӨ 2-р зуунд Месопотами, Вавилонд гарч байжээ.