2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Бета-глюканууд нь хүний биед нэн тустай шим тэжээл юм. Бид үүнийг олж болох олон хоол байдаг.
Хоол тэжээлийн нэгдлүүд нь бүхэл бүтэн эрүүл мэндэд олон чухал ач тустай байдаг. Бета-глюканууд нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад идэвхтэй оролцдог. Эдгээр нь холестерины хэмжээг бууруулж, халдвар, чихрийн шижин, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Хэдийгээр тэд бидний бие махбодийн анхны найзууд боловч тэд тийм ч их нэр хүндтэй байдаггүй бөгөөд ховор эрэлхийлдэг.
Бета-глюканаар баялаг хоолыг өдөр тутмын хоолны цэсэнд илүү их оруулах хэрэгтэй. Энэ нь хүний биед хамгийн чухал тэжээллэг бодисыг өгөх болно. Үүнээс гадна та үүнийг олон эрсдлээс хамгаалах болно. Тэднийг хэн болохыг манай галерейгаас олж мэдээрэй.
Эдгээр хоолыг хайж эхлэхээс өмнө тэдгээр нь үргэлж ижил хэмжээгээр баялаг байдаггүй гэдгийг санаарай бета-глюканууд. Тэднээс бодит үр шимийг хүртэхийн тулд та их хэмжээгээр идэх хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь зарим тохиолдолд өдөр тутмын илчлэгийн жишээг давах эрсдэлтэй тул болгоомжтой байгаарай. Тэнцвэртэй, бодлоготой хоол идээрэй, ингэснээр та идэж буй хоол хүнснээсээ бүх ашиг тусыг хүртэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургамлын уураг гэж юу вэ, тэдгээрийг хаанаас авах вэ?
![Ургамлын уураг гэж юу вэ, тэдгээрийг хаанаас авах вэ? Ургамлын уураг гэж юу вэ, тэдгээрийг хаанаас авах вэ?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-893-j.webp)
Уураг нь хүний биед маш чухал ач холбогдолтой. Эдгээр нь амин хүчил гэж нэрлэгддэг жижиг хэсгүүдээс бүрддэг. 20 орчим амин хүчил байдаг бөгөөд тэдгээрийн найм нь зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Энэ нь өөх тос, сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр бие махбодид хүргэх боломжгүй гэсэн үг юм.
Триптофан нь юу тусалдаг вэ, ямар хоол хүнсэнд олох ёстой вэ?
![Триптофан нь юу тусалдаг вэ, ямар хоол хүнсэнд олох ёстой вэ? Триптофан нь юу тусалдаг вэ, ямар хоол хүнсэнд олох ёстой вэ?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3930-j.webp)
хүчтэй Триптофан сүүлийн жилүүдэд улам бүр түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч үнэн бол түүнийг олон жилийн туршид мэддэг бөгөөд төлөөлдөг чухал амин хүчил нь бидний бие махбод дахь янз бүрийн процесст маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Триптофан ажилладаг Ниацин ялгаруулснаар бидний бие махбодь нь эргээд аз жаргалын хоёр дааврын нэг гэгддэг серотониныг нэгтгэхэд тусалдаг.
Липойн хүчил - хэрэглээ, ашиг тус, хаанаас авах вэ
![Липойн хүчил - хэрэглээ, ашиг тус, хаанаас авах вэ Липойн хүчил - хэрэглээ, ашиг тус, хаанаас авах вэ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4090-j.webp)
Липойны хүчил нь хүний биед хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг органик нэгдэл юм. Бидний бие байгалиасаа липойн хүчил үүсгэдэг боловч үүнийг бий болгодог янз бүрийн хоолонд агуулагддаг хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл. Судалгаанаас харахад липоидын хүчил нь жин хасах, чихрийн шижин болон эрүүл мэндийн бусад нөхцөлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна.
Ферментийн төрөл, тэдгээрийг хаанаас авах вэ
![Ферментийн төрөл, тэдгээрийг хаанаас авах вэ Ферментийн төрөл, тэдгээрийг хаанаас авах вэ](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6663-j.webp)
Ферментүүд нь бидний бие махбод дахь олон тооны процесс, химийн урвалыг хурдан явуулахад тусалдаг ийм бодисууд юм. Эдгээр нь амьсгалах, хоол боловсруулах, булчингийн үйл ажиллагаа зэрэгт гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Ферментүүд уургаас бүрддэг бөгөөд бидний биед хаа сайгүй байдаг.
Гурав дахь шалгалтаар Болгар болон Баруунд хоол хүнсний давхар стандартыг хайж олох болно
![Гурав дахь шалгалтаар Болгар болон Баруунд хоол хүнсний давхар стандартыг хайж олох болно Гурав дахь шалгалтаар Болгар болон Баруунд хоол хүнсний давхар стандартыг хайж олох болно](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16069-j.webp)
Хүнсний аюулгүй байдлын газар нь Эдийн засгийн яамтай хамтран зэрэг тогтоох шаардлагатай гурав дахь шалгалтыг бэлтгэж байна хүнсний давхар стандарт манай улсад болон Баруун Европт. BFSA-ийн мэргэжилтнүүд Болгарын супермаркетуудад санал болгож буй бүтээгдэхүүний дээж, Баруун Европт зарагдаж буй ижил төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний дээж авах болно.