Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос

Видео: Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос

Видео: Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос
Видео: Когда у вас есть 2 яблока 🍎🍏 Сделайте этот невероятно легкий и вкусный торт !!! # 120 2024, Арваннэгдүгээр
Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос
Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос
Anonim

Бялуу нь амттай, үзэсгэлэнтэй байхын тулд оройг нь ямар кремээр түрхэх нь чухал юм. Бялуугаар хийсэн тосыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг хамгийн амттай тос бол өтгөрүүлсэн сүү, гадил жимсний тос юм.

Орц: 200 гр цөцгийн тос, 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү, 3 боловсорсон гадил жимсний. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг холигчоор хөөсөртөл нь аажмаар өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ.

Бананагаа бөөнөөр нь үрээд цөцгий дээрээ хийгээд сайтар хутгана. Бялууг энэ тосоор түрхсэний дараа тасалгааны температурт хагас цаг байлгаад хөргөгчинд гурван цаг байлгана.

Зөгийн балны бялууг цөцгий хийхэд хялбар бөгөөд зөгийн бал, цөцгийн тос, хушга зэргийг хослуулан хэрэглэснээр гайхалтай амттай бүх нийтийн тос болдог. Энэ нь бүх төрлийн countertops-т тохиромжтой.

Орц: 1 халбага зөгийн бал, 100 гр сахар нунтаг, хагас нимбэгний шүүс, 1 өндөгний шар, 100 гр хушга, 100 гр цөцгийн тос. Зөөлөн цөцгийн тос дээр элсэн чихэр, өндөгний шар, зөгийн бал, нимбэгний шүүс нэмээд өтгөртөл нь цохино.

Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос
Бялуу хийхэд хялбар, амттай тос

Газрын хушга аажмаар нэмнэ. Бялуу дээр түрхэхээс өмнө тосыг хөргөгчинд хагас цаг байлгана. Тараасны дараа бялууг хөргөгчинд хоёр, гурван цагийн турш байлгана.

Цөцгий нь амттай, үр дүнтэй бөгөөд ямар ч бялуунд тохиромжтой. Энэ нь нарийн амттай байдаг. Энэ тосыг үрж жижиглэсэн шоколад, жимсээр чимэглэсэн бие даасан амттангаар үйлчилж болно.

Орц: 1 цайны аяга цөцгий, 10 гр желатин, 1 ваниллин, ½ цайны аяга нунтаг сахар. Хүйтэн устай том саванд хийж тавьсан саванд цөцгийрүүл.

Цөцгий өтгөрөхөд аажмаар элсэн чихэр, ваниллинаа нэмээд урьд нь хүйтэн усанд хорин минут дэвтээж, усан ваннд уусгаад байсан желатинаа нэмнэ.

Дахин таван минутын турш цохино. Цөцгий чанга болгохын тулд бялуу дээр түрхэхийн өмнөхөн цохих, ташуурын хурдыг аажмаар нэмэгдүүлнэ.

Шоколадны тос зөөлөн, шүүслэг хэвээр байгаа боловч асгардаггүй тул бялуу, зуурмаг, эклерийг тарааж чимэглэхэд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүн: 200 гр шоколад, 100 гр шинэ сүү эсвэл шингэн цөцгий, 20 гр цөцгийн тос, 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү.

Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, цөцгийн тос, сүү нэмнэ. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүгээ нэмээд өтгөртөл нь чанаж, байнга хутгана.

Зөвлөмж болгож буй: