2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Сүүлийн үед хүмүүс хоолны дэглэмд шилжих нь түгээмэл болж байна. Махны хэрэглээ, нүүрс ус, хоол тэжээлийн тэнцвэрт байдал гэх мэт. Эрүүл мэндээ бодоод эсвэл хүрээлэн буй орчноос үл хамааран цагаан хоолтон, веганизм амьдралын хэв маяг болох нь ялангуяа залуучуудын дунд маш их тохиолддог.
Энд бид таны хоолны дэглэмийн ашиг тус, сөрөг талыг хэлэлцэхгүй, мөн тодорхой хоолны дэглэм, хоолны дэглэм барих эсэхээ авч хэлэлцэхгүй. Махны хомсдол нь бидний оюуны чадавхид хэрхэн нөлөөлж байгааг тайлбарлах болно оюун ухаан бид.
Эрдэмтэд энэ асуудалд хоёр хуваагдаж байна. Учир нь хяналтын бүлгүүдийн санаа бодлыг баталгаажуулах, үгүйсгэх судалгаа одоог хүртэл хийгдээгүй байна бидний оюун ухаан ба мах идэх хоорондын холбоо.
Заримдаа өсдөг гол зүйл бол бидний тархинд креатинин байдаг. Зарим судлаачид Сиднейн Их Сургуульд явуулсан судалгаанд үндэслэн креатинины түвшин ба хүмүүсийн оюун ухаан хоёр хоорондоо холбоотой гэж үздэг.
Судалгааны явцад хоёр бүлэг хүмүүс креатинин, плацебо тус тус авсан. Креатинины бүлэг бусадтай харьцуулахад хамаагүй өндөр үр дүн үзүүлжээ. Бусдын үзэж байгаагаар энэ нь хүний бие махбодь бусад амин хүчлээс зөвхөн нийлэгжиж чаддаг амин чухал амин хүчил юм, өөрөөр хэлбэл. хамаагүй.
1990-ээд онд насан туршдаа цагаан хоолтон эсвэл веган хоолоор хооллож байсан хүмүүсийг ажигласан судалгаа хэвлэгджээ. Үр дүнгээс харахад тэд дементиа үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь мах, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хэрэглээ ихэссэнтэй холбоотой байж болохгүй гэсэн нөхцлөөр хийгддэг.
Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн ВВС Кени улсад хийсэн судалгааны үр дүн бүхий нийтлэл нийтлүүлсэн бөгөөд үүндээ танин мэдэхүйн чадвараа сайжруулахаар туршиж үзсэн 555 сурагч мах идсэний дараа өндөр үр дүн үзүүлсэн байна. Энэхүү судалгааны үнэн зөвийг тогтоохын тулд илүү гүнзгий судалгаа хийх шаардлагатай байна.
BBC-ийн үр дүн, аргументуудыг янз бүрийн хүмүүс, судлаачид баталж, үгүйсгэж байсан. Нэг санал бол үнэндээ жимс, хүнсний ногоо дээр үндэслэсэн хоолны дэглэм нь илүү олон янз байдаг бөгөөд бие махбодийг их хэмжээний шим тэжээл, эслэг болон бусад зүйлсээр хангадаг.
Кени улсад явуулсан судалгааны эсрэг нэг гол маргаан бол үүнийг хийсэн хүүхдүүд ямар ч байсан хоол тэжээлийн дутагдалд ордог. Тэднийг хангалттай тэжээллэг хоолоор тодорхой хугацаанд хангах нь бие махбод дахь энергийн түвшинг нэмэгдүүлэх, улмаар эдгээр хүүхдүүдийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг явуулахад хүргэдэг. Өлсгөлөн байхдаа хэн бодож чадах вэ?
Цагаан хоолтон ба веганизмын эерэг талууд олон бөгөөд тэдгээрийг нэг бус удаа жагсаажээ. Жишээлбэл, ижил төстэй дэглэмд шилжих үед ходоодны ургамал сайжирдаг. Учир нь гэдсэнд үүссэн бактери нь харилцан адилгүй бөгөөд гэдэс дүүрэхийг багасгахаас гадна бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг.
Үүний зэрэгцээ, зөвхөн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоос авах боломжгүй зарим амин дэмийн дутагдал нь таны бие махбод дахь энергийн түвшинг бууруулж, улмаар танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасдаг тул веганчууд кальцийн хэмжээг бууруулж болзошгүй юм.
Ерөнхийдөө үр дүн нь тийм ч зөв биш байна махны хүний оюун ухаанд үзүүлэх нөлөө. Гэхдээ санаж байх хэрэгтэй зүйл бол хоол хүнсээр олж авч чадахгүй амин дэм, эрдэс бодисыг шаардлагатай хэмжээгээр тэнцвэртэй цагаан хоолтон, веган хоолны дэглэм барих явдал юм. Энэ нь эрүүл, эрч хүчтэй амьдрахад шаардлагатай бодисоор хангах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Хоолны дэглэм зүрхний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Өдөр бүр идэх хоол хүнс нь таны зүрх судасны байдалд нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүнийг зөв сонгох нь урт удаан, бүрэн бүтэн амьдрахад хүргэдэг бөгөөд хэрвээ та идэж байгаа зүйлдээ анхаарал хандуулахгүй бол зүрхний шигдээс болон бусад өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Chrysanthemum цай таны эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Chrysanthemums нь дэлхийн өнцөг булан бүрт цэцэрлэгийн ургамал эсвэл саванд ургадаг цэцэг юм. Тэдний өнгө нь цайвар шараас тод улаан хүртэл, ногоон, нил ягаан өнгийн хэд хэдэн сорттой байдаг. Олон зууны туршид урлагт толилуулж ирсэн эдгээр нь зөвхөн харахад үзэсгэлэнтэй биш бөгөөд Chrysanthemums нь хүнсний зүйл бөгөөд олон жилийн турш эмчилгээний зориулалтаар ашиглагдаж ирсэн.
Хурц оюун ухаанд зориулсан хоол хүнс
Зүрхэнд тустай бүтээгдэхүүнүүд тархинд бас сайн нөлөөтэй бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүний ихэнхийг баярын ширээн дээрээс харж болно. Судлаачид цангис жимс нь хүний сэтгэцийн чадварыг хөгжүүлэхэд хамгийн таатай байдаг гэж үздэг. Эдгээр нь хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалуудтай харилцан үйлчилдэг их хэмжээний антиоксидант агуулдаг.
