2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орегано нь Газар дундын тэнгист хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг халуун ногооны нэг юм. Хатаасан эсвэл шинэхэн байхаас үл хамааран олон тооны хоолонд баялаг боловч нарийн үнэрийг өгдөг. Энэ тохиолдолд бид танд 3-г санал болгоно oregano бүхий жор тэр ч байтугай тохиромжтой тансаг үйл явдал:
Бяслаг, орегано бүхий анхилуун үнэр
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 багц фарфал, 1 улаан, 1 ногоон чинжүү, 1 цуккини, 1 улаан сонгино, 3 хумс сармис, 2 хоолны халбаганууд. хушга, 1 tsp. бяслаг, 4 tbsp. чидун жимсний тос, хар чинжүү, 1/2 tsp. хатаасан oregano, шинэхэн oregano-ийн цөөн хэдэн мөчир, 2 tbsp. пармезан
Бэлтгэх арга: Зуурмагийг савласан зааврын дагуу буцалгана. Халуун чидун жимсний тосонд хэрчсэн чинжүү, сонгино, зулчир, нилээд жижиглэсэн сармисаа хуурна. Бүх бүтээгдэхүүнийг зөөлрүүлэхэд хатаасан орегано, хар чинжүү нэмнэ. Эдгээр ногоог шахсан фарфал дээр асгаж, бяслаг нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино. Пармезан бяслаг, хушга, ореганогийн шинэхэн навчаар цацна.
Татсан мах, орегано бүхий чихмэл сонгино
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6- 7 улаан сонгино, 100 гр будаа, 250 гр үхрийн мах, 3 tbsp. чидун жимсний тос, давс, чинжүү, 1 tbsp. хатаасан oregano, 1 tsp. сараалжтай шар бяслаг, цөөн хэдэн сүрэл шинэхэн орегано чимэглэлийн зориулалттай
Бэлтгэх арга: Давсалсан усанд хэдэн минутын турш сонгино, цайруулагчийг хальслана. Дараа нь тэдгээрийг арилгаж, талыг нь огтолж, дотор хэсгийг нь арилгаж, гаднах хэсгийг дүүргэхэд тохиромжтой болгоно. Сонгины нилээд жижиглэсэн дотоод хэсгийг угааж, хатаасан будаатай хамт халуун тосонд хийж хуурч, дээр нь татсан махаа нэмээд байнга хутгана. Бөглөх бэлэн болсны дараа давс, чинжүү, хатаасан ореганогоор амтлана. Сонгиноо энэ хольцоор дүүргээд тос түрхсэн саванд хийж бага зэрэг ус хийгээд 220 градусын халаасан зууханд шарна. Нум бэлэн болохын өмнөхөн үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж болно. Навчаар чимэглэсэн шинэ орегано үйлчил.
Орегано соустай гахайн махны нарийн ширхэгтэй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6- 7 ширхэг нимгэн гахайн мах, давс, чинжүү, 2 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 2 хумс сармис, 3 хоолны халбагын улаан лоолийн жан, 1 цайны халбага гич, 1/2 цайны халбага. зөгийн бал, 1/2 цайны халбага бальзамын цуу, шинэхэн ореганогийн цөөн хэдэн мөчир
Бэлтгэх арга: Стейкийг цохиж, хоёр талдаа оливийн тосоор тарааж, давс, перцээр амтална. Тэднийг хоёр талдаа шарах тавган дээр хэдэн минутын турш тавь. Үлдсэн оливийн тосонд нилээд жижиглэсэн сармисаа хуураад галаа унтраагаад бусад бүх бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Соусаа хутгаж, шаардлагатай бол бага зэрэг шөл нэмнэ. Стейкийг орегано соустай хамт үйлчилдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Тансаг хоол
"Тансаг" гэдэг үг нь франц хэлнээс гаралтай. Сайн хоол хүнс, ундаа мэддэг, танигч гэсэн үг юм. Энэ нь тусгай найрлага, ялангуяа хичээнгүй байдал, бүтээлч сэтгэлгээний хөрөнгө оруулалт хийх бэлтгэл, үйлчлэлийн хэв маягаар тансаг хоолыг дүрсэлсэн тодотгол хэлбэрээр хэлэнд ордог.
Далайн байцаатай тансаг хоол Испанийг эзлэн авав
Испаничууд бизнес эрхэлдэг залуучууд тусгай далайн замагнаас гаргадаг тансаг хүнсний бүтээгдэхүүний хямралаас авралыг олжээ. Биологи, далайн шинжлэх ухааны чиглэлээр төгссөн Альберто, Сержио нар дараагийн загас барихын тулд Галисийн тэнгист тогтмол шумбдаг.
Таны дуртай болох амтат гуа бүхий зуны гурван амттан
Амтат гуа маш шүүслэг, чихэрлэг байдгаас гадна маш хөнгөн, амттай амттан бэлтгэхэд тохиромжтой. Олон төрлийн жорууд нь үнэхээр асар том боловч эндээс бид гуа амттан хийх стандарт бус 3 сонголтыг сонгов. Өөрийгөө хараарай: Гэр бүлээрээ амтат гуа жимсний салат Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Хатаасан тараг бүхий гурван гайхалтай салат
Жинхэнэ шүүсэн тараг нь зөвхөн дуртай төдийгүй хүний биед үнэ цэнэтэй сүүн бүтээгдэхүүн юм. Хоол тэжээл сайтай, олон тооны зуурмаг, салат бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ тохиолдолд бид уламжлалт цасан цагаан салатыг дурдахгүйгээр даршилсан тараг нэмсэн 3 төрлийн салатыг санал болгоно.
Гурван тивийн ногоон бүхий уугуул даршилсан ногоо
Энд дахин цаг агаар муудаж, хүйтэн болж эхлэв. Болгарын эртний уламжлал ёсоор намар бол өвлийн ногоо, лутеница, даршилсан байцаа бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой үе байдаг. Хэдийгээр гэр бүл бүр лаазалсан хоол хийх өөрийн гэсэн арга барилтай байдаг боловч нэг зүйл бол үргэлж түгээмэл байдаг - Болгарын чанартай бүтээгдэхүүнийг ашиглах явдал юм.
