2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шинэ загвар ба ичсэн нь өнөө үед маш их хамааралтай болжээ. Эдгээр нь завгүй хүмүүсийн дунд хамгийн их хамааралтай боловч эрүүл мэндийнхээ төлөө санаа зовдог олон тооны хоолны дэглэмийн үндэс юм. Эдгээр нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд жингээ хасах, бие махбодийг хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй гэдэг.
Чухамдаа, хэрэв бид бодоод үзвэл, нэг аяга шинэхэн эсвэл смүүти хийж өгвөл бид яг л сэтгэл сэргээм, хоолны дэглэм бүхий жимсний салат бэлтгэж болно.
Аль нь хэрэглэх нь дээр вэ? бүхэл бүтэн жимс эсвэл шахсан жүүс?
Хоёр сонголт хоёулаа шүтэн бишрэгчид, давуу болон сул талуудтай. Шинэ жимс нь чухал тэжээллэг бодисын өндөр концентрацитай байдаг. Гэхдээ хачирхалтай нь энэ нь эрүүл мэндийн хувьд үргэлж хамгийн сайн сонголт биш юм. Гэрэл нь исэлдүүлэх процесс эхэлдэг тул антиоксидант, фитонутриент зэрэг шим тэжээлийг шахах үед шинж чанараа алддаг. Жимсний шүүсийг бэлтгэсний дараа шууд уух хэрэгтэй - 15 минутаас хэтрэхгүй.
Зарим шүүс нь түүний найрлага дахь нимбэгийн хүчилээс болж ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог бөгөөд ходоодны өвчний эсрэг заалттай байдаг.
Их хэмжээ шинэхэн жүүс дэх фруктоз элэгийг гэмтээж өөхний хуримтлал үүсгэдэг.
IN жимсний жүүс жимсний целлюлоз, хальс, үр байхгүй. Гэсэн хэдий ч хамгийн ашигтай бодисуудын ихэнх нь тэдгээрт байдаг. Жимсний мах бол бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой эслэгийн үндсэн агуулах юм. Шүүсээр дамжуулан бид бүрэн багцаас татгалздаг шим тэжээл бидэнд зарим жимс өгдөг.
Жимсний хэрэглээ үүнийг зажлах. Энэ нь хүний биед энерги зарцуулдаг бөгөөд цатгалдах хүчин зүйл болдог. Хоол боловсруулах явцад энерги зарцуулж, шим тэжээлийг илүү удаан шингээдэг.
Шүүсээр бүх зүйл маш хурдан болдог. Эрчим хүч хэрэглэдэггүй, гэхдээ үүнийг өндөр тунгаар авдаг тул жимсний ундаа нь ханасан чадалгүй, хүчтэй энерги агуулсан хоол юм. Илүүдэл илчлэг нь өөх тосны нөөцөд шууд очдог.
Жимсний жүүс боломжийн тунгаар хэрэглэх нь ашигтай боловч шинэхэн жимс нь илүү ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч зуны халуун өдөр бид шинэ жимсний хөргөлтийн шинэхэн байдлыг илүүд үзэх болно, гэхдээ бусад тохиолдолд бүх жимс нь хамгийн эрүүл жимс байх нь дээр.
Эрүүл ундааны талаархи бусад санааг үзнэ үү.
Зөвлөмж болгож буй:
Хатаасан жимс нь шинэхэн жимснээс илүү ашигтай байдаг
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чангаанз, алим, огноо, инжир, үзэм, prunes зэргийг онцолж, манай хатаасан жимсээр цэсээ төрөлжүүлэхийг зөвлөж байна. Жагсаалтад орсон жимс уусдаг целлюлозоор баялаг бөгөөд гликемийн индекс багатай байдаг. Энэ бол хоол хүнс хүний биед задарч глюкоз болж хувирах хурдыг харуулдаг үзүүлэлт юм.
Хоол хийх, хэрэглэхэд тохиромжтой бүх ургамлын тос
Ургамлын хэдэн зуун зүйл тосны ургамал үүсгэдэг боловч тэдгээрийн зөвхөн заримыг нь хүнсний үйлдвэрт хэрэглэх боломжтой, ахуйн хэрэглээнд тохиромжтой ургамлын тос үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Тосны хэмжээ, найрлага нь ургамлын төрөл зүйл, ургах цаг уурын нөхцлөөс хамаарна.
Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо - шинэхэнээс илүү ашигтай байдаг
Их Британийн Шим тэжээл судлалын хүрээлэнгийн судлаачид хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоонд шинэхэнээс илүү олон төрлийн тэжээллэг бодис агуулагддаг гэсэн гайхалтай дүгнэлтэд хүрсэн байна. Үүний шалтгаан нь шинэхэн жимс, хүнсний ногоо түүж авсан даруйдаа лангуу руу хүрдэггүй, хэдхэн хоногийн дараа л үнэ цэнэтэй бодисоо алддагт оршино.
Жимс гэхээсээ илүү кофе илүү ашигтай байсан
Кофены ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их маргаантай байгаа ч гашуун ундааны фенүүддээ баяртай мэдээг дуулгая. Жимс, хүнсний ногоо, самар зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний ашиг тус нь 1-2 аяганаас хамаагүй бага байгааг эрдэмтэд тогтоожээ кофе .
Жимс, хүнсний ногоо нь хальслахад илүү ашигтай байдаг
Жимс, хүнсний ногоо нь арьс, хальсаараа илүү ашигтай байдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та уух витамины хэмжээг нэмэгдүүлж, хорт хавдрын эсрэг тэмцлийг сайжруулж, энергийн түвшинг нэмэгдүүлэх болно. Хальс нь бидний жимс, хүнсний ногоогоос хаядаг цорын ганц эрүүл тоосонцор биш юм.