2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Найз нөхөд, хамаатан садан, хөршүүд нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол, үдэшлэг эсвэл бусад тохиолдолд зочдод зочилдог.
Бүгд л санаа зовж байгаа гэдгийг нуулгүй хэлье зочдыг угтан авах сайн хөтлөгч болохыг хүсч, юу хийх вэ гэсэн гайхамшгийг эхлүүлэв.. Энд бид өөр өөр зүйлийг авч үзэх болно өөр өөр тохиолдлуудад зориулж хийдэг, манай зочид ирдэг газар.
Кофены хувьд
Ихэнх зочид кофе уух, уулзах, ярилцахаар ирдэг. Кофе, ундаанаас гадна тэднээс өөр зүйл чихэр, нарийн боов, чихэр гэх мэт зүйл байвал сайн. Юу мэддэгийг нь хэтрүүлэн бичих шаардлагагүй, хамгийн чухал зүйл бол ширээн дээр ямар нэгэн зүйл байх бөгөөд таны зочин авах эсэх нь түүнээс хамаарна. Ганц хоёр цаг үргэлжилдэг кофены хувьд ч гэсэн зочломтгой байх нь сайн байдаг, эсвэл тэдний хэлснээр дохио зангаа чухал байдаг.
Үдэшлэг
Хүн бүр найз нөхөдтэйгээ зугаацаж, амрах дуртай байдаг бөгөөд олон хүмүүс гэртээ илүү тохь тухтай байдаг. Хэрэв та үдэшлэгээ зохион байгуулах нь түгээмэл болсон бол хоолоо бэлдэх цаг болжээ.
Энд маш амархан, яагаад гэвэл архи уух нь хамгийн чухал зүйл боловч хундага бариагүй үедээ хүн бүхэн таашаал авах дуртай байдаг. Та ширээн дээр гар хийцийн хөнгөн зууш, сонгосон самар, хиам гэх мэт зүйлийг хийж болно. Хэрэв та өөрийн хийсэн өөр зүйлийг тавихыг үнэхээр хүсч байвал илүү их хэмжээгээр хийхийг зөвлөж байна.
Жишээлбэл, гар хийцийн пицца бол сайн санаа, гэхдээ илүү сайн санаа бол мини пицца бөгөөд хүн бүр хүссэн хэмжээгээрээ авах боломжтой. Та бас шарсан төмс хийж болно, хэрэв та шар айраг уувал ширээн дээр шарсан спрат нь төгс байх болно. Зорилго нь ширээн дээрх сав суулгатай ямар ч холбоогүй, харин хүн бүр гараараа авч явах хоол хүнс байх явдал юм.
Өглөөний цай
Өглөөний хоол бол маш чухал хоол юм. Энэ нь таны өдрийг бүтээх эсвэл завсарлах болно зочдод зориулж ямар нэгэн зүйл бэлтгэх бид хэзээ ч сэрнэ гэж найдаж байна. Хүн бүр өлссөн тул өглөөний цай үргэлж хурдан бөгөөд үргэлж хоолны дуршилтай байдаг тул энэ талаар нэг их битгий бодоорой. Та үргэлж хуушуур, мекис, шарсан зүсмэлүүдийг хийж болно, хэрэв хэн нэгэн өглөөний хоолондоо давстай зүйл илүүд үздэг бол та ижил хоол хийж болно, гэхдээ тэдний ногоон жороор. Мекис нь бяслаг эсвэл хиам, өнгөт давс, бяслаг, улаан лооль бүхий зүсмэлүүд байж болно. Юуны өмнө, зочдод өглөөний цайгаа уугаарай, яагаад гэвэл бүх хоол хийх нь ямар ч ашиггүй болно.
Үдийн хоол
Үдийн хоол нь оройн хоолтой дүйх зүйл юм - хоёулаа маш их хоол хийх шаардлагатай байдаг. Энэ нь салатаас эхэлдэг. Хоньчны салат, далайн гаралтай салат, чихмэл улаан лоолийн салат эсвэл майонезаас салат гэх мэт бусад хүнд салат, шар бяслаг, өндөг гэх мэт хүнд биш байхыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч таны зорилго бол тэдгээрийг салаттай хамт идэх биш дараагийн хоолонд орох явдал юм.
Shopska салат, шанцайны ургамал, цэцэрлэгийн салат гэх мэт зүйлээр үйлчлэхийг зөвлөж байна. Түүнчлэн, зочдод салатанд хүрэхийн тулд ширээн дээр гараа сунгах эсвэл хэвтэхийг албадахгүйн тулд таваг тавагтай байх хэрэгтэй. Таны үзэмжээр өөр өөр хоолны дуршилтай хоол хийхээ мартуузай Таны зочдын амтанд нийцүүлэн. Үдийн хоол бас юу ч байж болно, гэхдээ хүн бүхэн хүндэтгэдэг тул мах агуулсан байх нь дээр. Хэрэв хэн нэгэн мах иддэггүй бол нөхцөл байдлыг тоглуулах цагаан хоол, хачир зэрэг.
Оройн хоол
Оройн хоол, бэлтгэл нь үдийн хоолны адил юм. Заримдаа тохиолддог нарийн ялгааг харгалзан үздэг зочдын хамт оройн хоол өглөө болтол үргэлжлүүлээрэй. Тиймээс идэхээс гадна үргэлжлүүлэн идэж байх болно гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Шарсан мах нь зорилгодоо хамгийн тохиромжтой, хиам, стейк, гахайн махан боорцог гэх мэт хамгийн тохиромжтой. Та өглөө болтол машин жолоодох болно - уух зүйл хангалттай байгаа бол бэлэн байгаарай.
Зөвлөмжийг өгөх болно гэж найдаж байна зочин хоолны санаа танд тусалсан. Илүү их урам зориг авахын тулд манай зочдын жорыг үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Chardonnay-д ямар хоол, хоолоор үйлчлэх вэ?
Chardonnay бол өндөр хүчиллэг, маш нарийн үнэр, амтаар тодорхойлогддог нарийн дарс юм. Энэ нь спаржа, артишок гэх мэт маш зөөлөн, шинэхэн ногоотой сайн зохицдог. Chardonnay нь шарсан эсвэл тугалган цаасаар шатаасан олон төрлийн тослог загастай амжилттай хослуулдаг.
Сарнайд ямар хоол, хоолоор үйлчлэх вэ?
Өнгөөр сарнай улаан, амт нь цагаан дарсанд ойртдог. Францад үүнийг сарнай, Америкт бланш, Испанид розадо гэж нэрлэдэг. Тэд юу ч гэж нэрлэдэг байсан, бүгд үүнийг хүлээн зөвшөөрдөг сарнай дарс нь романтик оройн зоог барих, найрсаг уулзалт, албан ёсны арга хэмжээнд тохиромжтой.
Pinot Noir-д ямар хоол, хоолоор үйлчлэх вэ?
Хоол хүнс, дарсыг хослуулах үндсэн зарчим бол бүтээгдэхүүний амт, түүнчлэн дарс амт, үнэрийг онцлох явдал юм. Дарс нь анхилуун үнэр, амт чанараараа хоолонд давамгайлах ёсгүй бөгөөд харин эсрэгээрээ хоол нь дарсны амт, үнэрийг дарах ёсгүй. Pinot Noir нь өвөрмөц баялаг амт, үнэртэй бөгөөд жимсний өнгө нь маш хөнгөн бөгөөд сонгодог язгууртны дарсны нэг гэдгээрээ алдартай.
Sauvignon Blanc-д ямар хоол, хоолоор үйлчлэх вэ?
Аль хоолыг ямар дарстай хослуулах талаар ярихдаа үндсэн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй. Үүний нэг нь аяга тавагны хэт их үнэрээр дарсны үнэрийг дарж болохгүй. Сувиньон Бланк гэх мэт цэвэршүүлсэн, анхилуун дарсаар үйлчлэхдээ түүний чанарыг бууруулдаггүй, харин эсрэгээрээ амт, үнэрийг нь онцолж, нөхөх болно.
Гаагаар ямар хоолоор үйлчлэх вэ?
Согтууруулах ундаа, согтууруулах ундааны коктейль бүр тодорхой хоолны дуршилтай холбоотой байдаг гэж ихэвчлэн боддог. Жишээлбэл, Shopska эсвэл Shepherd-ийн салатыг бренди, дарс - бяслаг, махан хоолны дуршил, архины хамт загас эсвэл далайн хоол, вискитэй самар гэх мэт.