2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Орчин үеийн хоол тэжээлийн хувьд давс нь ихэвчлэн чөтгөрт ордог бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд хэр хор хөнөөлтэй, хоол хүнснээс хэрхэн яаж хасах талаар байнга сонсдог. Энэ нь бүрэн зөв биш юм. Энэ нь мэдрэлийн систем, булчингийн ажилд шаардлагатай байдаг. Давс нь калори агуулаагүй, байгалийн гаралтай бөгөөд өдөрт 2 грамм тунгаар хэрэглэх нь бидний бие махбодийн давслаг амтыг хангах болно.
Гэсэн хэдий ч давс нь илчлэггүй байдаг нь нэмэлт фунт хуримтлуулдаггүй гэсэн үг биш юм. Давсны хэрэглээ нь давстай амтыг саармагжуулах зорилгоор уудаг шингэний хэмжээг ихэсгэж улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг.
Давсны бусад чухал зүйл бол хлоридын агууламж давслаг амт, 60 хувь, натри 40 хувьтай байдаг. Илүүдэл натри нь эрүүл мэндэд хортой тул цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг. Тиймээс давсны хяналтгүй хэрэглээ нь бидний эрүүл мэнд, галбирт хортой нөлөө үзүүлдэг.
Өдөрт давсны тунг тогтооход ноцтой асуудал байна. Өдөр бүр хэрэглэдэг хоол хүнс хэтэрхий олон байдаг бөгөөд бид хичнээн давслаг болохыг бид мэддэггүй. Эдгээр хоол давсгүй юм шиг санагддаг, гэхдээ үнэн хэрэгтээ тэдгээрийн доторх давсны хэмжээ нь өдөрт шаардагдах хэмжээнээс хэд дахин илүү байдаг.
Давсгүй мэт харагдавч давсаар дүүрсэн хоол
Хоолонд давс нэмнэ нь үйлдвэрлэлийн үйл явцын нэг хэсэг юм. Бяслаг боловсрохын тулд нэмэлт давс нэмнэ. Махыг илүү зөөлөн амттай болгохын тулд давс нэмнэ. Зуурмагийг наалдамхай болгохгүйн тулд түвшинг хэтрүүлсэн байна давс нэмсэн. Бид яагаад үүнийг мэдрэхгүй байна вэ? эдгээр хоол ямар давслаг вэ?? Тэдэнд нэмсэн амт нь давслаг амтыг саармагжуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэгддэггүй. Тиймээс хүн бүр ямар хоолыг маш их давслаг болох талаар мэдэхгүй байх ёстой.
Кофены ундаа
Энэ нь гайхмаар сонсогдож байгаа боловч мөстэй кофены ундаанд давс их байдаг нь бодит баримт юм. Зайрмагтай кофе нь гайхалтай амттай боловч нэг аяганд 220 миллиграмм давс агуулагддаг.
Улаан Лоолийн сүмс
Улаан лоолийн соус маш их давслаг байдаг. Соусын аяганы дөрөвний нэгээс 410 миллиграмм давс олддог.
Шороо
Гудамжны лангууны амтат pretzels нь нүүрсустөрөгчийн агууламжаас болж хазах боловч хүний биед 500 миллиграмм давс нэмдэг.
Үр тариа
Үр тариа нь нүүрс ус агуулдаг тул заримдаа зайлсхийдэг боловч давсны агууламжийг алгасдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн нэг аяга өглөөний хоолонд 230 миллиграмм байдаг.
Лаазалсан ногоо
Энэ төрлийн хоолонд хамгийн тохиромжтой сонголт бол шинэ ногоо юм, гэхдээ улирал нь болоогүй байхад хүнсний ногоог лаазалсан шошгыг уншаад сайтар сонгож авах хэрэгтэй, яагаад гэвэл зөвхөн нэг лааз ногоон шошонд 400 миллиграмм давс агуулагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Давсгүй хоолны дэглэм
Давсгүй хоолны дэглэмийг хэдэн арван жилийн туршид мэддэг бөгөөд түүний үр нөлөөг олон хүмүүс туршиж үзсэн. Энэ нь танд зөвхөн нэмэлт фунттай салах ёс гүйцэтгээд зогсохгүй эрүүл мэндээ бэхжүүлэх боломжийг олгодог. Энэхүү хоолны дэглэм нь давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.
Давсгүй сүүн бүтээгдэхүүнийг яагаад хэрэглэдэг вэ?
Сүү нь бүрэн уураг, нүүрс ус, шингэц сайтай өөх тос агуулдаг тул хүний өсөлт хөгжилтөд амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул хамгийн үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүний тоонд ордог. Үүнээс гадна, энэ нь шууд утгаараа биед шингэсэн тул бараг ямар ч хог хаягдал үүсгэдэггүй.
Декстран: Давсгүй аяганд нэг грамм давс агуулаагүй хоол
Хүн бүр давсны хор хөнөөлийг мэддэг. Энэ нь цусны даралтанд сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд муу холестерины хэмжээ нэмэгдэж, зүрхэнд муугаар нөлөөлдөг. Давсыг ихэвчлэн цагаан үхэл гэж нэрлэдэг бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө бол давсны хэрэглээг хязгаарлах, эрсдэлт бүлэгт натрийн хлоридын хэрэглээнээс бүрэн татгалзах явдал юм.
Энэ зан чанар нь шоколаднаас тод харагдаж байна
Түүнийг шоколаданд дургүй гэж хэлэх хүн байхгүй. Энэ бол зөвхөн саарал амьдралыг гэрэл гэгээтэй, гайхамшигтай болгодог ид шидийн амттан биш юм. Нэг ширхэг нь хангалттай бөгөөд хамгийн ноцтой хүний нүүрэнд хүртэл инээмсэглэл тодрох болно. Испанийн сэтгэл судлаачдын үзэж байгаагаар янз бүрийн төрлийн шоколадны таашаалд донтох нь зан чанар, амьдралын хэв маягийн өвөрмөц шинж чанараас урваж байна.
Хүнсний харшлын төгсгөл харагдаж байна
Хүнсний харшил удахгүй өнгөрсөн зүйл болж магадгүй юм. Япон улсаас ирсэн мэргэжилтнүүд хүний биед нэгэнт орсноор хүнсний харшил үүсгэхээс сэргийлж чадах бодисыг нээжээ. Энэ бодис нь простагландины бүлэгт багтдаг гэж Япончууд тайлбарлаж байна.