2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Үг сэндвич цөцгийн тосоор тараасан, эсвэл шууд утгаараа орос хэлнээс орчуулсан талх гэсэн үг юм. сэндвич. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг зүссэн талх, цөцгийн тос эсвэл бусад цөцгийн тосны хольцоор тараасан талханд тавьдаг.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь цөцгийн тос, маргарин, гэрийн бяслаг, хатуу бяслаг, хиам, хиам, гахайн өөх, давсалсан загас, загасны түрс эсвэл төрөл бүрийн паштетай байж болно.
Сэндвичийг ихэвчлэн майонез, кетчуп эсвэл гичээр амтлана. Бэлтгэх арга, хэлбэр, холбогдох бүтээгдэхүүн нь асар том шалтгаан болж өгдөг төрөл бүрийн сэндвич.
Сэндвич хэт олон хүн байх ёсгүй, бүтээгдэхүүний өнгө зохицол байх ёстой.
Бүх хоол хийх сэндвичийг ихэвчлэн нээлттэй, хаалттай сэндвич болгон хуваадаг. Хаалттай сэндвич нь задгайгаас ялгаатай нь дүүргэлт нь хоёр зүсэм талхны хооронд байна.
Тэдний төрөл бүрийн байдлаас шалтгаалан сэндвич хэрэглэх маш өргөн. Эдгээр нь хоолны газар, хүлээн авалт, коктейлийн хэлбэрт багтсан үндсэн хоолыг орлож, хүссэн үедээ хэрэглэдэг хоолны дуршил болгон ашигладаг.
Сэндвичийг үйлчлэх температурын дагуу нөхцөлт байдлаар хувааж болно - хүйтэн, халуун. Халуун сэндвич үйлчлэхээсээ өмнө дулаацуулж эсвэл жигнэх хэрэгтэй. Хүйтэн боов нь үндэсний янз бүрийн хоолонд давамгайлдаг. Хүйтэн сэндвич нь энгийн жортой тул бүтээгдэхүүний дулааны боловсруулалт шаарддаггүй.
Зураг: Станислава Валькова
Сэндвич олдох, хаах, хазах гэх мэт. Шарсан талханд шарсан талханд хийсэн сэндвич, канап, tartlet гэж нэрлэдэг. Нээлттэй хачиртай талхыг ихэвчлэн өглөөний хоол эсвэл хоолны дуршил болгон янз бүрийн ундаатай хослуулан хэрэглэдэг. Улаан лооль, өргөст хэмх, ногоон сарнайгаар чимэглэсэн дангаар нь үйлчилдэг.
Сэндвичүүд нь шар бяслаг, ягаан мах эсвэл гахайн мах, ногоон шанцайны ургамал, дугуйланд хуваасан хар чидун гэх мэт янз бүрийн өнгөөр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Хүйтэн зуушаар дараахь хоолыг дурдаж болно: хиам, загас, загасны түрс, шар бяслаг, бяслаг, хүйтэн өндөг, вазелин шувуу, мах, хиам, филе, сонирхогчийн мах гэх мэт.
Өдөр бүр амралтын сэндвич, энгийн сэндвич хоёулаа маш сайн ханасан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.
Янз бүрийн зүйлийг бий болгох сэндвич ба сэндвич Гэсэн хэдий ч энэ нь хэцүү биш боловч сурч мэдэх шаардлагатай бүхэл бүтэн урлаг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Бургер, сэндвичийг хэрхэн зөв угсрах вэ?
Асуулт өөрөө юм бургер, сэндвичийг хэрхэн угсрах талаар эдгээр нь хоёр өөр хоолны төрөл зүйл болохыг харуулж байна. Бургер, сэндвич нь өөр өөр зүйл үү эсвэл ижил хоолонд байдаг уу? Энэ асуултын хариуг эрт дээр үеэс зохион бүтээсэн хоолны хоёр уруу таталтын тодорхойлолтоор өгдөг.
Сэндвичийг Николаус Коперник зохион бүтээжээ
Николаус Коперник бол гелиоцентрийн системийг нээн илрүүлэгч, алдарт одон орон судлаач байсныг хүн бүхэн мэднэ. Гэхдээ түүнийг эмнэлгийн мэргэжилтэн байсан гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэрээр хоёр жил дараалан Италийн Падуа хотын нэгэн их сургуульд анагаахын чиглэлээр суралцжээ.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.
Хэрхэн эрүүл сэндвич хийх вэ
Сэндвич нь ашигтай байж болно. Дэлхий ертөнцийг сэндвичүүдийн жинхэнэ галзуурал эзэлдэг.Италичууд ч чанасан хоолонд дуртай хүмүүс панини, брусчетыг онцолдог. Майонезыг хөнгөн соустай орлуулаад хоолны дэглэмийн талханд тарааж өгвөл эрүүл сэндвичийг хялбархан хийж болно.
