2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та уурын бэхэлгээтэй кофены машинтай бол сүүний хөөс хийх боломжтой бол та капучино, кофены үр дүнтэй хөөсийг хялбархан хийх болно.
Танд шинэхэн сүү, сүүний хагасыг нь лонхтой саванд хийж өгөх хэрэгтэй. Дараа нь машиныг усаар дүүргээд халахыг нь хүлээнэ үү. Уурын хоолойг сүүнд хийнэ.
Хэрэв хоолойг хаана байрлуулахаа тэмдэглээгүй бол хоёр, гурван см-ээр дүрнэ. Сүү хөөс хийх явцад сүүний савыг дээш доош хөдөлгөнө, гэхдээ сүүгээ асгахгүйн тулд маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Та мөн сүүний савыг тэнхлэгээ тойрон эргүүлж болно. Сүүнд агаарын бөмбөлөг үүссэний үр дүнд исгэрэх чимээнээс зайлсхийхийг хичээ.
Хорин секундын дараа машин эсвэл дор хаяж уурын бэхэлгээг унтраа. Ийм байдлаар үүсэх хамгийн тохиромжтой хөөс нь хамгийн бага агаарын бөмбөлөгтэй цөцгийтэй байх ёстой. Энэ нь сүвэрхэг биш нягт байх ёстой.
Сүүний температурыг хянах. Энэ нь буцалгаж болохгүй, учир нь буцалгасны дараа сүүний хөөс нэн даруй унах бөгөөд таны хүчин чармайлт дэмий хоосон болно.
Сүүний хөөс хийх хамгийн сайн температурыг дараахь байдлаар тодорхойлдог: хэрэв та халуун сүүний савыг нүцгэн гараараа таван секундээс дээш барьж чадахгүй бол температур төгс болно. Энэ нь ойролцоогоор 60-89 градус байна.
Хөөс бэлэн болсны дараа эспрессо дээр бүлээн шинэхэн сүү нэмээд капучино хийж, дээрээс нь хөөсөө халбагаар тавина. Шанцайтай шүрших.
Сүү хөөсөөр кофе хийхдээ хөөсөө халбагаар бага зэрэг хутгаад аяганы ёроолоос сүү авах хэрэгтэй. Халбагаар хоёр эргүүлсний дараа хөөсөө эспрессо аяганд цайны халбагаар шилжүүлнэ.
Хэрэв танд капучино хийх зориулалттай тусгай машин, сүүний хөөс бэхэлгээ байхгүй бол энэ нь өтгөн сэвсгэр хөөсөөр кофе эсвэл капучино хийхээс татгалзах шалтгаан биш юм.
Жижиг саванд сүү хийнэ, бага дулаанаар халаана
60-89 градусыг зөөлөн, аажмаар халбагаар хутгана. Үүнийг буцалгаж болохгүй. Сүү хөөс нь таны кофег чимж, амтыг нь баяжуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофены 12 давуу тал
Та хэн бэ? Өрсөлдөгчдөөс үү эсвэл кофены фэнүүдээс үү? Хэрэв та анхны хүмүүсийн нэг бол одоо гашуун ундаа ашигтай болохыг харах боломжтой болно. Олон хүмүүсийн хувьд тодорхой нөхцөлд кофе нь сэргээш, антидепрессант үүрэг гүйцэтгэдэг гэсэн олон нотолгоо байдаг.
Кофены зуурмагийг ашиглах практик зөвлөмжүүд
Кофе бол дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэдэг ундаа юм. Хүмүүс ихэвчлэн хаядаг кофены үндэс , ундаагаа бэлдсэний дараа үлдсэн боловч энэ өгүүллийг уншсаны дараа та тэдгээрийг устгах талаар дахин авч үзэх боломжтой. Нунтагласан кофены талх маш олон байдаг практик хэрэглээ гэр, цэцэрлэгийн эргэн тойронд байдаг бөгөөд гар хийцийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд тань туслах болно.
Ус бол сайн кофены түлхүүр юм
Бат их сургуулийн судлаачид сайн кофены нууц нь кофены үр эсвэл үнэтэй кофены машинд биш харин хэрэглэсэн усанд байдаг болохыг судалгаагаар нотолжээ. Судлаачдын багийнхан Британийн Daily Mail-д өгсөн ярилцлагадаа усны найрлага нь кофены буурцгийг хэрхэн бэлтгэснээс үл хамааран сэргээгч ундааны амт, үнэрийг өөрчилж чаддаг гэжээ.
Кофены маргаан хаанаас үүдэлтэй вэ - хортой эсвэл ашигтай
Йемений Сейбл уулаас Клауди хэмээх хийдийн ямаануудын хоньчин нь кофены мэдрэлийн системд ямар нөлөө үзүүлдгийг хамгийн түрүүнд анзаарчээ. Өдрийн цагаар кофены бутнаас унасан жимсийг иддэг ямаанууд шөнө унтаагүй, цустай байв. Лам нар үүнийг юунаас болсон гэж удаан бодсон боловч эдгээр жимсийг идсэний дараа цайруулах нь кофены жимсийг хэрэглэсний үр дүн болохыг анзаарав.
Дэлхийн хамгийн том капучино
Гиннесийн дээд амжилтын номонд бичигдсэн хачин ололт амжилтуудын дунд дээд хэмжээтэй Каппучино шинэ оргилыг тогтоов. Асар их хэмжээний кофе, сүүн ундааг Хорватын нийслэл Загреб хотын төв талбайд тус улсын өнцөг булан бүрээс ирсэн кофены мэргэжилтнүүд хольжээ.
