2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Турк цайг үгээр дүрслэхийн аргагүй юм - үүнийг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Энэ нь маш амттай төдийгүй маш их ашигтай байдаг. Түүний эх оронд нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны дараа ямар ч үед үйлчилдэг.
2004 онд Турк улс дэлхийн зах зээлийн 6.4% -ийг бүрдүүлдэг бараг 206,000 тонн цай үйлдвэрлэж дээд амжилт тогтоожээ. Тэр жилдээ тус улс нэг хүнд ногдох цайг хамгийн түрүүнд хэрэглэж байжээ - нэг хүнд 2.5 кг. Түүнийг үгээр хэлэхийн аргагүй сонирхол юу болохыг харцгаая.
Уламжлалт Турк цай нь маш их чихэрлэг хар цай юм. Энэ нь Зүүн Хар тэнгисийн эрэг дээр ургадаг бөгөөд уур амьсгал нь зөөлөн, хөрс нь үржил шимтэй байдаг. Түүний навчийг түүж хатаагаад цай чанахад санал болгодог.
Хар цай нь өвөрмөц юм. Энэ нь бусад сортын цайнаас удаан исэлддэг бөгөөд өвөрмөц үнэртэй байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь их хэмжээний кофеин агуулдаг тул кофены тохиромжтой орлуулагч болгодог.
Туркийн хар цайг цитрус, цэцэг зэрэг бусад нэмэлтүүдтэй хольж хэрэглэх нь улам бүр нэмэгдэж байна. Гэхдээ Туркийн уламжлалт цайг зөвхөн хар цайгаар хийдэг.
Турк цайны нэг нууц нь түүний бэлтгэлд оршдог. Энэ зорилгоор тус улсад цай чанахад зориулж үйлдвэрлэдэг нэг биш, харин 2 цайны савыг ашигладаг. Цайны усыг доор байрлуулсан том усанд хийнэ.
Анхилуун хар цайны навчийг жижиг цайны орой дээр тавьдаг. Тэд бас бага зэрэг усаар үерт автдаг. Ийм байдлаар уух нь үнэхээр хүчтэй, анхилуун үнэртэй болдог. Давхар данхыг гал дээр тавиад 15-20 минут буцалгана.
Үйлчлэхдээ эхлээд чанасан цайнаас цутгаж, үлдсэн усаар нь цайгаа өөрийн таалалд нийцүүлэн шингэлнэ. Анхилуун ундаа нь Туркийн цайны ердийн шилэн аяганд үйлчилдэг.
Цутгахдаа халуунд дамжуулагчийн үүргийг гүйцэтгэдэг төмөр халбага байрлуулж, цай халуун байвал аяга ба цайны хооронд үүссэн температурын зөрүүгээс шилэн аяга хагарахаас зайлсхийх болно.
Энэ нь уламжлалт чихрийн шоо - Туркийн элсэн чихэрээр амтлагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дасгал хийдэг хүмүүсийн хоолны дэглэм ямар байх ёстой вэ?
Дасгал хийснээр та маш их калори шатаадаг бөгөөд хэрэв хоол хүнсээр дамжуулж авахгүй бол бие махбодь өөх шатааж эхэлдэг. Гэхдээ тэдэнтэй хамт бие нь булчингаа шатааж эхэлдэг тул зөвхөн өөх тос алдахын тулд зөв хооллох хэрэгтэй. Дадлагажигчид өдөрт 4-6 удаа жижиг хэсгүүдийг иддэг.
Туркийн уламжлалт цайг хэрхэн хийдэг вэ?
Уламжлалт Турк цай амт нь тааламжтай байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Манай урд хөршид өдрийн, өдрийн, үдшийн бүх үндсэн хоолны үеэр үйлчилдэг. Олон тооны телевизийн олон ангит киноны баатруудтай ижил аргаар гэртээ анхилуун үнэртэй халуун ундаа хэрхэн яаж хийхийг энд оруулав.
Дэлхийн хамгийн үнэтэй цайг эртний модоор хийдэг
Дорнодод хүн бүр цайгаа өдөржингөө асгадаг гэсэн өргөн тархсан итгэл үнэмшлийг үл харгалзан Хятадууд цайгаа өдөрт гурваас илүүгүй удаа уудаг. Хамгийн үнэтэй цай нь Тайванийн эсрэг талд байрлах Фужиан мужийн цай юм. Тэндхийн агаар гайхалтай боловч энэ нь цайны үнэ цэнийн шалтгаан биш юм.
Турк цайг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Зүүн Европ ба Баруун Азийн хил дээр Туркийн байр суурийг харгалзан үзвэл цай нь тус улсын хамгийн түгээмэл ундаа байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Гэхдээ Турк бол дэлхийн хамгийн том цай уудаг улс гэдгийг та мэдэх үү? Ойрхи Дорнодод нэг хүнд жилд долоон килограмм цай хэрэглэдэг гэсэн тооцоо байдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх, уух нь Туркийн соёл, өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг гэж хэлж болно.
Шинэ өвсөөр хоол хийх зөвлөмжүүд
Тийм ээ гэсэн давуу талыг бид танд итгүүлэхгүй шинэ өвсөөр хооллоорой Учир нь энэ асуудлын талаар маш их зүйл хэлсэн. Гэсэн хэдий ч бид тэдэнтэй хэрхэн хоол хийхийг харуулахаасаа өмнө дуртай өвсөө гэртээ авахдаа саванд хийх нь дэлгүүр орох гэж гүйхээс хамаагүй илүү ашигтай байх болно гэдгийг дурдах нь зүйтэй болов уу.