2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тахианы махыг янз бүрийн, амттай хоолны хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Ийм хоол нь тахианы махтай ногооны рагут юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 грамм тахианы хөх, 250 грамм брокколи, 250 грамм байцаа, 200 грамм мөөг, 1 том чинжүү, давс.
Бэлтгэх арга: Хөхний арьсыг цэвэрлэж, том шоо болгон хуваасан. Байцаа бөөнөөр нь, брокколи нь цэцэгт хуваагддаг, чинжүү нь туузаар хуваагддаг, мөөг нь бөөнөөр хуваагддаг. Махаа гүн гүнзгий саванд хийж давс нэмнэ.
Хүнсний ногоо, мөөгөөр бүрхээд хангалттай хэмжээний ус асгаж, бүрхэхэд хангалттай. Буцалсны дараа рагутыг дахин давсалж, бага дулаанаар 40 минут байлгана.
Хоолны дэглэм, амттай хоол нь интоорын улаан лоольтай тахианы махыг шарж иддэг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 халбага 1 нимбэгний үрж жижиглэсэн хальс, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, 1 цайны халбага оливын тос эсвэл ургамлын тос, 2 хумс сармис, 4 тахианы хөхгүй, хагас цайны халбага давс, хагас цайны халбага газрын хар чинжүү
Соусын хувьд: 500 гр интоорын улаан лооль, 2 халбага чидун жимсний тос эсвэл ургамлын тос, 2 хоолны халбаган дээр нилээд жижиглэсэн яншуй, 1 халбага үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, 1 халбага нимбэгний шүүс, хагас цайны халбага давс.
Бэлтгэх арга: Хөхөө угааж, хатаана. Хэрэв тэдгээр нь маш том бол нимбэгний шүүс, хальс, оливийн тос, сармис зэргээс бэлтгэсэн маринадыг сайн шингээж авахын тулд талыг нь огтолж авна.
Даршилсан махыг үе үе эргүүлж хөргөгчинд хагас цагийн турш хадгална. Хөргөгчөөс гаргаж авсны дараа хайруулын тавган дээр хийж, давс, чинжүүтэй жигд цацна.
250 градусын халаалттай зууханд хийнэ. 20 минутын дараа махыг нөгөө тал дээр шарахын тулд эргүүлнэ. Жигнэхээс арван минутын өмнө интоорын улаан лооль, чидун жимсний тос нэмнэ. Бусад орцуудаас аль хэдийн бэлтгэсэн таваг дээр цутгаж бэлтгэсэн сүмс бэлтгэдэг.
Брокколитэй тахиа бол хоолны дэглэмийн хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 грамм арьсгүй тахианы хөх, 400 грамм брокколи, 1 хоолны халбага оливын тос, хагас цайны халбага гурил, 1 жижиг лууван.
Бэлтгэх арга: Хөхнүүдийг цэвэрлэж, угааж, том шоо болгон хуваасан. Махыг удаан гал дээр уураар жигнэж эсвэл чанаж болгосон.
Мах зөөлрөхөд хэрчсэн лууван, давс нэмнэ. 5 минутын дараа жижиглэсэн брокколи, гурил, бага зэрэг бүлээн ус, оливийн тос нэмнэ.
Хоолоо дахиад 10 минутын турш жигнэж, нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацна. Үүнийг үйлчлэхээс өмнө нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.
Хэрэв та тахианы махаар амттай зүйл бэлтгэхийг хүсвэл манай төмс, тахианы тандыр, тахианы бэрнез, чихмэл тахиа, тахианы фрикас, тахианы далавч, тахианы шорлог, мөөгтэй тахианы мах, шарсан тахианы мах, туршиж үзсэн гар хийцийн тахианы жорыг туршаад үзээрэй. бусад олон.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы мах, тахианы маханд амттай чөмөг
Тахиа бага зэрэг дулааны боловсруулалт шаардагддаг тул хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Энэ нь зууханд шарж, шөл эсвэл шөл болгон чанаж чанаж болно. Чөмөгөөр хийсэн бүтээгдэхүүн, дүүргэсний дараа оёх зүү, утас зэргийг бэлтгэсэн бол чихмэл тахиа, тахианы мах бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Тахианы махтай түргэн үдийн хоол хийх санаанууд
Тахиа нь гахайн махтай харьцуулахад илчлэг багатай бөгөөд маш амттайгаас гадна амархан, хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд маш чухал юм. Энэ тохиолдолд бид танд тахианы махтай түргэн үдийн хоолны туршиж үзсэн 3 жорыг санал болгож байна.
Тахианы махтай үндэсний хоол, өөр өөр улс орнуудад байдаг
Тахиа бол дэлхийн хамгийн дуртай, хамгийн их хэрэглэдэг махны нэг юм. Энэ нь хөнгөн, хоолны дэглэм бөгөөд бүх насны хүмүүст тохиромжтой. Төрөл бүрийн өвчний эсрэг заалттай байдаггүй цөөн хэдэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний нэг. Энэ нь тааламжтай зөөлөн амтаас гадна үнэ цэнэтэй тэжээлийн эх үүсвэр юм.
Тахианы махтай түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Тахианы мах нь эрт дээр үеэс хоол тэжээлийн чанараараа алдартай бөгөөд хөнгөн, стресс багатай хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Хэрэв та амттай тахианы маханд дуртай бол гэртээ хурдан, амархан бэлтгэж болох аяга тавагны талаархи хэдэн санааг санал болгож байна.
Янз бүрийн үндэстний тахианы махтай дуртай хоол
Тахиа бол дэлхийн олон хүмүүсийн хамгийн их хэрэглэдэг, хайрладаг зүйл юм. Нэгдүгээрт, энэ нь дотоодын бусад бүтээгдэхүүнээс хямд тул хоёрдугаарт, гэртээ хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Олон улсын хоол захиалах платформ болох foodpanda-аас тэд зарим үндэстний хамгийн дуртай, тахианы махтай эдгээр 10 хоолыг сонгосон бөгөөд ихэнхдээ захиалдаг.
