2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та чухал зочдыг хүлээж байгаа бол үр дүнтэй, амттай цэсээр тэднийг гайхшруулаарай. Эхлүүлэгчийн хувьд халуун ногоотой сам хорхойг тэдэнд санал болго. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 70 грамм цөцгийн тос, 3 буталсан сармисны хумс, 2 халуун чинжүү, 9 ширхэг циабатта талх, 1 хоолны халбага оливын тос, 300 грамм сам хорхой, 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг, цөөн тооны интоорын улаан лооль, майонезаас нимбэгний шүүс нэмнэ..
Зуухыг 190 градус хүртэл халаагаад, цөцгийн тос, сармис, жижиглэсэн халуун чинжүүгээ аяганд хийж хутгана. Чабата талхыг уртын дагуу тайрч, хольцын гуравны хоёрыг тарааж, хэдэн минутын турш алтан болтол нь жигнэнэ. Үлдсэн тосны холимогт сам хорхойг бага зэрэг хуурч, шүдний оогоор хатгаж, зүсмэл дээр нь засаж, хажууд нь интоорын улаан лоолийн хагас, нимбэгний шүүстэй бага зэрэг майонез тавина.
Үхрийн махтай Ravioli Casserole нь бас маш үр дүнтэй, амттай хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 хоолны халбага оливийн тос, 1 том сонгино, нилээд жижиглэсэн, үхрийн мах татсан мах 350 гр, гахайн мах 70 грамм, хэрчсэн хэрчсэн, 800 грамм лаазалсан улаан лооль, бөөнөөр нь хувааж, 150 миллилитр улаан дарс, 2 жижиглэсэн сармисны хумс, 1 ширхэг Халбага халбага, таны сонгосон халуун ногоо, 500 грамм равиоли, өөрийн сонголтоор дүүргэсэн 50 грамм шар бяслаг, 150 грамм моцарелла, 20 хар чидун.
Сонгиноо халаасан оливийн тосондоо алтан болтол нь хуурч, татсан мах, гахайн махаа хийгээд шаргал болтол нь таван минут хутгаж хуурна. Улаан лооль, дарс, сармис, халуун ногоо нэмнэ. Амт нь давс нэмнэ. Буцалсны дараа галыг багасгаж 25 минут буцалгана. Равиолийг давстай усанд чанаад хатаадаг. Зуухыг 190 градус хүртэл халаана. Хайруулын тавган дээр равиоли болон татсан махны давхаргыг ээлжлэн солино. Сараалжтай шар бяслагаар цацаж, дээрээс нь моцареллагийн хэсгүүдийг эмхэлж, чидунаар цацна. Хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
Зочиддоо бөөрөлзгөнө бүхий зайрмагны амттангаар үйлчил.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Мөн 300 миллилитр нунтагласан бөөрөлзгөнө хөлдөөсөн, 300 миллилитр ванилийн зайрмаг, чимэглэлийн зориулалттай бөөрөлзгөнө, 100 грамм хатуу жигнэмэг, нилээд жижиглэсэн, нунтаг сахарыг амсаж болно.
Бөөрөлзгөнө холигчоороо зодоод хөлдөөгчид хийж тавина. Гурван цагийн дараа зайрмагтайгаа хамт таван минут амраана. Бялуу хэлбэртэй тугалган дээр ил тод тугалган цаас тавь. Буталсан бөөрөлзгөнө хэлбэрийн ёроолд асгаж, хавтгайруулна.
Зайрмагийг сэрээгээр зодож, бөөрөлзгөнө дээр тараана. Жигнэмэгний давхаргыг дээрээс нь тараана. Тугалган цаасаар боож, хөлдөөгчид таван цаг байлгана. Хөлдөөгчөөс аваад хавтгай том таваг дээр тавиад бөөрөлзгөнөөөр чимэглээд элсэн чихэрээр өгөөмрөөр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Зочдод зориулсан амтат хоол
Та зочдыг хүлээж байхдаа тэднийг амттай, гайхалтай хоолны дуршилаар гайхшруулаарай. Тэд цаг хугацаа их шаарддаггүй ч зочдод хоол хийхдээ төгс гэдгээ нотлох болно. Сонирхолтой, амттай хоолны дуршил бол халуун ногоотой халуун чанасан хэл юм.
Зочдод зориулсан амттай оройн хоол
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол тэднийг амттай, боловсронгуй хоолоор гайхшруулаарай. Ийм хоол нь Норвегийн соустай спагетти юм. Орц: 200 грамм спагетти, 50 грамм бяслаг, 20 мөөг, 2 улаан лооль, 2 хумс сармис, 1 сонгино, 30 миллилитр цагаан дарс, 200 миллитр шингэн шингэн цөцгий, 2 хоолны халбаган цөцгийн тос, 2 чимх цагаан гаа, 2 чимх самар, хагас халбага халуун улаан чинжүү, амт нь давс.
Bruschetta - гэнэтийн зочдод зориулсан хоолны дуршил
Bruschetas-ыг үйлчлэхийн өмнөхөн бэлтгэх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс талхны зүсмэлүүд зөөлөрч, шаржигнах зорилго тавьдаг. Та чихэрлэг, давслаг ямар ч бүтээгдэхүүнтэй bruschettas бэлтгэж болно. Бид танд дөрвөн жор санал болгож байна, үүнд дуртай бүтээгдэхүүнээ нэмж оруулах боломжтой.
Зочдод зориулсан амттай морин хуурт зориулсан санаанууд
Төрсөн өдөр, нэр өдөр, жил эсвэл бусад баяр ёслол тохиолдсон хамаагүй гэрийн эзэгтэй нар зочдодоо гайхуулахыг хүсдэг. Баярын өдрийг дагалдаж буй бэлтгэл ажлуудын дотроос үзэсгэлэнтэй сайхан ширээ засна. Хоолны таваг, багаж хэрэгслийг зочдын тоогоор тохируулж, салфетка сайхан чимэглэсэн байх ёстой.
Зочдод зориулсан гол хоолонд зориулсан санаанууд
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол хуруугаа долоох амттай хоолыг урьдчилан бэлдээрэй. Та цагаан хоолны хоолоор эхэлж болох бөгөөд энэ нь хоолны дуршил болж өгдөг. Эдгээр нь хагас цагийн дараа бэлэн болсон чихмэл zucchini юм. Танд дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг zucchini, 150 грамм бяслаг - үхэр эсвэл хонь, хүсвэл 2 хумс сармис, хагас ширхэг ногоон сонгино, цөөн тооны яншуй, хар чинжүү, амталсан давс, 2 хоолны халбагын чидуны тос хэрэгтэй.