2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Буцалсан улаан буудай, хулуу, кунжутын бялуу нь Болгарын уламжлалт амттан юм. Гэтэл саяхан тэдэнтэй бас нэгэн уугуул амтат "шинэ бүтээл" нэгдэв - хөвөн бялуугаар хийсэн ядуу бялуу зуурмагийн иш гэж Труд бичжээ.
Болгарчууд үргэлж зохион бүтээгч хүмүүс байсан бөгөөд бид хүнд хэцүү нөхцөл байдлыг даван туулж чаддаг гэдгээ олон удаа харуулсан. Тийм ч учраас хомсдол хүртэл биднийг сайхан уруу таталтаас салгаж чадаагүй юм. Хямд, гэхдээ маш амттай бялуу зуурмагийн иш, ядуурал биднийг улам бүр бүтээлч болгож байгаагийн бас нэг нотолгоо юм.
Зуурмагийн ишний загвар нь хямдхан хөвөн бялууг бялуу хийхэд ашигладаг жижиглэн худалдааны сүлжээнд ашиглагдах үед үүсдэг. Бүх зүйл Сливенээс эхэлдэг тул энэ хүнсний бүтээгдэхүүнийг тэнд хамгийн их ашигладаг байсан тул яг одоо шууд утгаараа хит болж байгаа юм.
Энэ шороог нь Самоковын бялуу таваг үйлдвэрлэдэг компанийн үйлдвэрлэлийн хаягдлыг илэрхийлдэг. Зуурмагийн иш 700 грамм савлагаатай бөгөөд тэдгээрийн үнэ BGN 1.69 байна.
Бид энэ бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт хоёр удаа ачдаг боловч энэ нь бага хэвээр байгаа нь ойлгомжтой. Хүмүүс тэднийг тэсэн ядан хүлээж, худалдаж авахаар яарч байна. Хамгийн сүүлд тэд бараг тэр даруй алга болсон гэж орон нутгийн супермаркетын ажилтан хэлэв.
Ядуурал нь практик гэрийн эзэгтэй нарыг хурдан, хялбар бөгөөд хамгийн түрүүнд хямд үнэтэй гар хийцийн бялуу хийх жор гаргахад хүргэсэн. Эмэгтэйчүүд үлдэгдлийг эмхэлж, цөцгийтэй цацав. Жор дагуу цөцгий тосыг зөвхөн цардуул, сүү, элсэн чихрээр хийдэг.
Шинэ уугуул хоолны "шинэ бүтээл" -ийг хамгийн их сонирхдог хүмүүсийн дунд залуу эхчүүд, хөгшин эмэгтэйчүүд байсан. Их хэмжээний мөнгө зарцуулахгүйгээр бялууг хэрхэн хурдан хийдгийг тэд сонирхож байв. Цардуул нь 40-50 стотинкийн үнэтэй бөгөөд хүссэн хүн бүхэн хямд үнэтэй гар хийцийн сүү авч болно.
Хоёр ширхэг хөвөн бялуугаар бялуу бэлтгэхийн тулд зөвхөн хагас боодолтой "өгзөг" хангалттай. Тиймээс бялууг бүхэлд нь хийхэд гэр бүлийн төсвөөс ердөө 2.50 лев хэрэгтэй болно. Нөгөөтэйгүүр, амттан нь маш амттай бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдэд хангалттай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хуримын бялуу, бялуу хийх санаанууд
Хуримын ёслолыг гоёмсог хуримын даашинз, шинээр гэрлэсэн хосуудын бөгж, мэдээжийн хэрэг уламжлалт хуримын бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Хуримын бялуу нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон. Тэд аз жаргал, элбэг дэлбэг байдлыг бэлгэдсэн зуурмагийн янз бүрийн дүрсээр чимэглэгдсэн байв.
Төгс соуфлийг эдгээр зөвлөмжөөр бэлтгэсэн болно
Амтат суфлегийн найрлагад өндөг, сүү, гурил, элсэн чихэр, хушга, бүйлс эсвэл самар, шоколад, ваниль, жимсний нухаш зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн орно. Бүх souffles-ийн үндэс нь ташуурдсан өндөгний цагаан юм. Жигнэх үед тэдгээр нь хольцыг ихэсгэхэд хүргэдэг (эзэлхүүн нэмэгдэх).
Италийн эрвээхэй бол хоолны дэглэмийн шинэ цохилт юм
Италичууд шинэ зүйл дээр галзуурав эрвээхэйний хоолны дэглэм . Милан хотын 5-р оршин суугч бүр бие махбодийг хомсдол, өлсгөлөнгүйгээр уран баримал хийдэг өвөрмөц дэглэмийг баримталдаг. Амьдралдаа дор хаяж нэг удаа туршиж үзээгүй хүн Италид байхгүй.
ОХУ-д жигнэсэн загасны хамгийн түгээмэл бэлтгэсэн 2 жор
Хэдийгээр Оросын ихэнх өрхүүд шарсан загасыг онцолж байгаа боловч илүүд үздэг хүмүүс олон байдаг чанасан загас . Дулааны боловсруулалтын энэ аргад загасыг буцалж буй усаар урьдчилан үерт автдаг тул тэжээллэг чанар, амт чанар нь илүү сайн хадгалагдах болно гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Хамгийн том Шопска салатыг Охрид хотод бэлтгэсэн
Хэдийгээр үүнийг Болгарын мэргэжил гэж нэрлэдэг боловч Македончууд Гиннесийн амжилтанд хүрэх хамгийн том Шопска салатыг хольсон. Хоолны бичлэг бол Охрид дахь Гарден зочид буудлын тогооч нарын бүтээл юм. Орон нутгийн рестораны сургуулийн сайн дурын ажилтнууд, Орос, Украйны тогооч нар Македонийн хамтрагчдад 202.