2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Тогтворжуулагч бодис буюу эслэг нь бидний гэдэс дотрыг оновчтой ажиллуулж, хорт бодисыг тогтмол ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг бодис юм. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хоол хүнсэндээ эслэг дутагдвал өтгөн хатах, дивертикулит, геморрой үүсэх магадлалтай. Дивертикулит нь бүдүүн гэдэсний үрэвслийг үүсгэдэг бөгөөд эслэг хоол хүнсний дутагдалд орсноор ихэсдэг.
Геморрой нь зарим үед гэдэсний хэт их ачааллаас үүдэлтэй дотоод болон гадаад үрэвсэлтэй судлууд юм. Эдгээр нь эслэгээр баялаг хоол хүнсний дутагдалтай холбоотой байж болох юм, өөрөөр хэлбэл. тогтворжуулагч бодис. Хоол хүнсэндээ эслэг нэмэх нь гэдэс дотрыг эрүүлжүүлж, эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулахад тусална.
Балласт бол гэдэс, хоол боловсруулах системийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг гол тэжээл болох эслэгийг тодорхойлоход хэрэглэгддэг нэр томъёо юм. Эдгээр нь ургамлын гаралтай хоол хүнснээс бүрддэг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар утас нь гэдэс, нарийн гэдэс, бүдүүн гэдсээр харьцангуй эмх замбараагүй дамждаг. Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд шаардлагатай хоёр төрлийн эслэг нь уусдаг, уусдаггүй эслэг юм.
Уусдаг эслэг
Уусдаг эслэг нь усанд уусдаг бөгөөд олон төрлийн жимс, үр тариа, буурцагт ургамалд байдаг. Уусдаг эслэг нь хэт идэж уух, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Үүний дагуу, олдвор дээр үндэслэн өөх тос багатай, эслэг ихтэй хоол хүнс, өөрөөр хэлбэл. тогтворжуулагч бодис нь хүмүүсийн эрүүл мэндэд тустай байдаг.
Америкийн Зүрхний Ассоциацийн мэдээлснээр овъёос нь бусад үр тарианаас илүү уусдаг эслэгийн агууламж өндөртэй тул үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хэт идэж уух эрсдлийг бууруулдаг. Тус холбооноос алим, вандуй, цитрус, буурцаг, гүзээлзгэнэ, овъёос, psyllium, будаа зэргийг идэхийг зөвлөж байна.
Уусдаггүй эслэг
Уусдаггүй эслэг хэлбэрийн тогтворжуулагч бодис нь таныг илүү хурдан цатгах мэдрэмжийг төрүүлдэг тул та үүнийг хэрэглэвэл хэт их идэх магадлал багатай юм. Энэ нь таргалалтын эрсдлийг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулах болно.
Уусдаггүй эслэг нь биеийн клиренсийг ихэсгэдэг тул гэдэс дамжин хоол хүнсийг хялбархан шилжүүлэхэд туслах замаар өтгөн хаталтыг арилгахад ашиглаж болно. Улаан буудайн хивэг, Брюссель нахиа, байцаа, цэцэгт байцаа, самар, ихэнх үр тариа, улаан буудайн талх зэрэг хоолонд их хэмжээний уусдаггүй эслэг байдаг.
Зөвлөмж
Мэргэжилтнүүдийн хоолны дэглэмийн удирдамж нь 1000 калори тутамд 14 грамм эслэг идэхийг зөвлөж байна. Шилэн эсийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд салатандаа самар нэмж эсвэл өдрийн турш түүхий ногоо идэж үзээрэй. Хүнсний ногоо, жимсний шүүс нь эслэг агуулдаг боловч эдгээр ундааны зарим дээр нэмсэн элсэн чихэр, натри зэргийг анхаарч үзээрэй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ходоод, гэдэсний эрүүл мэндэд өдөрт 6-8 нэгж үр тариа, жимс, хүнсний ногоо идэхийг зөвлөж байна. Шилэн хэрэглээ нь эрүүл хоолны дэглэмийн дагуу өдөрт 25-35 грамм байх ёстой.
Хүнсний шошго нь тэдгээрийн агуулсан зүйлтэй зөрчилдөж болзошгүй юм. Холестерины түвшинг бууруулах зориулалттай хоолонд дор хаяж 0.6 грамм уусдаг эслэг байх ёстой гэж Колорадогийн Улсын Их Сургуулиас мэдээлэв. Түүхий жимс, ногоо идэж, боловсруулсан хоол хүнснээс зайлсхийх нь хоол хүнсэндээ санал болгож буй эслэгийг олж авахад тань туслах бөгөөд эцэст нь хэтрүүлж идэхгүй байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан үхрийн нүд: Витамин, эрдэс бодисоор баялаг
Өнөөдөр бид эрүүл амьдралын хэв маягт улам бүр шилжиж байгаа бөгөөд түүнд хүрэх хамгийн чухал хүчин зүйл бол эрүүл хооллолт юм. Эрүүл хооллолтын тухайд бид үргэлж жимс, ногооны талаар боддог. Энэ нийтлэлд бид танд хамгийн ашигтай, харьцангуй ховор, гэхдээ чанараараа өвөрмөц жимсний талаар танилцуулах болно.
Өтгөрүүлэгч ба тогтворжуулагч нь хамгийн тохиромжтой боовны үндэс юм
Бараг бүх хүмүүс чихэрлэг, амтат жигнэмэг, бялуунд дуртай байдаг боловч хэдэн хөтлөгч яагаад зуурсан гуриландаа цөцгийн тос эсвэл өндөг хийж өгдөг тухайгаа боддог вэ? Талх нарийн боов хийхэд ашигладаг бүх үндсэн орцыг тогтворжуулагч, зөөлрүүлэгч, чихэрлэг, исгэлэн, амт оруулагч, өтгөрүүлэгч гэж хувааж болно.
Тогтворжуулагч бодис гэж юу вэ?
Тогтворжуулагч бодисууд нь бие махбодийг хорт бодисоос өөрийгөө "цэвэрлэхэд" тусалдаг бөгөөд үүний үр дүнд перисталталыг сайжруулж чаддаг бодис юм. Тогтворжуулагч бодисын гарал үүсэл нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, цөөн тохиолдолд амьтан байдаг.
Тэд яаж хоол идэхгүйгээр цадахыг олж мэдсэн
Харвардын их сургуулийн судлаачид хоолны дэглэмд хувьсгал хийжээ. Мэргэжилтнүүд өдөр тутмын хоол хүнсний хэрэглээгээ хязгаарлахаар шийдсэн хэн бүхэнд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгах аргыг олжээ. Метро сонинд нэр хүндтэй их сургуульд ажилладаг нэрт хоол судлаач, доктор Бадфорд Лоуэллийн баг хулгана дээр цуврал туршилт хийсэн гэж мэдээлэв.
Хэт их хоол идэхгүйгээр цатгалан байхын тулд хичнээн их идэх хэрэгтэй вэ
Эрүүл амьдралын хэв маягийн үндсэн дүрмүүдийн нэг бол хэт идэхээс хамгаалах явдал юм. Энэхүү шаардлагыг хангахын тулд бид дараахь максимумыг өдөр тутмын амьдралдаа хэрэгжүүлэх хэрэгтэй: "Бид ширээнээс бага зэргийн өлсгөлөнгийн мэдрэмжээр босох ёстой.
