Хуурайг хэрхэн бэлтгэх

Видео: Хуурайг хэрхэн бэлтгэх

Видео: Хуурайг хэрхэн бэлтгэх
Видео: Хүнсний ногоог зөв угаах, хадгалах 2024, Арваннэгдүгээр
Хуурайг хэрхэн бэлтгэх
Хуурайг хэрхэн бэлтгэх
Anonim

Загасанд дурлагчид flounder гэж юу болохыг мэддэг байх. Бусад нь бид үүнийг далан, тэнгис эсвэл голын ёроолын загас, турботын хамаатан болох бас flounder гэж нэрлэдэг болохыг тайлбарлах болно. Энэ нь ихэвчлэн Атлантын далайн өмнөд бүлээн усанд байдаг.

Flounder нь төгс цагаан өнгөтэй шүүслэг, зөөлөн махтай. Энэ нь хамгийн ашигтай, бага илчлэг загасны нэг гэдгээрээ алдартай. Энэ нь хамгийн бага өөхний агууламжтай холбоотой юм. Олон тооны хоолны дэглэм, хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг тул эрэлт нь өндөр байдаг. Шинэ судалгаанаас харахад долоо хоногт зөвхөн 200 г хөвөн нь таныг зүрх судасны өвчнөөс хамгаалах чадвартай.

Та бооцоо тавихаар шийдсэн үү? flounder, танд дөрвөн өөр гэр бүлийн сонголт байна. Тэд бүгдээрээ идэж болно. Ялгаа нь тэдний нүдний өнгө, байршлаас хамаарна. Хамгийн алдартай нь хүрэн flounder юм. Ихэнх тохиолдолд та энэ зүйлийн ногоон, цэнхэр, улаан эсвэл улбар шар загастай тааралдаж болно.

Flounder нь олон давуу талыг ашигладаг. Энэ нь уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд бусад махнаас шингэхэд хялбар байдаг. В бүлгийн витамин, А, Е нь магни, фосфортой хослуулан их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэ бол хоолыг эрчим хүч болгон хувиргахад тусалдаг витамин юм.

Flounder
Flounder

Flounder-ийн үнэ цэнэтэй чанаруудыг таашаал авахын тулд шарах, шарах, хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд хийх нь дээр. Үүнтэй хамгийн түгээмэл жорыг хоолны дэглэмд зориулагдсан тул өөх тосыг хамгийн бага хэмжээгээр бэлтгэдэг. Нөгөөтэйгүүр, энэ нь маш олон функцтэй тул загас, шөл, салат, сэндвич, шорлог шаардсан жорыг шууд утгаар нь багтааж болно.

Аливаа загасны нэгэн адил flounder нь улаан лоолийн жан, сонгинотой сайн зохицдог. Цагаан идээ, хамгийн гол нь шар бяслагтай, хачин сонсогдож байгаа нь маш сайн нийцдэг.

Flounder нь тамхи татахад тохиромжгүй байдаг. Даршилж авахад хэдхэн минут болно. Удаан хугацаагаар даршлах нь хэт хэврэг бөгөөд боловсруулахад төвөгтэй болгодог.

Энэ загасны хамгийн тохиромжтой халуун ногоо нь хуурай байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь хэт их амтлагч шаарддаггүй. Үүнийг хурдан бэлтгэдэг.

Зөвлөмж болгож буй: