2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та кетчупийг чинжүүтэй соусаар сольж байвал эрүүл байх магадлал өндөр байна гэж Daily Mail-ээс иш татсан Хятадын шинэ судалгаанд дурджээ. Үр дүнгээс харахад халуун байдал нь биед илүү сайн нөлөөлдөг болохыг харуулж байна.
Хэнаний их сургуулийн мэргэжилтнүүдийн туршилтаар халуун соустай найрлага болох капсайцин, цагаан гаа нь бие махбодийг хамгаалж, тэр ч байтугай хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Соусын халуун ногоотой амтыг бий болгодог капсаицин нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх байгалийн гаралтай зэвсэг бөгөөд цагаан гааны найрлагад байдаг химийн цагаан гаа нь хавдрын эсийг өөрөө устгахад хүргэдэг.
Өдөр бүр хэтрүүлэлгүй, халуун ногоотой хоол хүнс хэрэглэхгүй байх нь халуун ногоотой хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд тустай. Хурц амт нь ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээхэд хүргэдэг.
Гэхдээ та үе үе халуун ногоотой хоол идвэл бодисын солилцоог нэмэгдүүлж, халуун ногоотой хоолонд нөлөөлдөг дулаарлын нөлөөгөөр таны бие өөх тосыг амархан задалдаг. Тэд биеийн температурыг нэмэгдүүлэхийн тулд бие махбодийг өдөөдөг.
Халуун ногоо нь зүрх судасны өвчин үүсгэх хүчин зүйл гэж тооцогддог муу холестерины түвшинг бууруулах чадвартай тул зүрхэнд ч тустай.
Халуун ногоотой хоол нь цусны эргэлтийг сайжруулж, даралтыг хэвийн болгодог.
Шинжлэх ухааны судалгаанаас харахад халуун уур амьсгалыг чухалчилдаг үндэсний хоол нь зүрхний шигдээс, цус харвалт өвчнөөр бага өвддөг.
Халуун чинжүүнд агуулагдах капсайциныг ханиад, томууг эмчлэх байгалийн гаралтай эм мөн гэж үздэг. Тэдний халуун ногоотой үйл ажиллагаа нь цэр ховхлох үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд энэ нь астма, бронхит, синусит, амьсгалын замын өвчтэй хүмүүст тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун ус уух нь эрүүл мэндэд тустай юу?
Хэт их халуун ус уух нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг та мэдэх үү? Хэдийгээр та халуун ус уухын ач тусын талаар олон нийтлэл олж авах боловч ундны хор уршгийн талаар олж мэдэх хэрэгтэй. Ус бол амьдралын үрэл юм. Хүний биеийн бараг 70 хувь нь уснаас бүрддэг.
Өргөст хэмх идэх нь эрүүл мэндэд тустай 7 ач тустай
Өргөст хэмх нь шинэ сэргэг, дүүргэгч бөгөөд хоолны дэглэмийн гайхалтай нэмэлт юм. Эдгээр нь ашиг тустай тэжээллэг бодис, ургамлын нэгдэл, антиоксидантаар баялаг тул зарим өвчнийг эмчлэх, тэр ч байтугай урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, их хэмжээний ус, уусдаг эслэг агуулсан байдаг тул чийгшүүлэх, турахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Таны эрүүл мэндэд тустай эрүүл хүнс
Сэтгэцийн эрүүл мэнд ба хоолны дэглэмийн хооронд уялдаа холбоо байгааг харуулсан. Сэтгэл зүйч, сэтгэцийн эмч өвчтөний сайн сайхан байдалд хоолны дэглэм барьж, эрүүл хүнс хэрэглэх нь маш чухал гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Тодорхой бүлгийн шим тэжээлийн дутагдалд орсон тохиолдолд сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудал үүсч болзошгүй юм.
Махан соусыг шарж идээрэй
Хоол нь хэтэрхий хуурай биш байхын тулд шарсан маханд зориулж жан хийх нь сайн байдаг. Бид шарсан маханд тохирсон гурван өөр соусын жор сонгосон. Эхний жор бол мөөгний соус бөгөөд гахайн мах шарахад нэн тохиромжтой боловч хэрвээ та хүсвэл бусад төрлийн махтай хослуулж болно.
Халуун ногоо идээрэй, гэхдээ бага хэмжээгээр идээрэй
Халуун ногоо нь бидний хоолыг илүү халуун ногоотой болгодог. Тэд халуун ногоотой эсвэл шатдаг амтыг өгдөг. Тэд мөн бидний аяганд амт нэмдэг. Гэсэн хэдий ч та халуун ногоонд дуртай хэрнээ эрүүл мэндэд аюултай тул хэтрүүлж болохгүй. Халуун ногоо их хэмжээгээр хэрэглэвэл хоол боловсруулах эрхтний доторлогоо өөрчлөгдөж, одоо байгаа үрэвслийг даамжруулж, цөс, элэг, нойр булчирхай, бөөрөнд хүндээр тусдаг.
