2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халуун ногоо нь бидний хоолыг илүү халуун ногоотой болгодог. Тэд халуун ногоотой эсвэл шатдаг амтыг өгдөг. Тэд мөн бидний аяганд амт нэмдэг.
Гэсэн хэдий ч та халуун ногоонд дуртай хэрнээ эрүүл мэндэд аюултай тул хэтрүүлж болохгүй. Халуун ногоо их хэмжээгээр хэрэглэвэл хоол боловсруулах эрхтний доторлогоо өөрчлөгдөж, одоо байгаа үрэвслийг даамжруулж, цөс, элэг, нойр булчирхай, бөөрөнд хүндээр тусдаг.
Хэт их халуун ногоо нь мэдрэлийн системийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, цусны даралтад нөлөөлдөг.
Гэсэн хэдий ч энэ нь бид дуртай халуун ногооноосоо бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм. Халуун амтлагчаас татгалзах нь буруу байна. Тунхууны сармис, сармис, сонгинод агуулагддаг ургамлын антибиотик (фитонцид) гэж нэрлэгддэг хоол боловсруулах эрхтэн, амьсгалын замын системийг ариутгагч бодис гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг болсон.
Чили чинжүү нь витамин, эрдэс бодис, органик хүчил, будагч бодис, амт, үнэрийг агуулдаг. Эдгээр нь витамин С-ээр маш их баялаг бөгөөд капсайцин хэмээх бодис агуулдаг тул халуун ногоотой нөлөө үзүүлдэг.
Капсайцин нь зөвхөн 1/800 миллиграммтай тэнцүү хэмжээгээр авсан ч ам, улаан хоолой, ходоодонд түлэгдэлт үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч капсайцин нь хоолны дуршил ихтэй тул аманд их хэмжээний шүлс ялгаруулахаас гадна ходоод, нойр булчирхай, гэдэсний шүүсийг үүсгэдэг.
Хоолонд дургүй болохын тулд халуун чинжүү хэрэглэх нь Балканы орнуудад өргөн тархсан байдаг. Ходоодны шөл, буурцаг эсвэл tulle Casserole нь халуун чинжүүтэй хэрхэн яаж хоолны дуршилтай болохыг бид бүгд мэддэг.
Улаан чинжүү нимбэгнээс 4 дахин их витамин С агуулдаг. Pepper нь каротинтой төстэй халуун ногоотой бодис, эфирийн тос, улаан будаг агуулдаг. Улаан чинжүү нь хоол боловсруулах замын шүүрлийг сайжруулдаг. Бид дангаараа эсвэл халуун чинжүүтэй хамт хэрэглэхэд хоол боловсруулах эрхтнээ "өдөөж", илүү их хэмжээний ходоодны давсны хүчил, хоол боловсруулах эрхтний фермент ялгаруулж эхэлдэг.
Энэ нь эргээд хоол боловсруулах тогтолцооны булчирхайн аппаратыг шавхдаг. Илүү их хэмжээний давсны хүчил нь ходоодны салст бүрхүүлийн гадаргуугийн давхаргыг шингээж, цаг хугацаа өнгөрөхөд атрофийн гастрит үүсэх шалтгаан болдог. Энэ бодлын дагуу халуун чинжүү, улаан чинжүү зэргийг маш болгоомжтой хэрэглээрэй.
Хар чинжүү бол Болгарын хоолны хамгийн алдартай амтлагч юм. Энэ нь шөл, сүмс, өөхний махтай таваг, маринад, паште гэх мэт зүйлүүдэд нэмдэг. Хар чинжүү нь гэдэс, гэдэс дотрын булчирхайг идэвхжүүлдэг. Энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Хар чинжүү бага хэмжээгээр хэрэглэж байх ёстой. Хүчирхийлэл нь цангалт, ходоод, бөөрний өвчин, ходоод, гэдэс, бөөр, элэг, цөсний архаг өвчин үүсгэдэг.
Тунхууны мах нь халуун ногоотой халуун ногоо бөгөөд С амин дэмээр маш их баялаг бөгөөд энэ нь эфирийн тос, нүүрс ус, бага өөх тос агуулдаг. Үүний гол нөлөө нь гликозидын синегринтэй холбоотой юм. Синегрин нь хоол боловсруулах системд ороход хоолны дуршил идэвхжүүлэгч ялгардаг биохимийн өөрчлөлтөнд ордог.
Тунхууны мах их хэмжээгээр ходоод, гэдэс дотрыг цочроодог. Эмч нар энэ амтлагчийг цайны халбаган дээр нэмж цуглуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь 1 үйлчлэх тун юм. Чанасан үед тунхууны анхилуун үнэр алга болдог тул амтлагчаа төгсгөлд нь аяга тавган дээр хийх нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Та яагаад шоколадыг бага хэмжээгээр тогтмол идэх ёстой вэ?
Хэдийгээр шоколад илчлэг ихтэй, бэлхүүсдээ сайн тусдаггүй нь үнэхээр ашигтай байдаг. Хэрэв бид идвэл шоколадыг дунд зэрэг, тогтмол , бидний эрүүл мэндэд дутуу үнэлж болохгүй зарим ашиг тусыг эдлэх болно. Үнэндээ шоколадны ашигтай шинж чанарууд нь чихэрлэг бүтээгдэхүүнд агуулагдах какао голчлон нөлөөлдөг.
Халуун ногоотой халуун ногоо эдгэрэх боломжтой
Халуун ногоотой, халуун ногоотой халуун ногоо нь хоолны урлагийн нэг хэсэг юм. Гэхдээ зөвхөн биш. Хэтрүүлээгүй тохиолдолд эдгээр нь эрүүл мэндэд тустай. Халуун ногоо нь эмчилгээний шинж чанараараа олон зууны туршид хэрэглэгдэж ирсэн боловч өнөөдрийг хүртэл анагаах ухаанаар судалж байна.
Physalis - бага мэддэг, гэхдээ маш их хэрэгтэй байдаг
Physalis бол манай улсад бага зэрэг танигдсан жимс юм. Гэхдээ түүний амт, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг Америкт эртнээс мэддэг болсон. Үүнийг бүрхүүлтэй улаан лооль, Мексикийн улаан лооль, еврей гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, газрын интоор гэж нэрлэдэг.
Халуун чинжүү нь эрүүл амьдралын халуун ногоо юм
Нууц нь илчлэгдсэн: халуун чинжүү нь эрүүл амьдралын амтлагч юм. Улаан халуун чинжүүнд агуулагдах, тэдэнд амт өгдөг байгалийн гаралтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг судалж, хорт хавдрын эсийг устгаж, бие махбодийг синусын халдвараас хамгаалж, үрэвслийн эсрэг элемент болж, гэдсийг тайвшруулдаг нь батлагдсан.
Бага холестерины өөх тосыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг
Олон хүмүүс холестерины хэмжээ ихэсдэг тул холестериноор баялаг хоол хүнс, өөх тосыг оруулаагүй хоолны дэглэм барих хэрэгтэй. Өндөр холестерол нь атеросклероз, зүрхний шигдээс, цус харвалт, доод мөчдийн гангрен болон бусад олон хүний амь насанд аюултай үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
