2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Авокадо - олон хүний энэ дуртай жимс нь олон арван таримал сортуудтай. Эдгээрээс хамгийн алдартай нь "Hess" сорт юм. Бусад ногоон авокадуудаас ялгаатай нь сайн боловсорч гүйцээд бараан ягаан өнгө олж авдаг.
Авокадо нь энгийн бөгөөд зөөлөн амттай тул ямар ч хоолтой амархан нийлдэг. Үнэ нь чидун жимсний үнэтэй харьцуулах боломжтой бөгөөд хоёр бүтээгдэхүүн нь найрлагынхаа жингээс ойролцоогоор өөх тос агуулдаг.
Авокадо газрын тос үйлдвэрлэдэг. Жимсийг шинэхэн эсвэл чанасан уураар жигнэж идэж болно.
Авокадогийн ашиг тусын талаар олон зүйлийг мэддэг. Гэхдээ аливаа сайн зүйлсийн нэгэн адил үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Ураг авахад тохиолддог хамгийн нийтлэг бэрхшээл бол харшлын урвал юм.
Эдгээр нь ихэнх тохиолдолд латексийн харшилтай хүмүүст нөлөөлдөг. Авокадод агуулагдах уургууд нь дархлааны системд латекст агуулагдах уургуудтай ижил төстэй урвал үүсгэдэг.
Үүний эсрэгээр, авокадо идэхэд ам чинь хатгаж байвал та латекс харшилтай байх магадлалтай. Авокадогоос гадна гадил, төмс, улаан лооль, манго, киви, туулайн бөөр зэрэг нь үүнтэй төстэй хариу үйлдэл үзүүлэх болно.
Жимсний найрлага дахь өөх тос их хэмжээгээр агуулдаг тул авокадогийн өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөг тунгаас хэтрэхгүй байх ёстой. Ашигтай боловч их хэмжээний өөх тос нь эсрэг нөлөөтэй байдаг, ялангуяа эслэгийн өндөр агууламж, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул хэрэглэвэл эсрэг нөлөөтэй байдаг.
Хэдийгээр хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж үзсэн ч авокадо нь ашиг тусаасаа илүү их байх тул өдөр бүр хэрэглэх ёстой жимс юм. Үүнийг хэрэглэх нь холестеролыг бууруулах байгалийн арга юм.
Мөн эрдэс, аминдэмийн хэрэглээг нэмэгдүүлж, янз бүрийн өвчний эрсдлийг бууруулдаг тул хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Түүгээр дамжин биед их хэмжээний эслэг орж ирдэг бөгөөд ингэснээр илүү удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрдөг. Амтат жимс нь каротиноидоор баялаг тул нүдний бүх өвчнөөс хамгаалдаг. Цусны даралтыг зохицуулж, тархины цусны эргэлтийг сайжруулж, хөхний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Та сэжиглээгүй хамхуулаас гарах хачин гаж нөлөө
Ургамал нь эмчилгээний өндөр ач холбогдолтой. Тэдгээрийн зарим нь бидний хувьд ховор бөгөөд үл мэдэгдэх боловч хамхуул нь тэдний нэг биш юм. Энэ нь баялаг төмрөөр эрүүл мэндэд тустай олон давуу талтай гэдгээрээ алдартай. Халгайн давуу талыг лектин гэж нэрлэгддэг исэлдсэн бага нягтралтай липопротеин ба хэд хэдэн нарийн төвөгтэй сахар агуулсан болохыг тайлбарлаж болно.
Хүнсний мөөгөнцрийн гаж нөлөө
Хүнсний мөөгөнцөр сүүлийн жилүүдэд асар их нэр хүндтэй болсон. Шалтгаан нь улам бүр олон хүмүүс ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн, эсвэл веганизм гэж нэрлэхээр сонгодог болжээ. Жишээлбэл, энэ нь хүнсний ногооны бяслагт түгээмэл хэрэглэгддэг нэмэлт юм.
Элэгний хэт их хэрэглээнээс үүсэх хор хөнөөл
Элэгийг их хэмжээгээр хэрэглэнэ гэдэг нь зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс илүү А аминдэм, зөгийн балаар бие махбодийг хэт их ачаална гэсэн үг юм. Эдгээр витамин, эрдэс бодисыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүний биед хорт бодис хуримтлагдахад хүргэдэг. Зөвшөөрөгдсөн элэгнээс их хэмжээгээр уух нь цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.
Төмөр уух үед үүсэх гаж нөлөө
Хүний биед амин чухал эрдэс бодисын нэг бол төмөр юм. Бие махбодид төмөр дутагдахад цус багадалт үүсдэг. Энэ нь ядаргаа, сул дорой байдал зэрэг шинж тэмдгээр илэрдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь эд эсэд хүчилтөрөгч багатай холбоотой байдаг. Учир нь хүний биед агуулагдах төмрийн гол үүрэг бол хүчилтөрөгчийг эс бүрт хүргэх явдал юм.
Хушга идэхээс үүсэх гаж нөлөө
Хушга 25 грамм самар нь 123 калори илчлэг агуулдаг тул бидний биед эрч хүч өгдөг. Хушга нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг тул эрүүл мэндэд олон давуу талыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч та итгэхгүй байх тусам тэд бидний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
