2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Камут буюу Египетийн улаан буудай гэж нэрлэдэг нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн амттай нэмэлт юм. Камут бол гурилаар үрж нунтаглаж, будаа шиг чанаж болгосон том үр тариа юм.
Энэхүү үр тариа нь чөлөөтэй зарагддаг бөгөөд хуурай үр тариа, талх, жигнэмэг болон бусад хэлбэрээр олж авснаар улаан буудайн гурилыг орлож болно. Камут нь маш их хэмжээний уураг, эслэг, эрдэс бодисоор хангаж, өөх тос багатай, холестерин огт байхгүй байдаг.
Энэ төрлийн улаан буудайн уургийн найрлага нь эрүүл эд эсийг хадгалах, биед хүчилтөрөгч тээвэрлэх, дархлааг бэхжүүлэхэд чухал үүрэгтэй. Камутын хэрэглээг дагаад үнэ цэнэ нь буурдаг холестеринд үзүүлэх нөлөө нь батлагдсан. Энэхүү үр тариа нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй (инсулинаас хамааралгүй чихрийн шижин) тэмцэж, хоол боловсруулах системд тусалдаг.
Эслэг нь таргалалт, цус харвалт, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар гэх мэт эрсдлийг бууруулдаг тул үнэ цэнэтэй юм.
Камут нь селен, манганий баялаг юм. Эдгээр хоёр эрдэс бодис нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд генетик мутаци үүсэх, чөлөөт радикалуудын эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг. Эдгээр нь манган нь бэлгийн дааврын нийлэгжилд оролцдог, мэдрэлийн системийн эрүүл мэндийг дэмжиж, цусан дахь сахарын хэмжээ, кальцийн шингээлтийг зохицуулдаг тул бие махбод дахь дааврын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Селен нь эргээд бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хянадаг.
Камут нь хангалттай хэмжээний магни, цайр агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цайр нь эрүүл дархлаа, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн явуулдаг бол магни нь ясны нягтралыг бэхжүүлж, чихрийн шижин, зүрхний дутагдал, ясны сийрэгжилт, сэтгэлийн хямралд орохоос сэргийлдэг.
Камут Энэ нь дотоод шүүрлийн дааврын синтез болон мэдрэлийн системийг эрүүл байлгахад оролцдог В3 витамин (ниацин) агуулдаг. Энэ нь бусад В бүлгийн витаминуудын нэгэн адил өөх тос, уураг, нүүрс усны солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Камутыг тогтмол хэрэглэснээр бие нь зүрх судасны өвчин, атеросклероз, чихрийн шижин, ясны тогтолцооны өвчнөөс хамгаалагдана.
Бүх эерэг чанарууд, эрүүл мэндийн ач тусын ачаар камутыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг салат, пилавны үндэс болгон ашиглаж болох бөгөөд холигчоор нунтаглавал орлуулашгүй, хэрэгцээтэй будаа идэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.