2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орой нь танд хор хөнөөлгүй мэт санагдаж болох юм шарсан төмс эсвэл загас байвал цаг агаарын өөрчлөлт, дэлхийн дулаарал, цасны апокалипсисын нөлөөг улам дордуулах зэрэг ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Хоолны тосноос агаарт ялгардаг өөх тосны хүчлүүд үүл үүсгэхэд тусалдаг тул шинэ судалгаагаар шарсан хоол нь цаг агаарыг өөрчилж болохыг тогтоожээ. Судлаачдын үзэж байгаагаар хоолонд шарсан махны нөлөө нь дэлхий дээр хөргөх нөлөө үзүүлэх хэмжээний их байж магадгүй юм.
Их Британийн Редингийн их сургуулийн судлаачид хоол хийх явцад ялгарч буй өөх тос нь агаар мандлын аэрозолийн дусал дотор нарийн төвөгтэй 3D бүтэц үүсгэж болохыг анх удаа нотоллоо. Эдгээр бүтэц нь үүссэнээр эдгээр молекулуудын агаар мандлын амьдралыг уртасгаж, үүл үүсэх байдалд нөлөөлөх магадлалтай гэж багийнхан үзэж байна.
Агаар мандал дахь аэрозолын тоосонцрын гадаргууг бүрхсэн өөх тосны хүчлүүдийн молекулууд нь аэрозолийн үүл үүсэхэд оролцох чадварт нөлөөлж болохыг мэддэг гэж судалгааны ажлын зохиогч доктор Кристиан Пфранг хэлэв.
Эдгээр молекулууд аэрозолийн дусал дотор юу хийдэг талаар эрдэмтэд анх удаа авч үзэж байна. Тэд Лондонгийн тэнгэрт баригдсан олеиний хүчил (хоол хийхтэй холбоотой өөхний хүчил) -ийг татсан levitating дуслуудыг ашиглан молекулын бүтцийн олон нарийн төвөгтэй захиалсан загваруудыг угсарсан.
Судлаачид өөхний молекулууд нь ус шингээхэд нөлөөлдөг гэгддэг болор шиг бөмбөрцөг буюу цилиндртэй холбогддог болохыг тогтоожээ. Бусад туршилтаар эдгээр бүтэц дэх өөх тосны хүчлүүд озонд илүү тэсвэртэй тул удаан оршин тогтнох боломжтой бөгөөд агаар мандалд үргэлжлүүлэн тархдаг болохыг харуулсан болно. Судалгааны үр дүнгээс харахад эдгээр молекулуудын ашиглалтын хугацаа нь үүл үүсэхэд аль хэдийн тусалдаг байжээ.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хүн амын нягтаршил ихтэй газруудад хүн амын хоолны сонголт нь илүү их шарсан байдаг тул уур амьсгалыг агаар мандал дахь өөхний молекулаар тодорхойлдог.
Магадгүй эдгээр өөхний бүтэц нь агаар мандал дахь дуслуудаас ус шингээхэд чухал нөлөө үзүүлж, реактив молекулуудын амьдралыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд бидний хийсэн судалгаагаар энэ нь хүлэмжийн нөлөөг улам дордуулж, дэлхийн дулаарлыг түргэсгэх болно гэж доктор Пфранг хэлэв.
Энэ нь мөсөн голууд хайлж, үерлэх, далайн урсгал хөлдөх, уур амьсгалын огцом өөрчлөлтөд хүргэх бөгөөд дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст цас оршихуйд гайхах зүйлгүй болно.
Дараагийн удаа өөр нэг ширхэг шарсан төмс хийхдээ энэ тухай бод гэж эрдэмтэн нэмж хэлэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Гүн шарсан төмс сонгох зөвлөмж
Аливаа гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг сонгох нь чухал юм. Төхөөрөмж нь тэдний хүлээлт, үнийг нь дагаж мөрдөх болно гэж найдаж хүн бүр тодорхой хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийдэг. Бид маш хурдан мууддаг хямд бараатай олон удаа тааралдсан. Гэсэн хэдий ч үнэтэй өндөр үнэтэй цахилгаан хэрэгсэл хүлээгдэж байснаас хамаагүй эрт эвдэрдэг.
Төмс тариалах Амтат төмс
Амтат чихэрлэг төмс нь энгийн төмсөөс хамаагүй илүү тэжээллэг, ашигтай байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд эдгээр нь амттан, бусад хүмүүсийн хувьд өдөр тутмын хоолны цэс юм. Энэ төрлийн төмс нь Төв Америкаас гаралтай байдаг. Амтат төмсийг аажмаар Филиппин, Хойд Америк дахь Испанийн худалдааны хөлөг онгоцууд, Энэтхэг, Өмнөд Ази, Африкийн орнуудад португалчууд тарааж байсан тул аажмаар маш их түгээмэл болсон.
Шарсан төмс нь түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсгэдэг
Шарсан хоол идэхийн хор хөнөөлийг шинжлэх ухаанаар баталж, олон нийтэд мэддэг. Эдгээр эрүүл бус хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж байна. Их Британийн эрдэмтэд нэг ч удаа үйлчилдэг болохыг тогтоожээ Шарсан төмс долоо хоног бүр хөгжлийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг түрүү булчирхайн хорт хавдар .
Тиймээс л бидний тархи шарсан төмс идэхийг хүсдэг
Заримдаа хог хаягдлыг хэт их хүсэх мэдрэмжийг бид бүгд мэднэ. Энэ бол манай мөрөн дээрх жижиг чөтгөр биднээс хэсэг хэсгийг нь гэр рүүгээ ав гэж чимээгүйхэн шивнэдэгтэй адил юм. Гэнэтийн татагдах болсон шалтгаан нь юу вэ? Өлсгөлөн, стресс, сэтгэлийн асуудал?
Шарсан талх, төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг
Шарж хэрчсэн зүсмэлүүд, түүнчлэн шатаасан төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг акриламид үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг гэж Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн хийсэн судалгаагаар тогтоожээ. Мэргэжилтнүүд зүсмэл буюу төмсний өнгө нь бараан байх тусам таны эрүүл мэндэд илүү аюултай болохыг анхааруулж байна.