Хавтгай талх Мсеммен - Мароккогийн гозлеми

Видео: Хавтгай талх Мсеммен - Мароккогийн гозлеми

Видео: Хавтгай талх Мсеммен - Мароккогийн гозлеми
Видео: Тонкие Лепешки Гёзлеме с НАЧИНКОЙ | Gozleme recept 2024, Есдүгээр
Хавтгай талх Мсеммен - Мароккогийн гозлеми
Хавтгай талх Мсеммен - Мароккогийн гозлеми
Anonim

Мароккогийн хоолны талаар ярихад байнгын санаа нь хоолонд гэнэтийн шинэ амт өгдөг халуун ногоотой халуун ногоо юм. Дорно дахины хоол нь үнэхээр төрөл бүрийн амтны сүр жавхлан бөгөөд тансаг амтыг сонирхолтой амтаар нь илбэнэ.

Марокког зөвхөн үлгэрт л байдаг гэж боддог газруудын нэг болгосон нь гал тогооны чамин байдал юм. Гэсэн хэдий ч бид тэдний урлагийн ид шидийг харамгүй харуулсан аяга тавагны тусламжтайгаар тэдний ид шидийг үнэхээр хөндөж чадна.

Одоог хүртэл туршиж үзээгүй хоолны аялагчдын анхаарлыг татсан өвөрмөц саналуудын зэрэгцээ эдгээр нь бас байдаг Мароккогийн хоол Эхний ээлжинд энгийн боловч сонирхолтой, сэтгэл татам амтыг нуухгүй. Үүний нэг нь нэрээ хэлэхэд хэцүү, уламжлалт өглөөний цай юм Хатагтай.

Энэ бол Магриб мужийн гурил, семолина, цөцгийн тос, ус, мөөгөнцөр, давсаар хийсэн маш түгээмэл хавтгай талх юм. Бялуу хэлбэртэй талхыг дөрвөлжин хэлбэрээр бэлтгэж, тусгай тавган дээр жигнэнэ.

Энэ нь нимгэн, тослог болон хавтгай талх, Мароккогийн гарын авлагад тайлбарласан өглөөний цай, өглөөний хоол, оройн хоолонд чихэрлэг эсвэл амттай хачиртай хамт нийтлэг хоолонд ордог.

Хатагтай халуун эсвэл хүйтэн хэрэглэж болно. Энэ бол бусад хоол хийхэд тохиромжтой суурь бөгөөд Алжир дахь хувилбар нь татсан мах, чинжүү, сонгино, улаан лооль, халуун ногоотой халуун ногоотой дүүргэлттэй байдаг.

Манай гал тогооны хувьд Мароккогоос уламжлалт өглөөний хоол огт танихгүй хүн биш. Манай улсын зүүн хэсэгт тэд мөн гоймонгийн уламжлалт гоймонгийн хоол бэлтгэдэг. Гоймонгийн хоёр бүтээгдэхүүний амт нь бараг ижил байдаг боловч бэлтгэл, орц найрлагын хувьд ялгаатай байдаг.

Болгарын санал нь семаль байхгүй. Мароккогийн хувилбарт чөмөг байхгүй байна. Болгарын Гозлемийг Мароккод шаазан тавган дээр жигнэх үеэр шарж иддэг. Африкийн оронд энэ нь заавал байх ёстой Мароккогийн талх цөцгийн тос, зөгийн балтай.

Өглөөний цай нь маш алдартай бөгөөд түгээмэл байдаг тул орон нутгийн ресторан бүрт үйлчилдэг бөгөөд тэндхийн зочид буудлуудын өглөөний цайны салшгүй хэсэг юм. Энэ бол хоолны уруу таталтуудын нэг юм зүүн хоол маш их алдартай бөгөөд таалагддаг.

Зөвлөмж болгож буй: