2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэдийгээр бид бүгдээрээ брокколи идэх дургүй ч энэ ногооны эрүүл мэндэд олон ач тустайг үгүйсгэхгүй. Жишээлбэл, А, С, К, В1, В2, В3 ашигтай амин дэмээр баялаг. B5, B6, B9.
Энэ бүхний зэрэгцээ брокколи нь маш их баялаг юм ашигтай сульфорафан хорт хавдар гэх мэт олон эмгэгийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан болно. Мөн энэ нэгдэл нь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг боловч хоол боловсруулах системд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.
Сулфорафан - бүх ашиг тус
Ашигтай хандыг хүнсний ногооны нахиалдаг болон брокколийн аль алинаас нь авах боломжтой бөгөөд хоёуланд нь хүнсний нэмэлт тэжээл хэлбэрээр худалдаалагдах маш ашигтай идэвхтэй найрлагаар баялаг юм. Өнөөдрийг хүртэл бусад хэд хэдэн судалгаанууд хийгдсээр байгаа тул одоо ч нээгдсээр байна сульфорафаны нэгдэл.
Сульфорафантай үр дүн нь маш ирээдүйтэй бөгөөд энэ нь хорт хавдрын эсрэг хамгийн хүчирхэг зэвсгийн нэг болж магадгүй юм. Жишээлбэл, 2008 онд үүнийг мэдээлсэн сульфорафаны ханд нь тусалдаг амьтны судалгаанд хамрагдсанаар шээсний системийн неоплазмын тохиолдлыг бууруулах. Үүнээс дутахааргүй чухал зүйл бол 2010 онд нээгдэж, сульфорафаны antitumor activity.
Бие махбодийн ашиг тус:
1. Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг;
2. Арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаална;
3. Элсэн чихрийг зохицуулахад тусалдаг;
4. Аутизмтай хүмүүсийн ерөнхий нөхцөл байдалд эерэгээр нөлөөлдөг;
5. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
6. Бидний зүрхний системийг хамгаалдаг;
7. Хоол боловсруулах тогтолцооны байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулна;
8. Өтгөн хатах эрсдлийг бууруулдаг;
9. Аливаа үрэвсэл байгаа тохиолдолд биед эерэг нөлөө үзүүлдэг;
10. Артерийн нарийсал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Ханд сульфорафан нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг Учир нь зуны халуун өдрүүдэд хортой хэт ягаан туяанаас хамгаалдаг. Үүнтэй хамт сульфорафан арьсны эсэд үүсдэг хамгаалалтын ферментийн нийлэгжилтийг хурдасгах, хэт ягаан туяаны хортой нөлөөнөөс хамгаалахад тусалдаг. Үүнтэй хамт брокколийн ханд Энэ нь бидний биед маш их хэрэгтэй холестеролыг бууруулахад тусалдаг.
Сулфорафан мөн хеликобактер пилори бактерийн эсрэг маш хүчтэй нян устгах үйлчилгээтэй. Энэ нь нэлээд тэсвэртэй бөгөөд антибиотикоор эмчилдэг тул ходоодны шарх үүсгэдэг. Нөгөөтэйгүүр, энэ нэгдэл нь энэ төрлийн бактерийн халдвард маш сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд сульфорафан хэрэглэсэн хүмүүсийн нянгийн хэмжээ 40% хүртэл буурсан болохыг судалгаа харуулжээ.
Ашигтай нь тааламжтай зүйлтэй хослуулахын тулд брокколитэй кассерол эсвэл цөцгийтэй брокколи хийх жоруудын аль нэгийг сонгоорой.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэгний цай - ашиг тус ба хэрэглээ
Бид бүгд нимбэгний өвсний талаар сонссон. Гэхдээ энэ нь юунд хэрэгтэй, юунд ашиглагддаг, бүх ашигтай бодис, шинж чанарыг хэрхэн яаж олж авах вэ гэдгийг бид энэ өгүүллээр танд хэлэх болно. Нимбэгний өвс маш амттай тул үүнийг амтлагч гэж нэрлэж болно.
Мацаг барихын маргашгүй ашиг тус
Мацаг барих хамгийн энгийн нь тодорхой хугацаанд хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. Мацаг барих нь дэлхийтэй бараг адил эртний заншил юм. Эрт дээр үеэс хүмүүс мацаг барих замаар хүнд хоол боловсруулахаас амрах цаг гаргаж өгснөөр биеэ цэвэрлэх аргыг олжээ.
Интоорын ашиг тус
Зун бол интоорын ачаар нэмэлт фунттай салах ёс гүйцэтгэдэг улирал юм. Гоймонгийн амттан, гурилан боов, маффиныг чанамал, өтгөн хуушуураар интоороор орлуулаад үр дүн нь хожимдохгүй. Интоор нь эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй түүний найрлагын ачаар ус, уураг, нүүрс ус, ханаагүй тос, органик хүчил, хүнсний эслэг.
Сулфорафан - бид энэ талаар юу мэддэг вэ?
Тэр бодисыг та төсөөлж байна уу? хорт хавдраас хамгаалдаг , эмчилгээнд нь тусалдаг, бактерийг устгадаг, үрэвслийг арилгадаг, зүрх судасны системийн гэмтэлийг багасгадаг, хямд, амттай хоолонд бас байдаг юмуу? Үүнийг төсөөлөх шаардлагагүй - энэ нь байдаг
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
