2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Purines нь хүний биеийн бүх эсэд агуулагдах бодис юм. Эдгээр нь бүх хоолонд байдаг. Тодруулбал, эдгээр нь азот агуулсан гетероциклийн нэгдлүүдийн нэгдэл бөгөөд ДНХ-ийн удамшлын мэдээллийг дамжуулагч, рибонуклеины хүчил (РНХ) -ны найрлагад оролцдог бөгөөд эдгээр мэдээллийг хуулбарладаг.
Эсүүд үхэхэд пуринууд задарч, үүний үр дүнд шээсний хүчил үүсдэг. Заримдаа энэ хүчиллэг хэт өндөр байдаг. Цус болон биеийн бусад хэсгүүдийн хүчлийг бусад шалтгаанаар ихэсгэж болох бөгөөд гол шалтгаан нь бөөрний асуудал юм.
Цусан дахь их хэмжээний пурин нь хэт таргалалт, ходоод гэдэсний цус алдалт, мэс засал, лейкеми, лимфома, псориаз, цусны даралт ихсэх, бөөрний дутагдал зэргээс шалтгаалж болно. Тиймээс пуринаар баялаг хоол хүнснээс татгалзах хэрэгтэй.
Пурин их хэмжээгээр агуулсан хоол хүнс
тархи
элэг
бөөр
үхрийн мах
ангийн мах
herring
түрс
сармагчин
сардина
дун
какао
Дунд зэргийн пурины агууламжтай хоол хүнс
гахайн мах
талх
Цэцэгт байцаа
загас (цэнгэг ус ба далай)
буурцагт ургамал (бүх төрлийн)
мах (үхэр, хурга, гахайн мах, үхрийн мах)
махан шөл ба шөл
мөөг
oatmeal, oatmeal
ногоон вандуй
гахайн мах (сонирхогчийн хамт)
шувуу (тахиа, нугас, цацагт хяруул)
бууцай
хэл
ходоод
улаан буудайн үр хөврөл ба хивэг
Пурин багатай хоол хүнс
ундаа (кофе, цай, сод, какао)
цөцгийн тос
улаан буудайгаас бусад үр тариа
бяслаг, шар бяслаг
өндөг
гахайн мах
жимс, жимсний жүүс
сүү (цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү, тараг)
самар
нарийн боов
элсэн чихэр, сироп, нарийн боов
хүнсний ногоо (дээр дурьдсанаас бусад)
ногооны болон цөцгийтэй шөл.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны ширээн дээр байрласан супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
Доор супер хүнс ерөнхийдөө тэжээллэг чанар өндөртэй бүтээгдэхүүнийг авч үздэг. Эдгээр хоол хүнс нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг, гадаад төрх байдал, эрүүл мэндээ сайжруулдаг. Супер хүнсний бүтээгдэхүүн улам бүр түгээмэл болж байна веган, цагаан хоолтнуудад илүүд үздэг.
Европын Комиссын хамгаалагдсан бүтээгдэхүүний жагсаалт
Европын Комиссоос тусгай зохицуулалтын дэглэм бүхий гурван төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Эдгээр нь гарал үүсэл, зөвхөн тодорхой нутаг дэвсгэр дээр үйлдвэрлэх зөвшөөрөлтэй бүтээгдэхүүн, уламжлалт өвөрмөц шинж чанартай хүнсний бүтээгдэхүүний хамгаалагдсан нэрс юм.
Эрүүл хоол хүнсний богино жагсаалт
Бүх хоол хүнс тэжээлийн хувьд өөр өөр байдгийг бид бүгд мэднэ. Бүйлс самар нь самрынхаас илүү эрүүл бөгөөд эрүүл, бүхэл үрийн талх нь цагаан талхнаас илүү ашигтай, гурилан бүтээгдэхүүн нь шарсан талхнаас илүү биед тустай байдаг. Эрүүл хоолыг супермаркетуудаас олж болно.
Биднийг хорт хавдраас хамгаалах хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт
Мэргэжилтнүүд зөв хооллосноор хорт хавдрын 50 гаруй хувийг урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэж үздэг. Олон хүмүүсийн хувьд энэ санаа нь санхүүгийн шалтгаанаар сайн биш байна. Үнэн бол хорт хавдрын эсрэг цэсийг боловсруулж, хоолны дэглэмд оруулах олон тооны өргөн тархсан хоол хүнс байдаг.
Хамгийн хортой хүнсний бүтээгдэхүүний хар жагсаалт
Хуйвалдааны онолыг дэмжигчид ЕХ-ны бүх гишүүн орнуудад (ЕХ) нөлөөлсөн адууны махны шуугиан нь үнэн хэрэгтээ тэргүүлэх үйлдвэрлэгчид биднийг генийн өөрчлөлттэй хоол хүнсээр хордуулж байгаагаас олон нийтийн анхаарлыг сарниулах зорилготой гэж үзэж байна.
