2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зарим хүмүүсийн чихмэл ногоог дурдахад л зарим нь шарж, хэт чанаж, үрчийсэн чинжүү, хальсалж гаргасан zucchini-г шууд төсөөлөх болно. Үүний нууц нь хүнсний ногооны савыг зөв дүүргэхийг сонгох явдал юм. Шүүслэг zucchini ногоотой харьцангуй хуурай гурван хэлбэртэй хольцыг ашигла. Мөөг, улаан лооль гэх мэт зөөлөн ногоонд удаан хугацаагаар шарах шаардлагатай махны дүүргэгч хийж болохгүй.
Өөрчлөлтүүд
Дэлхийн олон оронд хүнсний ногоог чамин, сэтгэл татам дүүргэгчээр дүүргэдэг. Ногоон амтлагчаар баялаг хольцоор дүүргэсэн анхилуун fennel бол Италийн төрөл зүйл юм. Мексикт халуун ногоотой аяга таваг болгоноор үйлчилдэг тул махаар дүүргэсэн халуун чинжүү бол маргаангүй дуртай зүйл юм. Энгийн чихмэл чинжүү бас түгээмэл байдаг.
Хүнсний ногоо сонгохдоо болгоомжтой байгаарай. Шүүслэг целлюлозтой ижил хэмжээний том ногоог сонгоорой, тиймээс тэд хэт боловсроогүй байна. Бөглөх цаг болсны дараа сонголтоо өөрөө хийж үзээрэй. Та цэцэрлэгээс шинэ ногоон амтлагч, бага зэрэг жижиглэсэн хатаасан чангаанз, буталсан hazelnuts эсвэл хулууны үрийг нэмж болно.
Үйлчлэх чихмэл ногоо хоолны дуршил, үндсэн хоолны хачир, эсвэл дүүргэлт хангалттай дүүрсэн бол үндсэн хоол.
Тагны доор шарж байна
Хэрэв та түүхий мах, хүнсний ногооны чөмөг хэрэглэвэл маш их хэмжээний шингэнд удаан хоол хийх шаардлагатай бол зууханд битүү хайруулын тавган дээр эсвэл гал дээр удаан гал дээр хийж болно. Тэдэнд шөл, дарс эсвэл алимыг нэмээд шингэн нь дунд нь байх ёстой. Хэрэв та нэмэлт амтыг хүсч байвал лаврын навч, халуун ногооны баглаа эсвэл бүхэл бүтэн халуун ногоо нэмж болно. Соусыг буцалгах эсвэл өтгөрүүлэх замаар багасгаж, давсгүй гэрийн бяслаг эсвэл цөцгий нэмж баяжуулж болно.
Шарах
Энэхүү хурдан хуурай аргыг мөөг, улаан лооль эсвэл залуу хулуу зэрэг жижиг ногоонд эсвэл удаан хоол хийх шаардлагагүй дүүргэлтэд ашигладаг. Бялууг нэмж оруулахаас өмнө zucchini-ийг цайруулж, мөөгний доод талыг жигнэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо эсвэл чөмөг нь дээрээс нь шатахгүй байхын тулд шарсан махаа бага эсвэл дунд зэргийн гал дээр тавиарай.
Зууханд жигнэх
Хүнсний ногоог зөөлрүүлэхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдах тохиолдолд зууханд өндөр эсвэл дунд зэргийн дулаанаар хурдан шарж болно. Мөөг, хальсалж чинжүү, zucchini эсвэл улаан лооль нь богино шарж шаарддаг. Сонгино, хальслаагүй чинжүү, fennel толгой, том zucchini, хулуу зэрэг илүү хатуу ногоог удаан хугацаагаар жигнэх шаардлагатай бөгөөд ерөнхийдөө таглаатай хайруулын тавган дээр жигнэнэ. Бялууг жигнэхийн өмнө хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийнэ.
Үзэл бодлоо илэрхийлэх
Чихмэл давсалсан ногоо нь халуун эсвэл хүйтэн аль ч хэлбэрээр үйлчилдэг гайхалтай хоолны дуршил юм. Хэрэв тэд зөөлөн бөгөөд шүүслэг байвал шинэхэн жигнэсэн хийсвэр боовны шаржигнасан дугуйлан эсвэл алтан талхаар шарсан талхаар үйлчил. Та тэдгээрийг жижиг шаржигнууртай салат суурин дээр танилцуулж болно. Илүү хуурай дүүргэлт бүхий хүнсний ногоог цөцгий эсвэл үрж жижиглэсэн өргөст хэмх, өтгөн энгийн тарагны холимогоор өгөөмрөөр шүршинэ.
Peppers
Уламжлалт ногоон, улаан, шар чинжүүтэй хамт тэдгээрийн улбар шар, цагаан, тэр ч байтугай ягаан сортыг худалдаж авах боломжтой. Ишийг нь тайрч, үрийг нь салгаж эсвэл талыг нь хас. Хэрэв та хальсалж чинжүү хийхийг илүүд үзвэл арьсыг хагартал нь бүрэн шарж, дараа нь гялгар уутанд хийнэ. Хөргөх үед тэдгээрийг хальслаарай. Хальсалсан чинжүү нь илүү эмзэг тул хэлбэрээ хадгалахын тулд сайтар дүүргэ.
Zucchini
Дунд зэргийн хэмжээтэй zucchini-г хайчилж эсвэл хоёр төгсгөлд нь бага зэрэг тайрч ав. Тарвасны драйвераар дунд хэсгийг нь ав. Илүү том zucchini-ийг хоёр, гурван хэсэг болгон хайчилж ав. Бөглөхөөсөө өмнө алимны хальсаар дунд хэсгийг нь сийлээрэй. Зууханд эсвэл шарсан маханд шарах хэрэгтэй.
Хулуу
Хулуу нь өтгөн дугуйланд хувааж, хачир болгон өгдөг. Хулууны хальсыг авч үрээд үрийг нь шахна. Тэднийг галд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр хийж, төвийг нь амттай боловч тийм ч амтгүй дүүргэгчээр дүүргэ. Хулуу нь шүүслэг тул илүү хуурай холимог хэрэглээрэй. Тэд бүрхсэн хайруулын тавган дээр удаан хугацаагаар жигнэхийг шаарддаг.
Хаш
Хагас тайрч, бараг арьсан дээр хөндлөн зүслэг хийх. Целлюлозыг сийл. Давс цацаж хагас цагийн турш явна. Угаасан, хатаасан целлюлозыг дүүргэхэд ашиглаж болно. Хэрэв та удаан хугацаанд хоол хийхгүй бол сийлсэн хясааг цайруул. Тосоор галд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр жигнэх.
Улаан лооль
Тунгалаг үнэртэй хатуу улаан лоолийг сонгоорой. Улаан лоолийг хүйтэн хэлбэрээр өгч, түүхий чөмөгөөр дүүргэж эсвэл жигнэж, халуунаар нь хийж болно. Тэд хэтэрхий чанахаас болгоомжил, ингэснээр задарч унах болно. Целлюлозыг сийлж, дүүргэхээсээ өмнө цаасан алчуур дээр сийлсэн хэлбэрээр зайлуулна.
Мөөг
Эдгээр нь амархан, хурдан бэлтгэгддэг тул чөмөг хийхийг илүүд үздэг ногоо юм. Хавтгай ирмэг бүхий том мөөг худалдаж аваарай. Нээлттэй малгайтай жижиг мөөг нь хоолны дуршилтай болоход тохиромжтой. Тэдгээрийг устгаад хожуулыг арилгаж, өөрийнхөө хүссэн хуудсыг бөглөнө үү.
Дүүргэлт
Зелень, гахайн мах, хиам бол хаш зэрэг хүнсний ногооны амттай дүүргэгч юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ жимс бэлтгэх, хэрэглэх шилдэг зөвлөмжүүд
Дараахаас та хог хаягдлыг багасгах, илүү их шим тэжээл авах, цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх хялбар зөвлөмжүүдийг унших болно шинэ жимс бэлтгэх . Шүүс эсвэл смүүти: Шинэ шингэнийг целлюлозоос салгаж, харин смүүтид бүх зүйл орно. Целлюлоз нь шим тэжээлээр дүүрэн тул смүүти нь жүүсээс илүү их хэмжээгээр агуулдаг.
Төгс шарсан ногоо хийх зөвлөмжүүд
Хүнсний ногооны арвин ургац хураах үеэр тэдэнтэй хамт бэлтгэсэн эрүүл, эрүүл хоол гайхалтай амттай байж болох уу гэдгийг бодох нь зүйтэй. Энэ нь боломжтой болж байна. Шарж идсэн ногоо бол боломжийн буулт хийхийн тод жишээ юм. Тэдэнтэй хамт хоол хийх нь таган дээр өргөх, тагийг тавих, үе үе хутгах эсвэл температурыг тохируулах талаар бясалгахыг шаарддаггүй.
Төгс үнсэлтийг бэлтгэх шаардлагатай бүх зөвлөмжүүд
Үнсэлт бол гоёмсог нарийн амттан юм - агаар шиг хөнгөн, зөгийн бал шиг сайхан, зураг шиг үзэсгэлэнтэй. Жимсний бялуу дээр уул дарах, цасан цагаан, жижиг шаргал дөрвөлжин дээр шаржигнах, цай цайнд дагалдан хэлэнд наалдах шиг нуруулдан хуримтлагдсан нь үнсэлт нь бараг бүх хүний дуртай зүйл юм.
Гоёмсог чихмэл камби даршилсан ногоо! Өвөрмөц жор
Манай оронд хүнсний ногоог хадгалах хамгийн түгээмэл, дуртай аргуудын нэг бол цуу, давсны уусмалд эсвэл зөвхөн давстай усанд хийх явдал бөгөөд энэ нь тэдний сүүн хүчлийн исэлдэлтийг үүсгэдэг. Эдгээр хоёр аргаар бэлтгэсэн лаазалсан хоолыг ихэвчлэн даршилсан ногоо гэж нэрлэдэг боловч хамгаалагч нь цуу ба давс байхад эрүүл мэндийн хувьд бидний өмнө нь сүүний хүчил үүссэнээс хамаагүй доогуур байдаг.
Даршилсан ногоо бэлтгэх хугацаа - бэлтгэх технологи, нарийн ширийн зүйлс
Манай улсад даршилсан ногоо бэлтгэх нь манай элэнц эмэг эхчүүдийн үлдээсэн жороор өнөөг хүртэл үргэлжилж ирсэн уламжлал юм. Бараг бүх хүнсний ногоо өвлийн улиралд хоол хийхэд тохиромжтой байдаг бөгөөд зөвхөн эрүүл, боловсорч гүйцсэн, сайн угааж байх нөхцлийг бүрдүүлдэг.
