2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Витамин, эрдэс бодисын аль аль нь хоол хүнсэнд агуулагдах бодис бөгөөд бидний бие махбодийн өсөлт хөгжилт, хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг. Кальцийн дараа фосфор нь биед агуулагдах эрдэс бодисын хоёрдугаарт ордог.
Энэ нь кальци ба ясны эрүүл мэндийг хадгалахын тулд хамт ажилладаг. Мэрилэндийн эрүүл мэндийн төвийн мэдээлснээр фосфорын 85 орчим хувь нь яс, шүдэнд байдаг. Бие дэх харьцангуй өндөр концентрацийг нэрлэдэг гиперфосфатеми.
Фосфорын функцууд
Ихэнх фосфор нь ясны эдэд кальцийн фосфат болох кальцитай холбогддог. Үлдсэн хэсэг нь бие махбодь даяар эс, эд эсэд тархдаг. Фосфор нь биед хэд хэдэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эс хоорондын холбоог дэмждэг. Түүний бас нэг шинж чанар нь В бүлгийн шингээлтийг идэвхжүүлж, аденозин трифосфатын нэг хэсэг болох химийн түвшний биеийн энерги юм. Үүнээс гадна фосфор нь бөөрний үйл явцыг сайжруулдаг.
Фосфорын өндөр түвшин
Ихэнх хоолонд фосфор элбэг байдаг тул түүний дутагдал ховор тохиолддог. Цусан дахь түүний өндөр агууламж илүү түгээмэл байдаг. Фосфор ба кальцийн хоорондох нарийн тэнцвэрийг хадгалах шаардлагатай тул хоол хүнсэнд хэрэглэх кальцийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэхгүйгээр хэт их фосфор хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Фосфороор баялаг хоол хүнс нь кальцийн хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг. Бөөр нь бидний цусанд хичнээн их фосфор байгааг хянах тул тэдгээрийн гэмтэл нь өндөр фосфорын бас нэг нийтлэг шалтгаан болдог.
Фосфорын өндөр агууламжийн үр дагавар
Бөөрний өвчтэй Америкийн өвчтөнүүдийн холбооны мэдээлснээр танд фосфорын түвшин өндөр байх шинж тэмдэг илрэхгүй байж болох ч эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Бие махбодид илүү их фосфор хуримтлуулах нь ясны өвчин, зүрх судасны эмгэг, бөөр, зүрх, судас, уушиг, үе мөч, арьс, нүдний эрдэс бодисын хуримтлалыг хадгалахад хүргэдэг. Фосфор болон бидний биед агуулагдах бусад витамин, эрдэс бодисууд хоорондоо нягт уялдаатай тул түүний өндөр түвшин нь амин чухал тэжээлийн харьцааг тэнцвэргүй болгодог. Шинж тэмдэг нь арьсны загатнах, нүд улайх, үе мөч, ясны өвдөлт байж болно.
Эмчилгээ
Фосфорын өндөр түвшинг тодорхойлохын тулд цусны шинжилгээ хийж болно. Эмчилгээ нь ихэвчлэн тодорхой хоолны дэглэм сахих, фосфорыг биеэс хурдан гаргахад туслах эм уух явдал юм.
Өнөө үед түүний өндөр түвшин нэмэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн ундаа хэрэглэх өргөн хэрэглээний зуршилтай холбоотой юм. Хөгжингүй нийгэмд амьдардаг хүмүүс ихэвчлэн махыг иддэг байх нь чухал (ялангуяа улаан) нь бие махбодийг кальциас бараг 20 дахин их фосфороор хангадаг.
Хэрэв бид кальцийн өндөр агууламжтай, фосфорын үнэ цэнэ багатай жимс, хүнсний ногоог илүү их иддэг бол энэ нь өөрсдийн эрүүл мэнддээ анхаарал тавих сайн арга юм.
Улбар шар, байцаа, халуун ногоо - шанцай, лаврын нь эдгээр ургамлын бараг нэг хэсэг биш цусан дахь фосфорыг нэмэгдүүлэхгүйгээр кальцийг нэмэгдүүлэхэд чиглэсэн хоолны дэглэм барихад тохиромжтой байдаг. Фосфор багатай бусад бүтээгдэхүүнүүд нь брокколи, аспарагус, гич, селөдерей, чанасан лууван, интоор, мандарин, бэрсүүт жүрж, хан боргоцой юм.
Кальцийн хоногийн хэрэглээ 1300 мг хүртэл, фосфор 1250 мг байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Бие дэхь үрэвсэлтэй тэмцэх хоол хүнс
Бие дэхь үрэвсэл бие махбодид халдвар эсвэл шархтай тэмцэхэд тусална. Нөгөөтэйгүүр, архаг үрэвсэл нь янз бүрийн өвчинд хүргэж болзошгүй тул хор хөнөөлтэй байдаг. Бидний амьдралд стресс, эрүүл бус хоол идсэн эсвэл биеийн хөдөлгөөн багатай үед эрсдэл нэмэгддэг.
Бие дэхь үрэвслийг бууруулдаг 8 төрлийн хоол хүнс
Бидний хүн нэг бүр үе үе биеийнхээ янз бүрийн хэсэгт өвдөлт мэдэрдэг бөгөөд энэ нь заримдаа заримыг нь илтгэдэг үрэвсэл . Ийм үед бид ихэвчлэн зохих эм, түрхлэгийг хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч мансууруулах бодис хэрэглэхээс зайлсхийх нэг арга бий.
Бие дэхь кальцийн дутагдал
Бие дэх кальци нь ихэвчлэн шүд, ясанд төвлөрдөг боловч цус, зөөлөн эдэд агуулагддаг. Бүтээлч үүргээс гадна бие махбод дахь янз бүрийн үйл явцад идэвхтэй оролцдог. Хүмүүс ихэвчлэн энэ элемент дутагдалтай байдаг. Энэ нь кальцийг хүний биед шингээхэд хэцүү байдагтай холбоотой юм.
Бие дэхь литийн дутагдлын шинж тэмдэг
Хэн нэгэн литийн тухай дурдахад ихэнх хүмүүс яагаад гэдгийг нь мэдэхгүй сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Магадгүй тэд шууд Хөхөө үүрийн дээгүүр нисэх киног эсвэл түрэмгий, ухамсаргүй хөдөлгөөнтэй, амнаасаа хөөсөн өвчтэй хүмүүсийг санадаг байх. Үнэн хэрэгтээ литийн фармакологийн тун нь зарим аймшигтай үр дагаварт хүргэдэг.
Бие дэхь допаминыг байгалийн аргаар нэмэгдүүлэх хамгийн сайн арга
Допамин нь олон үүрэг гүйцэтгэдэг тархины химийн чухал элемент юм. Энэ нь хүсэл эрмэлзэл, ой тогтоолт, анхаарал, тэр ч байтугай биеийн хөдөлгөөнийг зохицуулахад оролцдог. Допамин их хэмжээгээр ялгарч байвал таашаал авах мэдрэмжийг төрүүлдэг.
