2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кокосын тос нь кокосын тааламжтай үнэртэй бөгөөд маш их хоолны дуршилтай байдаг. Энэ бол бидний олж чадах хамгийн эрүүл хоол хүнсний тоонд багтдаг. Энэ нь хоол хийх явцад тогтвортой байдалтай холбоотой юм.
Чидун жимсний тос эсвэл наранцэцгийн тос гэх мэт тодорхой төрлийн өөх тосоор чанаж бэлтгэхэд өндөр температур нь түүний эмзэг бүтцийг устгадаг. Тиймээс эрүүл мэндийн бүх ашиг тусыг авч хаядаг.
Үүний эсрэгээр кокосын тос нь тогтвортой бөгөөд хамгийн өндөр температурт тэсвэртэй байдаг. Энэ нь шатдаггүй бөгөөд дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Хамгийн сайн тал бол кокосын тосоор махнаас авахуулаад амттан хүртэл бүгдийг нь чанаж идэж болно.
Зах зээл дээр хоёр төрлийн кокосын тосыг олж болно. Нэг нь ердийн кокосын анхилуун үнэртэй, нөгөө нь цэвэршсэн байдаг. Цэвэршүүлсэн кокосын тос нь ихэвчлэн хүчтэй үнэр, өвөрмөц амттай байдаггүй тул ихэвчлэн ашигладаг.
Кокосын тосны талаархи сонирхолтой зүйл бол маш хүйтэн температурт хатуу цагаан тууштай байдлыг олж авдаг явдал юм. Дулаан үлдвэл бүрэн шингэрнэ.
Кокосын тос нь хоол хийхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Бүх зүйл дотор нь шарсан байж болно, ингэснээр зөвхөн нэмэгдэхгүй, харин "муу" холестериныг бууруулдаг. Тиймээс жин хасахад хамгийн тохиромжтой тос гэж зөвлөдөг.
Зөвхөн устөрөгчжүүлсэн, хатуурсан хэлбэрийн кокосын тос нь хортой транс өөх тос үүсгэдэг. Үүнийг өндөр даралттай, температурт устөрөгчийн хийг тосонд нэмэхэд үйлдвэрлэлийн аргаар тодорхойлно.
Энэ нь түүний бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэх зорилгоор хийгддэг. Кокосын тосны бусад бүх хэлбэрүүд нь ханасан өөх тосны хүчлийг биед ямар ч асуудалгүйгээр шингээж авахаас гадна бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг.
Бүх зүйлийг кокосын тосоор чанаж болно. Энэ нь шарах, жигнэх явцад исэлддэггүй цорын ганц өөх юм. Сонирхолтой нь, бусдаас ялгаатай нь ердийн амт, үнэргүй байдаг. Нэмж дурдахад ийм зүйлийг барих чадваргүй болно. Тиймээс энэ нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг удаан, олон удаа шарахад ашиглаж болно.
Кокосын тосны бас нэг эерэг шинж чанар нь исэлддэггүй тул уур уцаартай болдоггүй явдал юм. Хоол хийх явцад энэ нь шүршихгүй, шингээдэггүй, өндөр температурт хортой бүтээгдэхүүн болж хувирдаггүй.
Энэ нь хоол хийх бүх өөх тосны хамгийн төгс бөгөөд эрүүл сонголт юм. Кокосын тос нь ямар ч хоол хийх жороор тэдгээрийн аль нэгийг нь амжилттай орлож чаддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Самрын тосоор хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Ийм алдартай самрын цөцгийн тосыг хүн бүр сонсож байсан боловч самрын тос бий болохоос өмнө газрын самрын тос бас байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Мөн газрын самар нь бүйлс, самар, самар гэх мэт самарны бүлэгт ордоггүй, харин буурцагт ургамлын бүлэгт багтдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг байх.
Рапсын тосоор хэрхэн хоол хийх талаар
Рапсын тос бол рапсын жижиг үрийг дарж гаргаж авдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь байцаа, цэцэгт байцааны гэр бүлийн үзэсгэлэнтэй шар цэцэглэдэг ургамлуудаас олж авдаг. Сүүлийн жилүүдэд рапсын тос улам бүр түгээмэл болж байна.
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.
Кокосын тосоор гоо сайхан, эрүүл мэнддээ хэрхэн туслах вэ
Кокосын тос нь цэвэршээгүй, хүйтэн даралттай, 100% цэвэр байх ёстой. Хэрэв үүнийг цэвэршүүлж, химийн бодисоор эмчилбэл үнэт чанараа аль хэдийн алддаг. Хүчтэй антиоксидант ба иммуностимулянт бодисын хувьд хоол хийх, байгалийн эрүүл мэнд, олон төрлийн хоолны дэглэм, гоо сайханд илүү их байр суурь эзэлдэг.
Чидун жимсний тосоор хэзээ, хэрхэн хоол хийх талаар
Хамгийн нийтлэг буруу ойлголтуудын нэг бол чидуны тос нь зөвхөн хүйтэн гал тогоонд хоол хийхэд тохиромжтой байдаг. Чидун жимсний тос байдаг тул өөх тос нь хүний эрүүл мэндийн нэгдүгээр дайсан гэсэн ойлголтоос ялгаатай нь энэ нь тийм биш юм.