2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Чанасан төмсөө буцалгасан усандаа хоёр хумс сармис, лаврын навч эсвэл хатаасан dill хаявал маш амттай болдог. Хэрэв та халуун ус асгаж байвал төмс буцалгахад тохиромжтой. Энэ нь үнэ цэнэтэй шим тэжээл, витаминыг хадгалахад тусалдаг.
Төмс хоол хийхдээ хэт их ус асгаж болохгүй. Дээд төмс нь усаар бүрэн хучигдаагүй байж болно, гэхдээ тэд сайн чанаж бэлтгэх болно. Төмсийг уурын зууханд буцалгах нь хамгийн сайн арга юм.
Хоол хийх явцад төмс муудахгүйн тулд ус буцалгасны дараа зарим хэсгийг нь асгаад хүйтэн байлгана. Төмс нь өндөр биш харин дунд зэргийн гал дээр чанаж иддэг. Үгүй бол төмс хагардаг боловч дотор нь түүхий хэвээр үлддэг.
Хуучин төмсийг хоол хийх явцад харлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд усанд бага зэрэг цуу нэмнэ. Хэрэв та хоол хийх явцад усанд бага зэрэг элсэн чихэр нэмбэл тэд илүү амттай байх болно.
Та төмс чанасан усаа шөл хийхэд ашиглаж болно. Шарсан төмсийг шаржигнуур болгохын тулд маш халуун өөхөнд хуурч, төмсийг алчуур эсвэл салфеткааар урьдчилан хатаана.
Төмсийг хуурсны дараа шатаахгүйн тулд галыг багасгана. Хэрэв та халуун усанд хэдэн секундын турш цайруулж, дараа нь хайруулын тавган дээр буцалж буй тосонд хийхээс өмнө хатааж байвал төмс илүү хурдан шарж, илүү амттай болдог.
Зүсмэлүүд нь хоёр талдаа алтан өнгөтэй байх үед л төмс давсална. Хэрэв та тэдгээрийг урьдчилан давсалвал төмсний шүүс дуусч, өөх тостой холилдож, хэлбэр, амтаа алдах болно.
Хэрэв та хоёр хальслаагүй сармис хумсыг өөхөндөө хаявал төмс маш амттай болно. Нухаш хийхдээ бүлээн сүү хэрэглээрэй. Хүйтэн сүү нь нухашыг саарал өнгөтэй болгоно.
Сэвсгэр хөнгөн нухаш авахын тулд буцалж буй сүү, бага зэрэг шингэн цөцгий эсвэл цөцгийн тос нэмнэ. Хөргөсөн нухашыг усан ваннд хамгийн сайн халаана.
Та ижил хэмжээтэй төмс угааж, хальсгүйгээр тосоор бага зэрэг тосолж, хөндлөн огтлол хийж, хайруулын тавган дээр хийж шарсан төмсний үр дүнд хүрч болно. Шарж идсэний дараа цэцэг шиг уусдаг. Зүссэн хэсэгт цөцгийн тос хийж, ногоон амтлагчаар цацна.
Таны хальсгүй төмс чанасан ус цэвэрлэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Үүний тусламжтайгаар та шил, шаазан, шавар эдлэлийг төгс цэвэрлэж, цэвэр ариун байдлаар гэрэлтүүлж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмстэй амттай, эрүүл хоол хийх шилдэг зөвлөмжүүд
Төмс нь ихэвчлэн тусгай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хэрэггүй хоол хүнсний жагсаалтад багтдаг. Бидний байнга сонсдог "төмс таргалж байна", "төмсийг уураг (мах) -тай холих нь сайнгүй байна" "гэх мэт үгсээс болж төмсөөс зайлсхийх нь улам бүр нэмэгдэж байна.
Төмс хоол хийх таван арга
Төмс нь бидний өдөр тутмын хоолны цэсэнд маш их хэмжээний тэжээл өгдөг. Чанасан бол бид тэдгээрийг хачир эсвэл төмсний салат болгон ашиглаж болно. Төмс буцалгах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд та үүнийг хийх бүртээ ижил аргаар хийдэг байх. Дараагийн удаа төмс хийх хэд хэдэн арга байдаг тул өөр нэгийг туршиж үзээрэй.
Төмс тариалах Амтат төмс
Амтат чихэрлэг төмс нь энгийн төмсөөс хамаагүй илүү тэжээллэг, ашигтай байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд эдгээр нь амттан, бусад хүмүүсийн хувьд өдөр тутмын хоолны цэс юм. Энэ төрлийн төмс нь Төв Америкаас гаралтай байдаг. Амтат төмсийг аажмаар Филиппин, Хойд Америк дахь Испанийн худалдааны хөлөг онгоцууд, Энэтхэг, Өмнөд Ази, Африкийн орнуудад португалчууд тарааж байсан тул аажмаар маш их түгээмэл болсон.
Загасны хоол хийх ашигтай зөвлөмжүүд
Хэрэв та арван минутын турш сүүнд дэвтээж байгаад гуриланд дүрээд буцалж буй өөх тосоор хуурвал шарсан загас илүү амттай болно. Тос цацагдахаас сэргийлж, загас сайн шарахаас сэргийлж хайруулын тавган дээр урвуу дарааллаар нь дарна. Загас хичнээн том байсан ч хамаагүй халаадаг зууханд шатаадаг.
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.