2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж эхлэх талаар бодож үзсэн үү? Хэрэв тийм бол та пицца, гоймон, талх, төмс гэх мэт зарим хоолноос татгалзах хэрэгтэй болно гэдгийг та магадгүй мэдэж байгаа байх. Гэхдээ бусад нь бас бий нүүрс усаар баялаг хоол хүнс үүнд бас анхааралтай хандах хэрэгтэй.
Бүгд биш нь үнэн нүүрс ус адилхан. Цагаан талх, жигнэмэг зэрэг цэвэршүүлсэн, энгийн нүүрс ус боловсруулалтанд орж, боловсруулалтыг зохицуулж, цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгах эслэг зэрэг чухал тэжээлийг зайлуулдаг.
Нөгөөтэйгүүр, цэвэршүүлээгүй цогц нүүрс ус хамгийн бага боловсруулалтанд ордог тул шим тэжээл, эслэг нь хэвээр үлддэг. Эдгээр нь таныг удаан хугацаанд цатгалдах, галбираа хадгалах, муу холестериныг багасгахад тусална.
Хавх! Хэдийгээр нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь энгийнээс хэд дахин илүү ашигтай байдаг ч нүүрс ус хэвээр байна. Тиймээс, хэрэв та бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм барихаар шийдсэн бол тэдгээрийн идэж буй хэмжээгээр болгоомжтой байгаарай.
12 сюрпризийг танилцуулж байна нүүрс ус ихтэй хоол хүнс цагаан талхнаас илүү их нүүрс ус агуулсан:
1. Хатаасан жимс
¼ хатаасан чангаанзны шилэнд 20 гр нүүрс ус, ¼ хатаасан инжирийн шил 24 гр, ¼ шилэн үзэм - 32 гр.
Хатаасан хэлбэрээр эдгээр жимс нь шинэхэн нүүрсустөрөгчийн агууламжтай байдаг тул бүү хууртаарай, учир нь элсэн чихэр нь илүү их төвлөрдөг.
2. Буцалгана
½ Нэг аяга чанасан сэвэг зараманд 20 гр нүүрс ус, ½ нэг аяга чанасан хар шош - 20 гр, ½ нэг аяга чанасан вандуй - 22 гр байдаг. Бидний ихэнх нь буурцагт ургамлыг ургамлын уургийн гайхалтай эх үүсвэр гэж үздэг. үнэн, гэхдээ тэдгээр нь олон нүүрс ус агуулдаг.
3. Тараг
1 аяга өөх тос багатай тараг нь 16 г нүүрс ус агуулдаг.
Элсэн чихэр нэмсэн тул чихэрлэг тараг нүүрс ус ихтэй гэж та бодож магадгүй, гэхдээ энгийн тараг бас байдаг нүүрс ус ихтэй хоол. Учир нь хоёулаа лактоз агуулсан хэвээр байна.
4. Жимсний шүүс
Нэг аяга жүржийн жүүс нь 26 гр нүүрс ус, нэг аяга алим - 28 гр агуулдаг бөгөөд хэрэв энэ нь элсэн чихэргүй бол. Хатаасан жимсний нэгэн адил жимсний жүүсэнд элсэн чихэр маш их төвлөрдөг. Хэдийгээр нэг аяга жимсний жүүс нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг боловч нүүрс ус нь нэг аяга содоос хоёр дахин их байдаг. Амтат жүүс, нектарны хувьд нүүрс усны хэмжээ бүр ч өндөр байх болно.
5. Quinoa
½ Нэг аяга чанасан quinoa нь 20 г нүүрс ус агуулдаг.
Эдгээр нь үр тариа биш харин үр юм. Гэхдээ энэ нь энэ супер хоолонд нүүрс ус багатай гэсэн үг биш юм. Үнэн хэрэгтээ нэг аяга чанасан quinoa нь нэг аяга чанасан спагеттитэй ижил хэмжээний нүүрс ус агуулдаг.
6. Гадил
Нэг ширхэг гадил жимсний найрлагад ойролцоогоор 27 г нүүрс ус агуулагддаг.
Өөр нэг жимсний ижил төстэй хэсэг нь хоолны дэглэмд багтах боловч гадил жимсний хувьд тохирохгүй байж болно. Ихэнх жимснээс ялгаатай нь банана нь цардуул агуулдаг. Дунд зэргийн гадил жимсний найрлага нь нүүрс усны агууламжтай хоёр зүсэм талхтай тэнцдэг.
7. Цавуулаггүй талх
Нэг зүсмэл дээр ойролцоогоор 18 г нүүрс ус байдаг.
Цавуулаггүй байгаа нь нүүрс ус багатай гэсэн үг биш юм. Эдгээр цавуулаггүй талхны ихэнх нь төмс, tapioca гурилаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь үнэндээ нүүрс усаар баялаг юм. Гэхдээ бүйлс эсвэл бусад нүүрс ус багатай гурилаар хийсэн сонголтууд нь хамгийн сайн сонголт байж болох юм.
8. Шарсан махны амтлагч
¼ аяганы хувьд - 30 гр нүүрс ус.
Та шарсан махны соусыг тахиа, хавирган дээрээ уураг болгон нэмж болно, гэхдээ ихэнх сүмсүүдэд элсэн чихэр, зөгийн бал, меласса, жимсний жүүс зэрэг нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг.
9. Бүхэл бүтэн тортилла бялуу
Тэдгээрийн нэг нь ойролцоогоор 18 г нүүрс ус агуулдаг.
Бүх төрлийн тортилла бялуу нь талхны илүү ашигтай хувилбар гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ нүүрсустөрөгчийн хувьд бүхэл гурилаар хийсэн ч гэсэн үүнээс нэг их ялгаатай биш юм. Үнэндээ бүхэл бүтэн тортилла бялуу нь бүхэл үрийн талхнаас илүү нүүрс ус агуулдаг.
10. Уургийн нунтаг
Агуулга нь өөр өөр брэндүүдээс хамаардаг боловч ердийн цайны халбага шар сүүний уургийн тусгаарлалт нь ойролцоогоор 25 г нүүрс ус агуулдаг.
Нэрийг нь үл харгалзан энэхүү нэмэлт нь цэвэр уургаас хол байдаг. Сүүнд агуулагдах уургийн нэг болох шар сүүнд нүүрс ус агуулагддаг. Нэмж дурдахад таны уургийн нунтаг чихэрлэг зүйл агуулдаг бөгөөд үүнээс ч илүү нүүрс ус агуулдаг.
11. Амтат төмс
Нэг дунд чихэрлэг төмсний хувьд 27 гр нүүрс ус.
Фото: Зорица
Тэд үргэлж үр тарианы эрүүл хувилбар гэж тооцогддог байсан. Мэдээжийн хэрэг. Тэдгээр нь А аминдэм, кали, эслэг зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Гэхдээ энэ нь тэднийг бага нүүрсустөрөгчийн хоол болгохгүй - тэд төмс хэвээр байна.
12. манго
Нэг аяга жижиглэсэн мангоны хувьд 25 гр нүүрс ус.
Гадил бол нүүрс ус ихээр агуулдаг цорын ганц жимс биш бөгөөд манго нь зохих хэмжээгээр агуулдаг. Амтат жимс нь зуны олон амттан, ундаанд төгс тохирох боловч нүүрс ус хэмнэхийг хүсвэл бөөрөлзгөнөөөр орлуулаарай - 1 аяга бөөрөлзгөнө нь 15 гр нүүрс ус агуулдаг бөгөөд эслэгээс 2 дахин их хэмжээтэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Нүүрс ус ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг. Тэд манай хоолонд полисахарид, дисахарид, моносахарид хэлбэрээр ордог. Хамгийн чухал нүүрс ус бол глюкоз юм. Усан үзэм, лийр, алим, инжир болон бусад нүүрс ус зэрэг янз бүрийн жимсэнд моносахарид хэлбэрээр байдаг.
Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, жимс жимсгэнэ бүхий Герман хоолны дэглэм
Германы эрдэмтдийн үзэж байгаагаар зарим нүүрс ус агуулсан хоол хүнс талх , Гоймон , будаа гэх мэт зүйлд сайнаар нөлөөлдөг Жин хасах . Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул бие нь аажмаар задардаг бөгөөд энэ нь ханасан мэдрэмжийг бий болгодог.
Бага нүүрс ус агуулсан 21 төрлийн хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо илчлэг багатай боловч амин дэм, эрдэс бодис болон бусад чухал тэжээллэг бодисоор баялаг. Та хамгийн шилдэг 21 оноог авсан нүүрс ус багатай ногоо хоолны дэглэмд оруулах. 1. чинжүү 149 гр жижиглэсэн улаан чинжүү нь 9 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 3 г нь эслэг юм.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна: Олон төрлийн амин дэм агуулсан 7 орц
"Би анхны тусламжийн хайрцагны оронд бүх шим тэжээлээ гал тогооноосоо авахыг хичээдэг. Гэхдээ би реалист хүний хувьд шим тэжээлийн хэрэгцээгээ байнга хангах боломжгүй гэдгийг мэддэг" гэж мэргэшсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Бонни Тауб-Дикс хэллээ.
Колумбын хоол нь гайхалтай бөгөөд олон янз байдаг
Үндэсний Колумбын хоол Латин Америкийн бүх хоолны онцлог шинж чанартай байдаг - энгийн, сэтгэл ханамжтай, олон янз байдаг. Түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тус улсад урьд өмнө амьдарч байсан Энэтхэгийн овгуудын цэсээс зээлж авдаг. Дараа нь Колумбын хоол мөн колоничлогчид болон Африк боолуудын хамт хожуу үе шатанд ирсэн Европын уламжлалт хоолноос зээл авчээ.