Zucchini бүхий хаврын шинэ жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Zucchini бүхий хаврын шинэ жор

Видео: Zucchini бүхий хаврын шинэ жор
Видео: Сделайте этот рецепт, и все будут в восторге! Легкий и вкусный рецепт с кабачками! 2024, Арваннэгдүгээр
Zucchini бүхий хаврын шинэ жор
Zucchini бүхий хаврын шинэ жор
Anonim

Zucchini бол та олон янзын аргаар бэлтгэж болох ногоотой хүнсний ногоо юм.

Эдгээр нь ялангуяа хаврын улиралд тохиромжтой байдаг zucchini бүхий жор илүү олон ногоо байдаг.

Бид гурван өөр хувилбарыг бэлтгэсэн zucchini бүхий жор үүнийг бэлдэж идэх нь гарцаагүй.

Пармезантай хүнсний ногоо

Чихмэл zucchini
Чихмэл zucchini

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 хулуу, 200 гр ногоон шош, 4 ширхэг ногоон сонгино, 2 ширхэг ногоон сармис, 1 улаан чинжүү, 1 - 2 ширхэг шинэ төмс, хар чинжүү, давс, розмарин, шинэхэн dill, оливийн тос, ½ tsp сараалжтай пармезан

Бэлтгэх арга: Сонгино, сармисаа цэвэрлээд нилээд хэрчинэ. Zucchini-ийг том шоо болгон хувааж, чинжүүгээ зүсэж ав. Та ногоон шошыг гүн ногоон өнгөтэй болтол нь цайруулах хэрэгтэй.

Та бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр хийж, халуун ногоо, чидун жимсний тос нэмээд сайтар холино. Хүнсний ногоо бэлэн болтол 180 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуухнаас гармагц пармезан нэмнэ.

Дараахь zucchini бүхий хоол хийх санал уламжлалт боловч цөөн хэдэн өөр нэмэлтүүдтэй. Энэ нь ямар нэг хэмжээгээр огт өөр жоруудын холимог юм. Татсан махны үүрээр хучсан бяслаг, өндөг бүхий чихмэл zucchini бэлтгэхийг бид танд зөвлөж байна.

Цуккини дүүргэхийн тулд ногоон сонгино, сармис, дилл, бяслаг (гэрийн бяслаг байж болно), өндөг, чинжүү, давс хэрэглээрэй. Хэрэв хүсвэл та буталсан хушга нэмж болно.

Zucchini бүхий жор
Zucchini бүхий жор

Үүний ялгаа нь энэ удаа та zucchini-ийг уртын дагуу тайрч, талыг нь гэдэс дотор нь хийж, холимогоор дүүргэнэ. Жижиг хэмжээтэй zucchini сонгоорой. Та ийм байдлаар хэлбэржүүлсэн хэсгүүдийг өмнө нь жигд цаасаар доторлож байсан тавиур дээр байрлуулна. Татсан махыг хар чинжүү, усанд дэвтээсэн зүсэм талх, амтат, зир, өндөгөөр амтлана. Үүнийг сайтар хольж, хөргөгчинд хатууруулахаар үлдээнэ үү.

Дараа нь zucchini дээр тавихын тулд жижиг татсан махны малгай хийж, тэд мөөг шиг болно. Татсан махыг жигнэх хүртэл ойролцоогоор 160 - 170 градусын зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Бидний хамгийн сүүлийн хаврын санал болгож буй цуккини бүхий бяслаг орно. Та хавар, зуны улиралд бэлдэж болно. Та хаврын жорыг лаазалсан улаан лооль биш, харин шинэхэн улаан лооль хийж болно.

Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүд:

Ямааны бяслагтай шарсан zucchini

Шарсан zucchini
Шарсан zucchini

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 хулуу, 200 гр ямааны бяслаг, лонхтой улаан лоолийн шүүс эсвэл лаазалсан улаан лоолийн сав, давс, оливийн тос, чинжүү, лаврын dill

Бэлтгэх арга: Zucchini-ийг зүсмэлүүд болгон хувааж, дараа нь халуун чидуны тосоор хуурна. Цуккини бүрийг өнхрүүлэн өнхрүүлээд бага зэрэг диллээр цацсан ямааны бяслагны нэг хэсгийг хий.

Үүний зэрэгцээ, өөх тосыг халааж, ногоон сармисаа хуурч, улаан лоолийг нэмнэ. Тэднийг буцалгаж, өнгө нь өөрчлөгдсөний дараа халуун ногоооор амтлана. Улаан лоолийн соусыг цөөн хэдэн өнхрүүлэн асгаж үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: