2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Шинэхэн чанаж болгосон дунгийн амтыг амтлахын тулд нягт битүү, ямар ч согоггүй дун л хоол хийхэд тохиромжтой гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.
Дулааны боловсруулалт хийсний дараа дунг нээх хэрэгтэй, эс тэгвээс хэрэглээнд тохирохгүй тул нэн даруй хаях хэрэгтэй.
Мөөгийг буцалгаж, чанаж, шарж, тамхи татдаг, давсалдаг. Нялцгай будаа, төмс, үр тариа, гоймон, хүнсний ногоо, майонезаас маш сайн зохицдог. Нялцгай биетэн шөл, бас дундын салат маш амттай байдаг.
Дунд дун бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга бол далайчин юм. Тэднийг цагаан дарс, сармис, нимбэгээр чанаж иддэг. Та дуныг хоол хийхдээ нэн даруй идэх хэрэгтэй.
Чанасан дунг хадгалах боломжгүй, дахин халаах нь бага, учир нь хордлогын эрсдэл байдаг. Нялцгай биетэн хоол хийхдээ далайн давс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Нялцгай биетэнд үнэ цэнэтэй уураг, В бүлгийн аминдэм, D, E витамин, түүнчлэн фосфор, төмөр агуулагддаг. Нялцгай биетэнд цайр маш их байдаг тул эрчүүдийг байгалийн гаралтай сэргээгч бодис гэж үздэг.
Шинэхэн дуныг 7 минутын турш уусгах хүртэл чанаж болгоно. Арван минутын турш хөлдөөсөн дуныг чанаж болгоно. Амтат, анхилуун үнэртэй, дунтай хамт ratatouille бэлтгэх нь маш хялбар байдаг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм бүрхүүлгүй дун, 2 улаан чинжүү, 1 хулуу, хагас толгой цэцэгт байцаа, 1 иш селөдерей, 100 грамм чидун, 2 хоолны халбага гурил, 4 хоолны халбагын тос, давс, амтат чинжүү.
Бэлтгэх арга: Чинжүүгээ шоо болгон хувааж, zucchini-г хальсалж, нилээд цавчих, цэцэгт байцаа баг цэцэгтэй хэрчинэ. Celery нь нилээд жижиглэсэн байна. Арван минутын турш 2 хоолны халбагын тосонд бүгдийг хуурч, 8 минут буцалгана.
Гурилаар дунгаа өнхрүүлээд үлдсэн тосонд тусдаа хайруулын тавган дээр 3 минут хуурна. Хүнсний ногоо, чидунаа нэмээд давс, чинжүүгээ хийж амтлаад үйлчилнэ.
Шохойн соустай дун нь гайхалтай амттай байдаг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм бүрхүүлгүй дун, 50 грамм цөцгийн тос, 3 ширхэг гаа, 1 шохой, хагас том халбага далайн том давс, 100 грамм зөөлөн цөцгийтэй бяслаг.
Бэлтгэх арга: Цөцгийн тосоор 2 минутын турш шарсан мах хийж, гаа жижиглэн хэрчээд нилээд жижиглэсэн шохойн хамт дун дээр нэмнэ. Бүгдийг 3 минутын турш чанаад бяслаг нэмнэ. Энэхүү хоолыг дахин 5 минутын турш бэлтгэж, байнга хутгаж, үйлчилдэг бөгөөд үүнийг шохойн шүүсээр амтлах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хамгийн хурдан гэдэс дотрын нэг нь элэг юм. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг тусдаа хоол болгон ашигладаг. Эмчилгээ нь буцалгах, жигнэх эсвэл бага зэргийн хайруулын махнаас бүрдэнэ. Хатуу, амттай биш болсны дараа элэгийг удаан хугацаанд шарж, чанаж болохгүй.
Байнга ядаргаа мэдэрч байна уу? Дун дун идээрэй
Авокадо, чивс, гожи жимс хүртэл супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт сүүлийн жилүүдийнх шиг урт байсангүй. Бидний олонх нь эрүүл мэндээ хадгалахын тулд хөдөлмөрлөж олсон мөнгөө зарцуулдаг. Эрүүл хооллолтын хамгийн сүүлийн үеийн загварын чиг хандлагыг дагаж, илүү хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн бас супер статустай байдаг гэдгийг бид мартдаг.
Түргэн семинар: Дунд дун хэрхэн хоол хийх вэ?
Дун амин хүчил, тахианы өндөгтэй тэнцэхүйц байгалийн гаралтай өндөр чанартай уураг агуулсан амттан, ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Нэмж дурдахад дунгийн найрлагад 30 гаруй ашигт малтмал, микроэлемент багтдаг тул энэ бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд сурах хэрэгтэй.