2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоол хүнсний бүх бүлгийг багтаасан тэнцвэртэй хооллолт, олон тооны жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бүх жимс, хүнсний ногоо тохиромжтой биш юм. Тэдгээрийн зарим нь цусан дахь сахарын хэмжээг маш хурдан нэмэгдүүлдэг тул чихрийн шижин өвчтнийг цэснээс хасахыг зөвлөж байна.
Сахарозоос илүү фруктоз агуулсан жимс, хүнсний ногоог сонгох нь зүйтэй бөгөөд учир нь энэ нь удаан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээ аажмаар нэмэгддэг. Хальсанд агуулагдах эслэгийг авахын тулд эдгээр жимс, ногоог аль болох хальсгүй идээрэй.
Тэдний шингээлт маш удаан бөгөөд үүний үр дүнд цусан дахь сахарын хэмжээ аажмаар нэмэгддэг. Эслэг ихтэй хоолонд эслэг, үр тариа, буурцаг, амтат төмс, овъёос, цуккини, жүрж, үзэм агуулсан жимс, хүнсний ногоо ордог бөгөөд инсулины тунг 25 хувь бууруулахад тусалдаг.
Хүнсний ногоог шинэхэн, бага зэрэг чанаж, шарж эсвэл шарж идэх хэрэгтэй. Лаазалсан ногоонд их хэмжээний натри агуулагддаг тул хэрэглэхээс зайлсхий.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой: аспарагус, брокколи, буурцагт ургамал, хулсны нахиа, Брюссель нахиа, лууван, цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, бууцай, манжин, мөөг, селөдерей, цуккини, улаан лооль, халуун чинжүү. Жагсаалтад ороогүй бусад бүх төрлийн навчит ногоон ногоог ашиглах нь зүйтэй.
Дараахь жимсийг санал болгож байна: алим, үхрийн нүд, нэрс, бэрсүүт жүрж, жүрж, лийр, гүзээлзгэнэ, папайя, киви, инжир, тарвас (хэдийгээр нүүрс ус агуулдаг боловч усны өндөр агууламж нь гликемийн өндөр индексийг нөхдөг).
Тиймээс чихрийн шижинтэй бол жимс жимсгэнээс зайлсхийх хэрэггүй. Тэд хүнсний ногооны адил ашиг тусаа өгдөг, эслэг, амин дэмээр баялаг, байгалийн гаралтай антиоксидант юм.
Жимс, хүнсний ногоог бага багаар өдөрт дор хаяж таван удаа идэх нь чухал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан өглөөний хоол
Хэрэв та чихрийн шижин өвчнөөр оношлогдсон мянга мянган хүмүүсийн нэг бол хоол тэжээлийн дутагдал нь таны нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүйг та аль хэдийн мэдэж байх ёстой. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан цэс олон байдаг боловч хэрвээ та хоол хүнсэндээ хэрэглэсэн хэмжээг харгалзан үзэхгүйгээр зөвхөн хоолны нэр төрлийг дагаж мөрдвөл хэн үр нөлөөг нь мэддэггүй бөгөөд энэ нь таны нөхцөл байдлыг улам дордуулах магадлалтай юм.
Хар цай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тустай
Хар цай бусад бүх цайнаас хамгийн урт боловсруулалт хийдэг. Энэ нь бүрэн исгэх процессыг дамжуулдаг. Энэ бол удаан хугацааны боловсруулалт бөгөөд ундааны хар өнгийг тодорхойлдог. Түүний амт нь жимснээс халуун ногоотой байж болно. Хэрэглээ хар цай туйлын ашигтай гэж үздэг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан супер хүнс
Эрүүл хооллолтын тухайд бид супер хүнсний тухай ойлголттой улам бүр нүүр тулж байна. Тэдгээр нь олноороо байдаг бөгөөд аз болоход тэд алс холын орнуудаас (авокадо гэх мэт) бидэнд ирдэг чамин бүтээгдэхүүн төдийгүй бидэнд "гар дээр" байдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүн бүрийн идэх ёстой халуун ногоо-ногоо
Картон нь манай улсад төдийлөн мэддэггүй халуун ногоо, ургамлын тоонд ордог. Түүний тариалалт нь Өмнөд Европ, Газар дундын тэнгист төвлөрсөн байдаг. Картонон бол том, шүүслэг навч, иштэй олон наст өвслөг ургамал юм. Олон зүйл байдаг бөгөөд ихэнх нь идэж болдог.
Zucchini бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой хоол юм
Гуч хүрэхгүй жилийн хугацаанд zucchini дэлхий даяар түгээмэл болж байна. Тэр болтол энэ амтат ногоог анагаах битгий хэл хоол хийхэд тийм ч өргөн ашигладаггүй байв. Zucchini (Cucurbita Pepо) нь өргөст хэмх, гуа гэр бүлийн гишүүн юм. Төв болон Өмнөд Америкийн хүмүүс хэдэн мянган жилийн өмнө zucchini-ийн амтыг мэддэг байсан боловч өнөөгийн бидний мэддэгээр Италид сорт болгон боловсруулж байжээ.
