Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцдэг

Видео: Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцдэг

Видео: Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцдэг
Видео: Пробую Канадский Кленовый Сироп 2024, Арваннэгдүгээр
Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцдэг
Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцдэг
Anonim

Maple сиропыг зөвхөн Хойд Америкт ургадаг чихрийн агчны шүүсээр хийдэг. Канадын Квебек муж нь агч сироп үйлдвэрлэгч хамгийн том компани юм.

Maple сироп нь маш их хэрэгтэй байдаг. Хортой сахарозын оронд экоглюкоз болон их хэмжээний микроэлемент агуулдаг. Агч сироп дээр элсэн чихэр нэмдэггүй. Тиймээс энэ нь байгалийн гаралтай амтат чихэр юм.

Агч сироп үйлдвэрлэх анхны жороор бол ямар ч будагч бодис, хадгалах бодис, амт оруулдаггүй. Сироп нь кальци, тиамин, төмөр, калигаар маш их баялаг бөгөөд 20 гаруй антиоксидант агуулдаг ба бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Maple сироп хийх технологи нь маш сонирхолтой юм. Модны их бие дотор 5 см-ийн гүнтэй жижиг нүхнүүд өрөмдөнө. Түүнд гуурс оруулж, түүгээрээ модны шүүсийг тусгай саванд цуглуулдаг. 40 литр жүүсээс ойролцоогоор 1 литр сироп авдаг.

Maple сироп нь хэт таргалалттай тэмцэх үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулдаг. Энэ нь уушгины хорт хавдрын эсийн өсөлттэй тэмцэхэд үр дүнтэй бөгөөд чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд зөвлөж байна.

Агч хоолны дэглэм 10 хоногийн дотор 5-10 кг жин хасдаг. Өөх хайлуулахаас гадна агч сироп уух нь таны биеэс хортой бодисыг гадагшлуулах болно. Мөн хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах эрхтэнд сайнаар нөлөөлнө.

Maple сиропыг цай, кофе, гоймон, цөцгий зэрэг чихэрлэг амтлагч болгон ашиглаж болох бөгөөд давслаг мах, ногооны аяганд нэмнэ.

Зарим түүхэн тэмдэглэлээс харахад агч шүүсийг Колумб Америкыг нээхээс өмнө Энэтхэгчүүдийн үеэс хэрэглэж байжээ. 18-р зуунд агч элсэн чихрийн үйлдвэрлэл буурч, элсэн чихэр үйлдвэрлэхэд хялбар, хямд үнэтэй зэгсийг их хэмжээгээр тариалж эхэлсэн.

Зөвлөмж болгож буй: