2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Судалгаанаас харахад хүний таргалалтын түвшин нэмэгдэж байгаагийн нэг гол шалтгаан нь хэрэглээний хэмжээ ихэссэнтэй холбоотой юм цэвэршүүлсэн нүүрс ус. Чухамдаа чихрийн нэгэн адил хэрэглээ цэвэршүүлсэн илүүдэл нүүрс ус хүний эрүүл мэндэд янз бүрийн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Нүүрс ус нь хүний биед агуулагдах энергийн гол эх үүсвэр бөгөөд элсэн чихэр (глюкоз) болон задарч, биеийн янз бүрийн хэсэгт тархдаг. Энгийн бөгөөд төвөгтэй гэсэн үндсэндээ хоёр төрлийн нүүрс ус байдаг. Нийлмэл нүүрс усыг ихэвчлэн гадил жимсний, үр тарианы талх, үр тариа, самар гэх мэт цардуултай, цардуултай бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг бол энгийн нүүрс ус бол бялуу, жигнэмэг, шоколад, пицца, зөөлөн ундаа, чихэрлэг бүх хоолонд байдаг энгийн сахар юм. гэх мэт.
Энэ хоёр хэлбэр нь бидний биед чухал ач холбогдолтой тул нүүрс усны хоногийн хэрэглээг хязгаарлах нь чухал бөгөөд илүүдэл нь таргалалт, сэтгэл гутрал, гипогликеми, зүрхний өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн олон асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус нь үр тариагаар боловсруулсан энгийн нүүрс ус бөгөөд эслэг, эрүүл тос, амин дэм, эрдэс зэрэг байгалийн тэжээлгүй байдаг. Шим тэжээлийн хомсдол нь голчлон янз бүрийн тэжээллэг бодисоор дүүрсэн хивэг, үр тарианы нянг зайлуулж байгаатай холбоотой юм. Үнэндээ улаан буудайн үр тариа нь магни зэрэг эрдэс бодис, Е витамин зэрэг эрүүл тос, эслэг зэрэг уусдаггүй эслэг болон бусад олон чухал амин дэмээс бүрддэг. Тийм ээ цэвэршүүлсэн нүүрс усны хэрэглээ Эдгээр чухал тэжээллэг бодисоос байнга хасагддаг тул бие махбод дахь амин дэм, эрдэс бодисын дутагдалд орж улмаар бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж, эрүүл мэндийн янз бүрийн өвчнийг аажмаар хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Цэвэршүүлсэн нүүрс усны жагсаалтад цэвэршүүлсэн гурил эсвэл цагаан гурил, цагаан талх, гурилан бүтээгдэхүүн, бялуу, жигнэмэг, нарийн боов гэх мэт бүх хоолыг багтаасан болно.
Цагаан гурил, гоймон, будаа болон бусад цагаан боловсруулсан үр тариагаар хийсэн бүх бүтээгдэхүүн нь цэвэршүүлсэн нүүрс усны эх үүсвэр юм. Гэхдээ тэдэнд орлуулагч байдаг - бор будаа, quinoa, үр тарианы талх, буурцаг. Бусад жишээ бол нүүрс ус агуулсан амттан юм - пуддинг, тос, чанамал, вазелин, зөөлөн ундаа, карбонатлаг ус гэх мэт.
Амтат, хоолны дуршил сайтай шинж чанар цэвэршүүлсэн нүүрс ус хүмүүсийг хоолны дэглэмээс хасахад хэцүү болгож болно. Гэсэн хэдий ч тэдний сул талыг дурдахгүй байх боломжгүй тул цэвэршүүлсэн нүүрс усаар баялаг бүтээгдэхүүний хязгаарлагдмал хэсгийг л хэрэглэж байх ёстой. Шинэхэн жимс, мах, загас, үр тариа гэх мэт амин дэм, эрдэс бодис, эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэж, тогтмол дасгал хийснээр урт удаан, аз жаргалтай, эрүүл амьдрах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус: тэдгээр нь юу вэ, яагаад хортой вэ?
Бүгд биш нүүрс ус тэнцүү байна. Үнэн бол энэ хүнсний бүлгийг ихэвчлэн дараах байдлаар үздэг хортой . Гэсэн хэдий ч энэ бол үлгэр домог юм - зарим хоол хүнс нь нүүрс усаар баялаг боловч нөгөө талаар маш их ашигтай, тэжээллэг байдаг. Нөгөө талаас, цэвэршүүлсэн нүүрс ус амин дэм, эрдэс бодис агуулаагүй тул тэжээллэг чанаргүй тул хортой нөлөө үзүүлдэг.
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус ихтэй хоол хүнс
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус цусанд хурдан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Хөгжингүй орнуудад амьдардаг хүмүүсийн дунд хамгийн түгээмэл тохиолддог архаг өвчин нь энэ төрлийн нүүрсустөрөгчтэй холбоотой байдаг тул тэдний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах нь үндэслэлтэй юм.
Ашигтай нүүрс усны 10 эх үүсвэр
Нүүрс ус гэдэг үг эрүүл мэнд, бэлхүүс хоёуланд нь хор хөнөөлтэй гэсэн ойлголттой шууд холбогддог. Тиймээс нүүрс ус ихтэй хүнсний хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь хамаарахгүй ашигтай нүүрс ус . Эдгээр нь цусан дахь сахарын түвшинг хянахаас гадна муу холестериныг хянахад тусалдаг.
Нүүрс усны хамгийн эрүүл бус эх үүсвэр
Нүүрс ус эрчим хүчний гол эх үүсвэр юм. Эдгээр нь таны биед маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд эдгээргүйгээр түүний хэвийн үйл ажиллагаа улам бүр төвөгтэй болдог. Саяхан олон тооны хүмүүс нүүрс усыг хоолны дэглэмээс хасах нь жин хасахад хүргэдэг гэж үздэг.
Нэрмэл буюу цэвэр усны эсрэг цэвэршүүлсэн: Ялгаа нь юу вэ?
Усны хэрэглээ эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Бидний биеийн бүх эсүүд хэвийн ажиллаж байхын тулд ус шаардлагатай байдаг тул өдрийн турш байнга чийгшүүлж байх хэрэгтэй. Ихэнх хүмүүс ундны ус хичнээн чухал болохыг мэддэг боловч зарим нь хэрэглэж болох усныхаа талаар эргэлздэг.
