Peppers - хамгийн ашигтай хүнсний ногоо

Видео: Peppers - хамгийн ашигтай хүнсний ногоо

Видео: Peppers - хамгийн ашигтай хүнсний ногоо
Видео: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, Арваннэгдүгээр
Peppers - хамгийн ашигтай хүнсний ногоо
Peppers - хамгийн ашигтай хүнсний ногоо
Anonim

Энэ баримт гайхмаар байсан ч чинжүү нь төмсний гэр бүлийнх юм. Энэ нь төмсөөс гадна улаан лооль, хаштай ижил төрлийн гэсэн үг юм. Энэ бүлгийн хүнсний ногоо хамгийн түгээмэл байдаг. Peppers олон хүмүүст дуртай байдаг - гал тогооны өрөөнд маш олон янзын, өөр өөр амт өгдөг. Тэд бага зэрэг гашуун амттай ногоон, нил ягаан өнгөтэй байж болно; чихэрлэг байдлаараа бидэнд мэдэгддэг улаан, улбар шар эсвэл шар; бас халуун байдаг.

Энэ нь амттай, өөр өөр зүйлээс гадна чинжүү бол хамгийн ашигтай хүнсний ногооны нэг юм. Эдгээр нь жингээ хасахад тусалдаг - капсайцин бол бүх чинжүү, ялангуяа халуун чинжүүнд агуулагддаг нэг төрлийн бодис юм. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хоолны дуршлыг дарангуйлдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нөлөө хуримтлагдаж, жингээ хасахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь термогенезийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бидний бие өөх тосыг хамгийн үр дүнтэй шатаах нөхцөл юм. Нэмж дурдахад, чинжүү нь илчлэг багатай тул төгс зууш болж, ямар ч цэсэнд нэмэлт болно.

Гэсэн хэдий ч капсацин нь бусад шинж чанартай байдаг - энэ нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг; хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлж, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг; өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй. Эрдэмтэд чинжүү нь бидний цусан дахь триглицеридийн хэмжээ болон муу холестерины хэмжээг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

чинжүү төрөл
чинжүү төрөл

Бүх төрлийн чинжүү амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг. Жишээлбэл, амтат чинжүү нь маш их хэмжээний төмөр, цайр, кали, манган, магни, селен агуулдаг. Эдгээр бүх эрдэс бодисууд нь бидний бие махбодоос хорт бодисыг цэвэрлэхэд тусалдаг төдийгүй зүрх, цус, мэдрэлийн бүхий л амин чухал системд анхаарал тавьдаг. Peppers нь их хэмжээний В витамин агуулдаг.

Энэхүү ногоо нь С аминдэмээр баялаг бөгөөд өдөрт 50 орчим грамм чинжүү чиний өдөр тутмын шаардлагатай бүх тунгаар хангаж өгдөг. Үүний зэрэгцээ та А аминдэмийг авах болно - энэ нь бидний нүдний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой юм.

Хүлээн авахад хэцүү өөр нэг витамин К витамин нь бүх чинжүүнд агуулагддаг. Сонирхолтой нь, дулааны боловсруулалтанд өртсөн чинжүү, ялангуяа шатаасан чинжүүний хэмжээ бараг хоёр дахин нэмэгдсэн болохыг эрдэмтэд тогтоожээ. Энэ нь юу чухал вэ, энэ нь ясны сийрэгжилтээс хамгаалж, бидний ясны сайн нөхцөлд анхаарал тавьдаг.

Зөвлөмж болгож буй: