2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Аливаа организмын амьдралыг хангахын тулд хоол хүнс амин чухал үүрэгтэй боловч энэ нь бас хор байж болохыг мартаж болохгүй. Хүнсний бүтээгдэхүүний зөв сонголт, эрүүл бэлтгэл, чадварлаг хослол нь эрүүл байхын баталгаа юм.
Эрүүл хооллолтыг дэмжигчдийн тоо нэмэгдэж байна. Гэсэн хэдий ч тэдний олонх нь үүнийг хэрэгжүүлэхэд хялбар биш бөгөөд нэлээд үнэтэй гэдэгт итгэлтэй хэвээр байна.
Үнэн бол цөөхөн хэдэн энгийн заль мэхний тусламжтайгаар хоол хийх арга техникийг өөрчлөхгүйгээр амттай, эрүүл байх болно.
Эрүүл хоол хийх энэ нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг салбарын мэргэжилтнүүд онцолж байна. Тэд хоол хийх арга замдаа бага зэрэг өөрчлөлт хийж, илүү олон төрлийн, хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн, халуун ногоо зэргийг аажмаар оруулахыг зөвлөж байна.
Өөх тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэж эхэл. Цөцгийн оронд цэвэр ус эсвэл шөлөөр хоол хийхийг илүүд үзээрэй. Хэрэв та стейкээ бор хүрэн бор өнгөтэй болгохыг хүсвэл эхлээд бага зэргийн шүршигчээр хуурна, дараа нь бага зэрэг ус эсвэл шөл нэмээд шүүслэг, амттай болгоно.
Олон шинжээчид улаан мах их идэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байгаагаа зогсоодоггүй. Үүнийг цацагт хяруулаар сольж үзээрэй. Энэ нь илчлэг багатай, эрүүл, туйлын амттай байдаг.
Олон тооны судалгаа, сэтгэгдэл нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх эрсдлийг хуваалцдаг. Илүү их өөх тос, элсэн чихэр, натри, олон тооны хадгалалтын бодисоор бэлдэхээс гадна эрүүл мэндэд маш аюултай, аюултай байдаг.
Хоолны жороороо илүү их ногоо хэрэглэж, амттангаар жимс жимсгэнэ илүүд үзээрэй. Төсөвт ачаалал өгөхгүй улирлын чанартай зүйлийг онцол.
Туршилт хийхээс бүү ай, гэхдээ өдөр бүр эрүүл хоолны цэсийг бий болгох боломжийг олгодог хоол хийх, шинэ жороор хооллох дуртай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хийх гуру Гордон Рамсигийн хэлснээр эхний болзоонд юу хийх вэ
Харилцааны эхний шатанд юу хийхээ шийдэх нь туйлын хэцүү байдаг. Энэ нь ялангуяа анхны болзоондоо оройн хоолонд юу хоол хийх тухай асуудалд хамаатай юм. Ундаа хэтэрхий уйтгартай байна уу? Та болон таны хамтрагч таагүй мэдрэмжийг мэдрэхгүй байхын тулд та юу хийж чадах вэ?
Эрүүл ферментийн хөтөлбөрт хамрагдах алхамууд
Сүүлийн жилүүдэд нас баралтын тэргүүлэх таван шалтгаан нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, цус харвалт, осол, уушгины архаг бөглөрөлт өвчин юм. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний тусламжтайгаар эдгээр нөхцлүүдийн ихэнхээс зайлсхийх боломжтой. Аажмаар шок ферментийн хөтөлбөр хэрэгжүүлснээр та эрүүл мэндээ хариуцаж, цаг хугацаа өнгөрөх тусам илүү их эрч хүч, өнгө аясыг мэдрэх боломжтой болно.
Эрүүл жин нэмэхэд хялбар алхамууд
Ихэнх хүмүүс жин хасах бэрхшээлтэй тулгардаг бол эсрэгээрээ бэрхшээлтэй тулгардаг бусад хүмүүс байдаг. Тендерт оролцоход бэрхшээлтэй байгаа нь бухимдлыг төрүүлдэг. Бидний идэж буй хоолны төрөл нь сэтгэл санаа, эрч хүч, эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг.
Төгс шарсан гахайн мах хийх алхамууд
Шарсан гахайн мах нь хамаатан садан, зочдоо угтан авахад тохиромжтой хоол юм. Энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Төгс шарсан гахайн махыг шаржигнуур царцдастай хуурч, мөөгний соус, дарсаар үйлчилнэ. Гахайн мах шарах хамгийн чухал нөхцлүүдийн нэг бол махыг сайн шарж өгөх ёстой.
Эхний эрүүл согтууруулах ундаа нь аль хэдийн баримт болжээ! Та тэдний хийж байгаа зүйлд итгэхгүй байх болно
Тэд дүпү ашиглан дэлхийн хамгийн анхны жинхэнэ эрүүл согтууруулах ундааг зохион бүтээжээ. Энэхүү бүтээлийг Сингапурын үндэсний их сургуулийн эрдэмтэд бүтээсэн бөгөөд нээлтийн талаар сайрхаж байв. Шар буурцагны бяслаг хийхдээ их хэмжээний шар сүүн бүтээгдэхүүнийг хаядаг.