2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эрт дээр үеэс өтгөн бөөрөлзгөнө бутыг "титан цус" гэж нэрлэдэг байжээ. Өнөөдрийг хүртэл хадгалагдаж ирсэн эртний домогт өгүүлснээр Зевс Титануудтай тулалдаж байх үед тэдний дусал цуснаас бөөрөлзгөнө бут ургасан байв.
Саяхны хийсэн судалгаагаар бөөрөлзгөнө нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Жимсний хатаасан хувилбар нь өвчинд нэрвэгдсэн амьтдын хавдрын тоог 60% бууруулж чаддаг.
Өмнөх судалгаанаас харахад бөөрөлзгөнө нь антиоксидант ба хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Одоогийн судалгаагаар бөөрөлзгөнө нь уураг (бета-катенин) -ийг хориглосноор хавдрын өсөлтийг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ.
Эрдэмтэд бүдүүн гэдэсний үрэвсэл болох хорт хавдрын өвчлөлийг 50% бууруулж байгааг тогтоосон байна.
Өөр нэг домог байдаг. Жишээлбэл, хэрэв хүн тодорхой өдөр, цагаар бөөрөлзгөнө бутны ангар дор өөрийгөө олж авбал тэр өвчин, ховсдолоос гайхамшигтайгаар эдгэрэх болно.
Бөөрөлзгөнө нь эмчилгээний нэр хүндтэй байдаг нь жимс, жимсгэн дэх кали, кальци, магни, фосфор, төмөр, зэс, натрийн давс их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм.
Эдгээр нь их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь жимс, жүүс, сироп хадгалах явцад бараг өөрчлөгдөөгүй хадгалагддаг. Витамин B1, B2, каротин нь хамгийн бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Калийн өндөр агууламж нь эд эсээс илүүдэл ус ялгаруулалтыг сайжруулдаг. Магни нь антисклеротик нөлөөтэй байдаг. Мэргэжилтнүүд зүрх, цөс элэгний өвчний үед бөөрөлзгөнө хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тарнин их хэмжээгээр агуулагддаг тул бөөрөлзгөнө нь суулгалт өвчнөөр өвдөхөд тохиромжтой.
Жимс нь ханиад хүрэх бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, үр нь боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг. Мөн та жүүс болгон хэрэглэвэл зүрхэнд тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
Эртний Грекчүүд бохь бэхжүүлэхийн тулд бөөрөлзгөнө навч ашиглаж байжээ. Арабын орнуудад навч нь бэлгийн сэрлийг өдөөх хэрэгсэл болдог гэж үздэг. Ромчууд тэднийг суулгалтын эсрэг хэрэглэдэг байжээ.
Ишнээс нь амархан гардаггүй бөөрөлзгөнө боловсорч гүйцээгүй байна. Титан жимсийг хөргөгчинд нэг давхаргад хадгалахад хамгийн тохиромжтой. Хэрэглэхийн өмнө шууд угаана. Хар жимс нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнөөс ялгаатай нь маш сайн хэлбэрээ хадгалан хөлдөөгчид хөлдөөж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бөөрөлзгөнө - хорт хавдрын эсрэг хамгийн сайн нөлөөтэй жимс
Жимс бол хөгшин, хөгшин хүмүүсийн хамгийн дуртай хоол юм. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй байдаг. Жишээлбэл, бөөрөлзгөнө нь хоолны бүтээлд шинэ өнгө нэмж, ямар ч амттанг гайхалтай сайхан болгодог. Үүний зэрэгцээ эдгээр нь олон тооны үнэт эрдэс, амин дэмийн жинхэнэ агуулах юм.
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсрэг шар буурцаг
Шар буурцагны ундаа уудаг, дүпү иддэг, шар буурцгийг үнээний сүүнээс илүүд үздэг эмэгтэйчүүд бүдүүн гэдэсний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулж чадна гэж шинэ судалгаа харуулж байна. Америкийн Клиникийн Хоол тэжээлийн сэтгүүлд хийсэн судалгаагаар, ялангуяа 50-иас дээш настай хүмүүс шар буурцгийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс өвчин тусах эрсдлийг бууруулж чаддаг.
Амттай бөгөөд ашигтай: Бөөрөлзгөнө нь хорт хавдрын эсийг устгадаг
Бөөрөлзгөнө нь маш их ашигтай тул шинж чанараараа хорт хавдрын эсийг устгах чадвартай гэдгийг та мэдэх үү? Эдгээр нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд хорт хавдрын эсрэг тусгай бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Бөөрөлзгөнө нь С аминдэм, магнийн агууламж ихтэй тул хүний бие дэх холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулдаг.
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсрэг илүү эслэг агуулсан хоол хүнс
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдар нь ихэнх тохиолдолд доторлогооноос үүсч, гэдэсний дотор тал руу ургадаг. Энэ нь улмаар нарийсах, цус алдах, бөглөрөхөд хүргэдэг. Хөгжлийн явцад бүдүүн гэдэсний хорт хавдар нь бусад дотоод эрхтэнд тархдаг - элэг, уушиг, яс, тархи руу тархах боломжтой.
Бууцай нь хоол тэжээл сайтай бөгөөд хорт хавдрын эсрэг ашигтай байдаг
Та бууцай шүтэн бишрэгч гэдгийг бид мэдэхгүй, гэхдээ энэ нь гал тогооны өрөөнд амархан бэлтгэж болох хамгийн ашигтай ногоон навчит бүтээгдэхүүний нэг гэдгийг бид сайн мэднэ. Бууцайны навч нь уураг, кальци, төмрийн давс, А, В1, В2, С, РР амин дэмээр асар их баялаг юм.
