Zucchini-тай салшгүй салатууд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Zucchini-тай салшгүй салатууд

Видео: Zucchini-тай салшгүй салатууд
Видео: "Тиби" апп Далайн байцаатай салат 2024, Арваннэгдүгээр
Zucchini-тай салшгүй салатууд
Zucchini-тай салшгүй салатууд
Anonim

Бид танд маш сонирхолтой, сонирхолтой гурвыг санал болгож байна zucchini салат анхаарал хандуулах ёстой бөгөөд хавар-зуны улиралд нэн тохиромжтой. Салатуудын хоёр нь түүхий zucchini, нөгөө нь чанасан хамт бэлтгэгддэг.

Zucchini ба улаан лоолийн салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2-3 zucchini, 3 улаан лооль, хоёр ширхэг ногоон сармис, тос, давс, нимбэг, dill, 100 гр шар бяслаг

Бэлтгэх арга: Хүнсний ногоог сайтар угааж, zucchini буцалгана. Үүний зэрэгцээ, улаан лоолийг хэрчиж, сармисаа нилээд цавчих. Саванд давс, тос, дилл, нимбэгний шүүсийг хольж хутгана. Zucchini-г чанаж болгосны дараа тэдгээрийг шавхаж аваад хөргөнө, дараа нь улаан лоолийн зузаантай ижил зүсмэлүүд болгон хуваа.

Улаан лоолийн хамт zucchini
Улаан лоолийн хамт zucchini

Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавган дээр байрлуулж, дээр нь zucchini зүсмэлүүдийг тавиад эцэст нь ногоон сармисаар цацна. Дараа нь салатыг боодолтой хамт асгаж, эцэст нь үрж жижиглэсэн бяслагаар өгөөмрөөр цацна.

Та дараагийн салатыг түүхий zucchini-тай хамт бэлтгэж болно. Энэ удаад тэдгээрийг өргөст хэмхтэй хослуулдаг. Танд жижиг zucchini хэрэгтэй - ойролцоогоор 300 гр, ижил хэмжээний өргөст хэмх. Хүнсний ногооны аль алиныг нь хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Хүнсний ногоог тавган дээр тавиад dill, яншуй, ногоон сонгины холимогоор цацна.

Хэрэв та хүсвэл нилээд жижиглэсэн сармисны хэдэн хумс нэмж амтлах боломжтой. Ногоон амтлагчаа амтанд нь нэмнэ. Боолтыг давс нэмж, тос, нимбэгний шүүс нэмнэ.

Хамгийн сүүлчийн санал бол түүхий цуккинитай салатны талаар дахин санал болгож байна, гэхдээ энэ удаад хувцаслалтанд өөр өөр бүтээгдэхүүн байгаа тул үүнийг хэрхэн бэлтгэх вэ:

Zucchini салат
Zucchini салат

Самар, гич бүхий цуккини салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 - 2 zucchini, 4 хумс сармис, цөөн тооны ногоон сонгино, 1 tbsp. гич, 80 гр хушга, dill, чинжүү, давс

Бэлтгэх арга: Zucchini-г угаасны дараа төмсний хальсаар тайрч аваарай - туузууд урт байх ёстой. Давс нэмээд хагас цагийн дараа усыг сайтар зайлуулна. Хүлээж байхдаа та сонгино, сармисаа нилээд цавчих, гич болон бусад засварыг нэмж хийж болно.

Цуккини хатаж дуусахад тавган дээр тавиад соусаа асгаад эцэст нь жижиглэсэн хушга, шинэхэн dill цацна. Хэрэв хүсвэл цуу эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно. Сонголтоор та сонирхогчийн, prosciutto эсвэл дуртай хиамаа нэмж болно.

Илүү их хоолны дуршилтай zucchini салат: Zucchini салат, Zucchini-тай сүүний салат, Zucchini бүхий Garden салат, Zucchini болон улаан лоолийн хамт Caprese салат, Zucchini болон луувангийн салат, Tucch zucchini салат, Тахианы мах, zucchini-тай зуны салат, интоортой Zucchini салат.

Зөвлөмж болгож буй: