Acai - Амазоны гайхамшиг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Acai - Амазоны гайхамшиг

Видео: Acai - Амазоны гайхамшиг
Видео: Обзор моего питания. Комментарии врачей. Супер Acai Bowl перед тренировкой! 2024, Арваннэгдүгээр
Acai - Амазоны гайхамшиг
Acai - Амазоны гайхамшиг
Anonim

Acai - "гоо сайхны жимс" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Өмнөд Америкийн ширэнгэн ойгоос үүссэн ягаан өнгөтэй жижиг жимс юм. Эдгээр нь өндөр антиоксидант чадалтай эслэг, уураг, амин дэмээр асар их баялаг юм.

Acai Berry-ийн ямар чанарууд байдаг вэ, бидний эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?

Эдгээр нь Амазоны хамгийн ашигтай жимс гэж тооцогддог. Acai жимс нь дэлхийн энэ хэсэгт, ихэвчлэн Бразилийн хойд ойд ургадаг дал модны үр удам юм. Ургамлын шинжлэх ухааны нэр нь Euterpe oleracea бөгөөд энэ нь далдуу модны гэр бүлд багтдаг.

жимсний акай
жимсний акай

Ургамал нь 20-30 метр өндөр, өдтэй навчтай, 2 метрээс дээш урттай. Жижиг жимс нь навчнаас унждаг. "Бүх Амазоны хамгийн ашигтай жимс" -ийг хүлээн зөвшөөрөх нь жимсний шинж чанар, тэжээллэг чанарыг тогтооход чиглэсэн ургамлын судалгаа хийсний дараа саяхан болсон юм.

Эхэндээ энэ жимсийг зөвхөн хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан бол дараа нь Амазоны ширэнгэн ойг гүнзгий судалж, судалдаг эрдэмтдийн олж мэдсэн жимсний шинж чанар нь жимс нь үрэвслийн эсрэг, хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй болохыг нотолжээ..

Жимсийг олон зууны туршид Амазоны янз бүрийн овог аймаг, мөн намаг орчимд амьдардаг Бразилчууд хэрэглэж ирсэн. Жимс нь шоколадтай ойролцоо нэрс, амталсан амттай маш төстэй хэлбэртэй байдаг.

Өнөөдөр acai-ийн эрэлт эрс нэмэгдсэн. Энэ жимсний шинж чанар нь цуглуулснаас хойш 24 цагийн турш идэвхитэй байдаг нь тогтоогдсон. Тиймээс Acai жимсийг сагсанд хийж, цуглуулсны дараа нэн даруй тээвэрлэх хэрэгтэй. Цуглуулах цэгүүдэд энэ ажиллагааг шөнийн цагаар хийдэг тул өглөө нь зах дээр гарч ирдэг.

Acai-ийн ашиг тус

акай идээ
акай идээ

Антиоксидант: Антоцианин агуулдаг тул Acai жимс нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, эрт хөгшрөхөөс сэргийлдэг.

Үрэвслийн эсрэг: Эдгээр жимсэнд агуулагдах их хэмжээний стерол нь үрэвслийн эсрэг үр дүнтэй үйлчилгээ үзүүлдэг. Түүнчлэн, acai жимс нь дархлааг дэмжиж, харшлын урвалаас урьдчилан сэргийлдэг.

Эдгээр жимс нь бие махбодийг чөлөөт радикалуудын халдлагаас хамгаалахаас гадна хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Acai жимсний полифенол нь хорт хавдрын эсийг бууруулж, тархахад тусалдаг - 86% хүртэл. Үнэндээ жимсний найрлага дахь бодисууд хавдрын эсийг цааш тархахаас нь өмнө зайлуулдаг.

Амазоны жимс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд стрессийн түвшинг зохицуулахад тусалдаг. Зарим судалгаагаар цэвэршилтийн шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэж үздэг.

Тэд мөн эрч хүчийг сайжруулж, цусны судаснуудад гүнзгий нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь бэлэг эрхтэн, ялангуяа эрчүүдийн цусны эргэлтийг ихэсгэдэг.

Зөвлөмж болгож буй: