Та гэртээ хоол захиалдаг уу? Дахин халаахаа мартуузай

Видео: Та гэртээ хоол захиалдаг уу? Дахин халаахаа мартуузай

Видео: Та гэртээ хоол захиалдаг уу? Дахин халаахаа мартуузай
Видео: SUB)먹방브이로그)6kg 단기 다이어트 후 폭식 l 치즈간장찜닭,엽떡,허니콤보,크리스피도넛신메뉴,삼겹살,냉면,초밥,만두,빵,쿠키등 KOREANFOOD MUKBANG VLOG 2024, Арваннэгдүгээр
Та гэртээ хоол захиалдаг уу? Дахин халаахаа мартуузай
Та гэртээ хоол захиалдаг уу? Дахин халаахаа мартуузай
Anonim

Захиалга өгөх тухайд гэрийн хоол, ихэвчлэн бидний нүд гэдэс дотрыг барьж чадахаас илүү том байдаг. Тиймээс олон тохиолдолд, их идсэний дараа маргааш нь өөр амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол хийхийн тулд бидэнд хадгалах хэрэгтэй үлдсэн хоол үлдсэн байдаг.

Танд сонсогдох тусам, хэрвээ зохих ёсоор нь чанаж аваагүй бол эдгээр амттай хоол нь зарим ноцтой асуудал, тэр ч байтугай хоолны хордлого үүсгэдэг.

Их Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн тооцоолсноор гэртээ худалдаж авсан хоол хүнснээс үүдсэн хоолны хордлогын нийт хэмжээ жилд нэг сая орчим байдаг.

Мэргэжилтнүүд үүнээс ч олон тохиолдол байдаг гэж хүмүүс үздэг ч хүмүүс эмчид хандах болгонд тийм тохиолдол байдаггүй. Судалгаанаас харахад хамгийн түгээмэл хордлого нь тахиа, өндөг болон бусад тахианы бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс болдог.

Дулаан дулаацуулснаар хүнсний чанарыг сайжруулах магадлал багатай боловч хоолыг сайтар бэлтгэсэн байх нь чухал гэдгийг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Тэд тахианы махнаас гадна будаанд маш их анхаарал тавих хэрэгтэйг тэд анхааруулж байна. Мэргэжилтнүүд захиалсан будаагаа маргааш нь үлдээхгүй, халаахгүйгээр нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй гэж хэллээ.

Цагаан будаа
Цагаан будаа

Учир нь хоолонд орсон орц найрлагаас болж хэдэн цагийн дараа Bacillus CEREUS бактери үүсч хоолны хордлого үүсгэдэг.

Мэргэжилтнүүд идээгүй хоолоо хадгалах арга бий гэж тайвшруулж байна. Үүнийг хөргөөд хөргөгчний тасалгаанд хөлдөөх хэрэгтэй.

Үүнийг зөвхөн нэг удаа, 24 цагийн дотор халаана. Энэ нь таныг хоолны хордлогоос хамгаалах болно. Бүх хортой бактериудыг устгахын тулд 70 хэмээс дээш температурт дулаарах хэрэгтэй.

Яг хоолны газруудад тохиромжгүй бага температурт хоол бэлтгэдэг тул хоолны хордлогын ихэнх тохиолдол үүнээс болдог гэж шинжээчид үзэж байна.

Зөвлөмж болгож буй: