2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Захиалга өгөх тухайд гэрийн хоол, ихэвчлэн бидний нүд гэдэс дотрыг барьж чадахаас илүү том байдаг. Тиймээс олон тохиолдолд, их идсэний дараа маргааш нь өөр амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол хийхийн тулд бидэнд хадгалах хэрэгтэй үлдсэн хоол үлдсэн байдаг.
Танд сонсогдох тусам, хэрвээ зохих ёсоор нь чанаж аваагүй бол эдгээр амттай хоол нь зарим ноцтой асуудал, тэр ч байтугай хоолны хордлого үүсгэдэг.
Их Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн тооцоолсноор гэртээ худалдаж авсан хоол хүнснээс үүдсэн хоолны хордлогын нийт хэмжээ жилд нэг сая орчим байдаг.
Мэргэжилтнүүд үүнээс ч олон тохиолдол байдаг гэж хүмүүс үздэг ч хүмүүс эмчид хандах болгонд тийм тохиолдол байдаггүй. Судалгаанаас харахад хамгийн түгээмэл хордлого нь тахиа, өндөг болон бусад тахианы бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс болдог.
Дулаан дулаацуулснаар хүнсний чанарыг сайжруулах магадлал багатай боловч хоолыг сайтар бэлтгэсэн байх нь чухал гэдгийг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Тэд тахианы махнаас гадна будаанд маш их анхаарал тавих хэрэгтэйг тэд анхааруулж байна. Мэргэжилтнүүд захиалсан будаагаа маргааш нь үлдээхгүй, халаахгүйгээр нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй гэж хэллээ.
Учир нь хоолонд орсон орц найрлагаас болж хэдэн цагийн дараа Bacillus CEREUS бактери үүсч хоолны хордлого үүсгэдэг.
Мэргэжилтнүүд идээгүй хоолоо хадгалах арга бий гэж тайвшруулж байна. Үүнийг хөргөөд хөргөгчний тасалгаанд хөлдөөх хэрэгтэй.
Үүнийг зөвхөн нэг удаа, 24 цагийн дотор халаана. Энэ нь таныг хоолны хордлогоос хамгаалах болно. Бүх хортой бактериудыг устгахын тулд 70 хэмээс дээш температурт дулаарах хэрэгтэй.
Яг хоолны газруудад тохиромжгүй бага температурт хоол бэлтгэдэг тул хоолны хордлогын ихэнх тохиолдол үүнээс болдог гэж шинжээчид үзэж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэртээ амтат хоол
Нарийн үнэр, амттай гар хийцийн паштэ хийх нь хүүхдийн тоглохтой адил юм. Танд хэрэгтэй зүйл бол бидний энд санал болгож буй яг бүтээгдэхүүний харьцаа юм. Элэгнээс илүү агуу амттан гэж юу байхав. Талх нарийн боовны элэг Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Ресторанаас ирсэн хоол, хүргэлт эсвэл гэртээ чанаж болгосон хоол уу?
Хоол идэх нь хүн бүхэнд зайлшгүй бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай зан үйл тул хүргэх, гэртээ захиалах эсвэл гэртээ чанаж хийх хоол аль нь бидэнд хамгийн их ашиг тустай болохыг гайхшруулж чадахгүй. Бидний үед олон төрлийн бүтээгдэхүүн, хоол хүнс авах газрууд байдаг.
Та мигрень өвчнөөр шаналж байна уу? Эдгээр хоол хүнснээс татгалзахаа мартуузай
Мигрень бол орчин үеийн хүмүүсийн нийтлэг асуудлын нэг юм. Энэхүү тааламжгүй толгой өвдөх нь аль аль хүйсэнд ажиглагддаг боловч эмэгтэйчүүдэд илүү их тохиолддог бололтой. Мигренийн талаар юу ч хийж чадахгүй гэсэн бодол давамгайлж байгаа боловч энэ нь тийм биш тул асуудлыг шийдэж чадна.
Гэртээ сууж байхдаа таны гэрэлтсэн арьсыг сэргээх хоол хүнс
Улирлын аль ч улирлаас үл хамааран бидний арьс жилийн туршид гадны янз бүрийн нөлөөллүүд, тухайлбал бохирдсон агаар, тамхины утаа, согтууруулах ундаа, мөн температурыг гэмтээж байдаг. Ялангуяа өвлийн улиралд энэ нь нэлээд ядарч, хүйтэнд хатахаас гадна зун нь эрч хүч, уян хатан чанараа ууж байдаг нарны хурц туяа, далайн давстай уснаас хатдаг.
Өөх тос багатай хоол хүнсний талаар мартуузай
Тухай март өөх тос багатай хоол хүнс , үйлдвэрлэгчид нь "эрүүл", идэвхтэй спортоор хичээллэхэд тохиромжтой гэж өргөн сурталчилдаг. Энэ бол 38 настай Австралийн жүжигчин Дэймон Гамогийн туршилтын дараа танд дуртайяа өгөх зөвлөгөө юм.