2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Улаан лоолийг амжилттай хадгалахын тулд та эрүүл, гөлгөр гадаргуутай, ямар ч толбогүй цэвэр улаан лоолийг ашиглах хэрэгтэй. Улаан лоолийг лаазлахад зориулж худалдаж авах эсвэл түүж авахад бас нэг чухал шинж чанар бол та бүрэн улаан улаан лоолийг сонгох хэрэгтэй, боловсорч гүйцээд, дээр нь ямар ч ногоон, цайвар улаан толбо байхгүй.
Та хамгийн тохиромжтой улаан лоолийг сонгосны дараа хүйтэн усаар угааж, дараа нь лаазлах жинхэнэ хэсгийг эхлээрэй.
Та тэдгээрийг арьстай хамт үлдээж болно, эсвэл хальсалж болно. Энэ нь тэдний бэлтгэлд хамаагүй, ялгаа нь зөвхөн амт юм, гэхдээ энэ нь тийм ч мэдэгдэхүйц биш юм.
Улаан лоолийг хэсэг эсвэл шоо болгон хувааж, саванд хийж, ижил хэмжээний халбага давс, яншуй нэмнэ.
Урьдчилан нунтагласан эсвэл сараалжтай сайн боловсорсон улаан лоолийг нэмж, шингэнийг халаахад өргөсгөх зайтай байхын тулд савны ирмэг дээр хүрч болохгүй. Хэрэв таны гарт хангалттай улаан лооль байхгүй бол ус нэмж болно.
Энэ нь 800 г (компот) багтаамжтай саванд улаан лоолийг лаазлах тухай юм.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар яншуйны оронд селөдерей эсвэл лаврын нэмж өгөхийг илүүд үздэг бол бусад нь гурвууланг нь нэмдэг. Энэ нь бүх хувилбараараа маш амттай, маш анхилуун үнэртэй болдог тул нэмсэн зүйлээ бурууддаггүй. Энэ бүхний дараа лонхтой тагийг сайтар битүүмжилж буцалгана. Лаазыг чанаад 20 минут орчим байлгаад лонхтой хөргөнө.
Хэрэв та улаан лоолийг хальслахыг үнэхээр хүсч байгаа бол эхлээд буцалж буй усаа асгаад дараа нь нэн даруй хүйтэн усанд тавиарай, ингэснээр хальслах нь маш амархан бөгөөд танд удаан хугацаа шаардагдахгүй.
Та мөн улаан лоолийг бүхэлд нь хийж эсвэл шоо болгон хуваахыг хүсэхгүй бол саванд хийж хоёр хувааж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ улаан лоолийг хэрхэн удаан шинэлэг байлгах вэ?
Олон зуун төрлийн улаан лооль байдаг. Шүүслэг, амттай ногооны хэрэглээ нь бүр илүү их байдаг - хүйтэн сэндвич, салат, төрөл бүрийн хоолонд. Үүнээс гадна улаан лооль нь маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь витамин С, А, К амин дэм, кали (зүрхний цохилт, цусны даралтыг хянах), манган агуулдаг.
Хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хатаасан улаан лооль нь сүүлийн жилүүдэд түгээмэл болж байна. Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд ер бусын халуун ногоотой амт, үнэртэй байдаг. Өтгөн бүтэцтэй сайн боловсорч гүйцсэн, ялангуяа том биш махлаг улаан лооль нь хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Чидун жимсний тосонд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хийх вэ
Манай улсад улаан лоолийг эрт дээр үеэс хүндэлж ирсэн. Тэд аль хэдийн жилийн турш зах зээл дээр гарч ирсэн. Сүүлийн жилүүдэд хатаасан улаан лооль түгээмэл болж, одоо бараг бүх дэлгүүрт худалдаалагдаж байна. Чидун жимсний тосонд хатаасан улаан лооль Италиас ирсэн - баян, олон янзын амттай улс.
Ан агнуурын махыг хэрхэн хадгалах, хадгалах вэ
Ан агнуурын махны бүтэц, өвөрмөц чанараас шалтгаалан муудахаас урьдчилан сэргийлэх, амтаа хадгалахын тулд тодорхой аргаар хадгалдаг. Өрөөний температурт 24 цаг гаруй байлгавал ялзрах нь дамжиггүй. Үүнийг хамгаалах хамгийн найдвартай арга бол хүйтнээр дамждаг.
Улаан лоолийн хальс нь синтетикийг лаазанд орлуулдаг
Саяхан болтол улаан лоолийн хальсыг тонн тонноор нь хаядаг байсан. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд эцэст нь үр дүнтэй хэрэглээгээ олов. Бодит байдал дээр дэлхий дээр секундэд 4 тонн улаан лоолийг үйлдвэрлэдэг. Жилийн туршид нийт олборлолт 145 сая тонн болсон.
