2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Зөвхөн хоёр чухал тосны хүчил байдаг - линол ба линолен, бусад нь орлуулагддаг. Хоёр чухал тосны хүчил байхгүй бол арьсны үрчлээс, хумс хугарч, үс унаж, хаг дүүрч эхэлдэг.
Үүнээс гадна булчингийн тогтолцооны өвчин, атеросклероз хөгжиж эхэлдэг, цусны хангамж эвдэрч, хүн маш хурдан хөгширдөг.
Өөх тосны хүчлийн молекулууд нь хүчилтөрөгч ба устөрөгчийн атомуудыг холбодог нүүрстөрөгчийн атомуудаас тогтдог. Хэрэв устөрөгчийн атомууд нь нүүрстөрөгчийн атомын гинжин дагуу байрладаг бол тэдгээрийг хангаж, дараа нь өөхний хүчлийг ханасан гэж нэрлэдэг.
Ханасан тосны хүчил агуулсан бүтээгдэхүүн нь тасалгааны температурт хатуу эсвэл өөрчлөгдөөгүй хэвээр үлддэг. Эдгээр нь гахайн мах, хурга, хонины мах, шувууны аж ахуй, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, зарим ургамлын гаралтай өөх тос, тухайлбал далдуу мод, кокосын тос, түүнчлэн маргарин болон бусад устөрөгчжүүлсэн өөх тос юм.
Эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь ханаагүй өөх тос агуулдаг боловч маш бага хэмжээгээр агуулагддаг тул тунг хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Полунгүйжүүлсэн өөх нь өрөөний температурт шингэн хэвээр байна. Эдгээр нь ихэвчлэн газрын тос - шар буурцаг, маалингын үр, наранцэцэг, эрдэнэ шиш, хушга, түүнчлэн хулууны үр, хушга, намууны үр, наранцэцгийн үр, загас, далайн хоол, дүфү, шар буурцаг, соёолсон улаан буудай, хар ногоон навчит ногоонд байдаг.
Өөх тосны хүчил нь цусны даралт, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг боловч зохисгүй хадгалах тохиолдолд хурдан муудаж, эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.
Өөх тосны хүчил агуулсан бүтээгдэхүүнээс тослог далайн загас, төрөл бүрийн чидун, үр, самар зэргийг авах нь хамгийн сайн арга юм.
Ханаагүй тосны хүчил нь бидний эсийг эрчим хүчээр хангаж, тэдний хувьд барилгын материал болдог тул зүрх, судасны эрүүл байдлыг хангаж, шаардлагатай гормоныг бүрдүүлж, мэдрэлийн систем, тархийг сайжруулж, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, дархлааг бэхжүүлдэг.
Хөнгөн тосны хүчил нь зүрх, судасны хувьд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд бие махбод дахь сайн холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, хор хөнөөлөөс цэвэрлэдэг. Цусны судасны ханан дээр холестерины товруу үүсч, ханаагүй тосны хүчил тэдгээрийг уусгадаг.
Энэ нь зүрхний булчин, тархи, булчин, үе мөч, эрхтний ажлыг сайжруулдаг. Энэ нь цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, цусны найрлагыг сайжруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тосны эрүүл эх үүсвэр
80-аад оны үед 100% өөх тосгүй хоол хүнс турах хамгийн сайн арга гэж үздэг байв. Энэ арга нь үр дүнгүй гэдгийг тэд мэдээд өөх тос ихтэй хооллох цаг болжээ. Хүнсний өөхний янз бүрийн төрлүүдийн ялгааг ойлгох нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн эрүүл сонголтыг хийхэд тусална.
Баяртай! Тэд өөх тосны био орлуулагчийг олжээ
Модны утас нь өөх тосыг био-орлуулагч болох гэж байгаа бөгөөд хиам, майонез, зайрмаг болон бусад зүйлийг үйлдвэрлэх боломжтой болно. Энэ санаа нь целлюлоз, цаасны үйлдвэрлэл эрхэлдэг Норвегийн нэгэн компанийн санаа юм. Beauregard Biorefinery нь АНУ-ын Висконсин мужид үйлдвэртэй.
Өөх тосны хүнсний ногооны эх үүсвэр
Эрүүл хооллолтын санаа бидний амьдралд нэвтэрснээр энэ чиглэлийн судалгаа, санал болгож буй төрөл бүрийн хоолны дэглэм улам гүнзгийрч байна. Ургамал, амьтны гаралтай моно ханаагүй өөх тосны талаар судалгаа хийсэн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эхний бүлэг нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй зүрхний шигдээс болон амь насанд аюултай бусад нөхцлийг амжилттай бууруулж чаддаг байна.
Өөх тосны элэгний хоол тэжээл
Таргалсан элэг ямар шинж тэмдэг илэрдэг вэ? Эхний үе шатанд, элэг таргалсны дараа ч гэсэн шинж тэмдгүүд нь нуугдмал хэвээр байгаа боловч та эдгээр шинж тэмдгүүдээс мэдэж болно. ходоодны хямрал, дотор муухайрах, заримдаа бөөлжих. Энэ нь ихэвчлэн баруун дээд квадратад хүндийн мэдрэмж дагалддаг.
Өөх тосны эсрэг шилдэг бүтээгдэхүүн
Хэрэв та өдөр бүр жагсаасан хоол хүнснээс илүү ихийг идэхийг хичээвэл холестерины түвшинг хянахдаа эм тариа хэрэглэхгүйгээр гэнэтийн амжилтанд хүрч магадгүй юм. Өөх тосны эсрэг хамгийн сайн бүтээгдэхүүн: 1. Oatmeal Тэд бета-глюканаар баялаг бөгөөд холестерол шингээдэг хөвөн шиг ажилладаг уусдаг эслэг юм.