2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цангис ба бөөрөлзгөнө нь эртний Грекийн хамгийн дуртай жимс байжээ. Грекчүүд бие махбод дахь хорт бодисыг эмчлэх зорилгоор жижиг жимсийг ашигладаг байв.
Нэрс бол олон өвчний эсрэг тэмцэгчид юм. Өдөрт нэг аяга цангис жимсний шүүс биднийг эрчим хүчээр цэнэглэхэд хангалттай. Нэрс ч нүдэнд компьютерийн өвдөлтөөр тусалдаг. Энэ нь тэдгээрт агуулагдах каротины тусламжтайгаар хийгддэг.
Олон төрлийн эрдэс бодис, витамин, микроэлемент агуулсан жимс нь хөгшрөлтийг удаашруулж, ой тогтоолтыг сайжруулдаг. Элсэн чихэр, холестеролыг цэвэрлэж, цусны судсыг бэхжүүлдэг. Нэрс дэх натри, кали нь фунтыг хайлуулж, бие дэх хорт бодисыг саармагжуулдаг.
Cranberry нь гэдэс дотрыг тоос сорогчтой адил гэдэс цэвэрлэж, илүү сайн ажиллахад тусалдаг. Мэргэжилтнүүд нь нүдний хараа сайн шаарддаг хүмүүст цэсэндээ нэрсийг ихэвчлэн оруулахыг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.
Цангис жимсний навч, навчийг мөн үе мөч, арьсны өвчинд хэрэглэдэг.
Өглөөний цайнд зориулсан цангис аяга нь A, C, B, P, PP витамин, уураг, пектин, целлюлозын ачаар биднийг илүү үр дүнтэй болгодог.
Cranberry нь витамин С, эрдэс бодис, таннин, эслэг, микроэлементүүд, Омега-6, Омега-3 тосны хүчлээр баялаг юм. Улаан жимс нь хүний биед агуулагдах муу холестериныг арчиж, цусны даралтыг тогтворжуулдаг.
Цангис жимсний навчийг үрэвсэл, шээсний замын чулуунд хэрэглэдэг. Шүүс нь шүдний товруу үүсэхээс сэргийлж, цоорох өвчинтэй тэмцдэг.
Цангис жимс нь боловсруулалт хийсний дараа идэхэд таатай байдаг. Тэд жүүсээс гадна чанамал, чанамал, сироп, ликёр, вазелин, дарс хийхэд ашигладаг … Боловсруулсан, нэрс нь удаан эдэлгээтэй, исгэхгүй, хүйтэн өдрүүдэд аминдэмийн амттай компот болно.
Өглөө эрт нэрс түүхийг зөвлөж байна. Өдрийн энэ үед хамгийн их амин дэм, жүүсээр тооцогддог гэж тогооч нар зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад таана бол байгалиас заяасан жинхэнэ бэлэг юм
Таана нь бидний биед маш сайн нөлөөтэй хүнсний ногоо юм. Энэ нь уураг, азотын бодис, нүүрс ус, фермент, бараг бүх В бүлгийн витамин агуулдаг. Гэсэн хэдий ч түүний хамгийн үнэ цэнэтэй чанар нь калийн агууламж бөгөөд маш бага натрийн агууламж юм.
Жимс бол байгалиас заяасан эм юм
Жимс жимсгэнэ дургүй хүн бараг байдаггүй. Тэд ямар ч байсан амттай, бас шинэхэн, чанамал, ороомог, зайрмаг, жүүс, дарс зэрэг амттай байдаг. Гэхдээ бусад зүйлсийн дотор тэдгээр нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Тэд бие махбодийг витаминаар дүүргэж, ариутгах үйлчилгээтэй, алсын хараа, биеийн аяыг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг.
Шоколадтай өндөгний бяслагтай бялуу бол Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай бэлэг юм
Улаан өндөгний баярын ширээн дээр өнгөт өндөгнүүд төв байр эзэлдэг. Бууцайтай хурганы хамт улаан луувантай ногоон салат, чанасан туулай нь баярын цэсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Туулай, дэгдээхэй, дэгдээхэйнүүдийн шоколадтай барималууд жилийн энэ үед их алдартай байдаг.
Усан үзэм бол Дионисусын бэлэг юм
Эрт дээр үеэс хойш усан үзэм нь хамгийн хүндтэй жимсний нэг байсан. Грекийн дарс, дарс үйлдвэрлэх бурхан Дионисын бэлгүүдийн ачаар хүмүүс цангаагаа тайлахаас гадна эрүүл мэндээ сайжруулжээ. Хүнд өвчний дараа Грекчүүд хүч чадлаа сэргээхийн тулд усан үзэм иддэг байв.
Алимтай галуу бол Христийн Мэндэлсний Баярын гэнэтийн бэлэг юм
Олон хүмүүсийн зул сарын баярын ширээн дээр уламжлалт хоол нь алимтай галуу юм. Хэдийгээр энэ нь анх харахад онцгой сонсогдож байгаа ч галуу исгэлэн алимны ачаар хөнгөн болдог. Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр том хэмжээний мах эсвэл бүхэл бүтэн шувуугаар үйлчилж байх ёстой бөгөөд энэ нь гэр бүлийн нэгдлийг харуулж байна.
