2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хүйтэн дарагдсан тос, онгон, биофат, цэвэршүүлсэн тос, цэвэршүүлээгүй тосны ялгааг та мэдэх үү?
Үйлдвэрлэлийн янз бүрийн процессууд, зах зээл дээрх олон мянган бүтээгдэхүүнүүд нь тосыг ялгах, сонгоход зарим талаар бэрхшээлтэй байдаг.
Ерөнхийдөө газрын тосны эх үүсвэрийн механик боловсруулалтыг цэвэршүүлээгүй тос гэж тодорхойлдог. Үүний эсрэгээр - хэрэв химийн бодис эсвэл дулааныг хэрэглэвэл үүссэн тосыг цэвэршүүлнэ.
Цэвэршүүлээгүй тосны жишээ бол чидун, авокадо, самар, зөөлөн жимсээр хийсэн тос юм. Эдгээр нь тосыг олборлоход туслах химийн болон бусад бодис ашиглахгүйгээр механик аргаар шахахад тохиромжтой. Энэ процесст гадны дулааныг ашигладаггүй бөгөөд зөвхөн өндөр зэрэг нь хэвлэлийн үр дүнгийн үр дүн юм.
Хүйтэн дарагдсан тос нь цэвэршээгүй бүлгийн нэг хэсэг юм. Энд тосыг дулааны аргаар биш даралттай ажилладаг машин ашиглан механик аргаар гаргаж авдаг. Үүнийг бүтээсэн ч энэ нь хамгийн бага бөгөөд Цельсийн 49 хэмээс хэтрэхгүй. Энэ аргаар ургамлын амт, тэжээллэг чанар, жимс жимсгэнэ, тос гаргаж авахад ашигладаг самар зэргийг хадгалж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг илүү эрүүл болгодог.
Цэвэршүүлээгүй тосонд түүхий / цэвэр, онгон, онгон гэсэн шошготой тос орно. Мөн тус бүр нь өөр өөр байдаг бөгөөд гол бүтээгдэхүүнийг тосыг хэдэн удаа шахсан болохыг харуулдаг.
Газрын тосны шошгыг янз бүрийн улс орнуудад өөр өөрөөр тайлбарлаж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, зарим компаниуд газрын тосоо хамгийн бага хэмжээгээр (механик боловч химийн аргаар) гаргаж авдаг тул нэмэлт онгон гэж нэрлэдэг.
Хоол хийх тосыг сонгох нь худалдан авагчийн гарт байна. Хүн бүр өөрийн амтанд тохирсон энэхүү бүтээгдэхүүнийг сонгох эрхтэй. Цэвэршүүлсэн өөх тос нь дулааны боловсруулалтанд тохиромжтой бөгөөд боловсруулаагүй өөх тос нь салат, түүхий хоол хийхэд тохиромжтой сонголт гэдгийг санаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэвэршүүлсэн нүүрс ус: тэдгээр нь юу вэ, яагаад хортой вэ?
Бүгд биш нүүрс ус тэнцүү байна. Үнэн бол энэ хүнсний бүлгийг ихэвчлэн дараах байдлаар үздэг хортой . Гэсэн хэдий ч энэ бол үлгэр домог юм - зарим хоол хүнс нь нүүрс усаар баялаг боловч нөгөө талаар маш их ашигтай, тэжээллэг байдаг. Нөгөө талаас, цэвэршүүлсэн нүүрс ус амин дэм, эрдэс бодис агуулаагүй тул тэжээллэг чанаргүй тул хортой нөлөө үзүүлдэг.
Устөрөгчжүүлсэн болон цэвэршүүлсэн ургамлын тос
Цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг янз бүрийн ургамлын үрээс гаргаж авдаг. Тэдний өөх тос нь их ханаагүй байдаг тул өрөөний температурт шингэн хэвээр байна гэсэн үг юм. Наранцэцэг, рапс, шар буурцаг, эрдэнэ шиш, самрын самар, кунжутын эсвэл гүргэмийн тос зэрэг олон төрлийн цэвэршүүлсэн тосны брэндүүд байдаг.
Elderberry болон Elderberry-ийн ялгаа
Ургамлын өвс жимс нь манай өргөргийн хаа сайгүй байдаг. Магадгүй энэ баримтаас болж цөөхөн хэдэн хүн түүнд анхаарал хандуулсан байх. Үүнийг ихэвчлэн elderberry, elderberry эсвэл elderberry гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч зөв биш юм.
Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна
Хүн бүр дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн, өөх тос, илчлэгийн шошготой танилцсан. Эдгээр нь ялангуяа жингээ хасах эсвэл галбираа барихаар шийдсэн хүмүүст нэлээд урам хугарах болно. Мэргэжилтнүүдийн анхааралтай, болгоомжтой байхыг байнга сануулдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнессийн багш нарын зөвлөгөөг сонсдог бидний хувьд энэ нэр томъёо улам бүр айдаст автдаг.
Нэрмэл буюу цэвэр усны эсрэг цэвэршүүлсэн: Ялгаа нь юу вэ?
Усны хэрэглээ эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Бидний биеийн бүх эсүүд хэвийн ажиллаж байхын тулд ус шаардлагатай байдаг тул өдрийн турш байнга чийгшүүлж байх хэрэгтэй. Ихэнх хүмүүс ундны ус хичнээн чухал болохыг мэддэг боловч зарим нь хэрэглэж болох усныхаа талаар эргэлздэг.