Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна

Видео: Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна
Видео: |Хоолзүйч зөвлөж байна| Өөх тосны тухай - Наранцэцгийн тос кокосын тосны бүтэц, ялгаа 2024, Есдүгээр
Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна
Калори ба өөх тосны ялгаа энд байна
Anonim

Хүн бүр дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн, өөх тос, илчлэгийн шошготой танилцсан. Эдгээр нь ялангуяа жингээ хасах эсвэл галбираа барихаар шийдсэн хүмүүст нэлээд урам хугарах болно.

Мэргэжилтнүүдийн анхааралтай, болгоомжтой байхыг байнга сануулдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнессийн багш нарын зөвлөгөөг сонсдог бидний хувьд энэ нэр томъёо улам бүр айдаст автдаг.

Жин хасах талаар хэнд ч өгдөг хамгийн түгээмэл зөвлөгөө бол өөх шатаах, калори илчлэгийг шатаах явдал юм. Харамсалтай нь, хоёр нэр томъёо ихэвчлэн ижил утгатай хэрэглэгддэг боловч бие биенээсээ үнэхээр өөр байдаг. Жингээ хасах, галбираа хадгалах, зорилгодоо үр дүнтэй хүрэхийн тулд өөх тос, илчлэгийн ялгааг ойлгох нь маш чухал юм.

Калори гэж юу вэ?

Ханаагүй өөх тос
Ханаагүй өөх тос

Калори гэдэг нь бие махбодь хоол хүнсийг задлах (шингээх, шингээх) үед ялгарах энергийн хэмжээг илэрхийлэхэд ашигладаг хэмжих нэгж юм. Хоол хүнс задарч, шингэхийн хэрээр илчлэг ялгаруулдаг. Бие махбодийн хэрэгцээнээс илүү их хэмжээний калори алдах үед илүүдэл өөх хэлбэрээр хадгалагддаг. Таны идэж буй хоол хүнснээс ялгардаг бүх илчлэгийг таны бие махбодь хэрэглэвэл та жингээ барьж чадна.

Тэнцвэр алдагдах бүрт та жин нэмж эхэлдэг. Бүх хоол хүнс нь нүүрс ус, уураг, өөх тосны эх үүсвэрээс илчлэг ялгаруулдаг. Нэг грамм нүүрс ус дөрвөн калори, нэг грамм уураг үүнээс их байдаг бол нэг грамм өөх бараг есөн калори илчлэг агуулдаг.

Өөх гэж юу вэ?

Хоосон илчлэг
Хоосон илчлэг

Өөх тос нь хүний эрүүл байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай зургаан тэжээлийн нэг юм. Эдгээр нь липидийн дэд хэсэг бөгөөд триглицерид гэж нэрлэдэг. Өөх тос нь бидний бие махбодийн химийн бодисын солилцооны үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь мэдрэлийн эд, дааврын нийлэгжилтийг бий болгоход шаардлагатай өөх тос юм. Өөх тосыг биед түлш болгон ашиглаж болно. Хүний биед ашиглагддаггүй өөх тосыг хүн идэхэд өөх эсэд хадгалагддаг. Энэхүү хуримтлагдсан энергийг хоол хүнс хомсдох тохиолдолд бие махбодид ашигладаг.

Зарим төрлийн өөх тос нь эрүүл мэндэд сайн бөгөөд шаардлагатай байдаг. Өөх тосыг хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасахын оронд ханаагүй өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглээрэй.

Калорийн хэрэглээний 15-20 орчим хувь нь өөх тос байх ёстой бөгөөд үүний 50% нь сүүн бүтээгдэхүүн, үлдсэн 50% нь мах, загас, тахиа, цацагт хяруулын махнаас авах ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: