2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сонирхолтой хандлага - Ядуу хорооллуудад түргэн хоолны газар олширч, хүмүүс таргалдаг.
Түргэн хоол бол хүн төрөлхтний таргалалтын гол буруутан юм. Гэсэн хэдий ч ядуу хүмүүс жингээ өсгөх аюулд санаатайгаар тулгардаг.
Британийн эрдэмтэд нэгэн сонирхолтой хандлагыг олжээ. Ядуу хорооллуудад түргэн хоолны газар илүү их байдаг нь харагдаж байна. Английн Баруун Их Сургуулийн судлаачид ийм эрсдэлтэй ресторануудын ойролцоо байгаа хүүхдүүд илүүдэл жинтэй байх магадлал гэрээсээ хол байгаа хүүхдүүдийнхээс илүү байдаг гэж үздэг.
Судлаачид 4-11 насны улсын бага сургуулийн 1500 гаруй хүүхдийн жинг хянав. Мэдээллээс харахад түргэн хоолны сүлжээний ойролцоо амьдардаг хүүхдүүд бага сургуулийн нэг ба сүүлийн жилүүдийн хооронд илүүдэл жин нэмэх эрсдэл өндөр байдаг.
Энэ бол хүнсний гинжин сүлжээнд нэвтрэх, жин нэмэх хоорондын уялдаа холбоог харуулсан анхны судалгаа юм. Үүний үр дүнд хүнсний хуваарилалт, хүртээмжийн үүрэг, бага насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд үзүүлэх нөлөөллийн талаар асуулт гарч ирдэг.
Таргалалтын шалтгаан нь олон нарийн төвөгтэй хүчин зүйлүүд юм. Оршин суух орчны хүрээлэн буй орчин нь энэ өвчнийг хөгжүүлэх эсвэл бууруулах үндэс суурь болно. Эцэг эхчүүд нарийн ресторан, чанартай хоолоор үйлчлүүлж чадахгүй, түргэн хоол тэдний хамар дор байдаг бол хүүхдээ эдгээр хортой хоолоор хооллох шийдвэрийг илүү хялбар болгодог.
Эрдэмтэд төсөлд хамрагдсан хүүхдүүд тус бүрт түргэн хоолны бэлэн байдлыг нарийн тооцоолсон. Тэд түүний гэрээс хагас милийн зайд ийм хэдэн газар байгааг шалгасан. Үүний үр дүнд ядуу хорооллуудад түргэн хоолны цэгүүд олширчээ.
Одоогийн байдлаар Их Британид 56,638 түргэн хоолны газар үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Эдгээр нь ихэвчлэн ядуу хороолол, газар нутагт байрладаг. Энэ нь тус улсын бүх хоол иддэг газруудын дөрөвний нэгээс илүү хувь нь үнэхээр сэтгэл түгшээсэн юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Түргэн хоолны сүлжээний давуу ба сул талууд
80 орны 13000 гаруй McDonald’s ресторан, 8000 гаруй KFC-үүд түргэн хоолыг сурталчлахаар ажиллаж байна. Ажил оройтож, завгүй ажилладаг хүнд бэлэн хоолноос илүү сайхан зүйл гэж үгүй. Түргэн хоолыг эсэргүүцдэг хүмүүс үүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудалд анхаарлаа хандуулдаг.
Ойролцоо шоколад байхад бүгд сайхан байна
Ойролцоо шоколад байхад бүх зүйл сайхан байна анхны Шоколадны үзэсгэлэн манай улсад үүнийг нотолж байсан. Маш их инээмсэглэсэн тэвчээр, шоколадны цэнэгээр мянга мянган хүмүүс Grand Hotel Sofia-ийн урд София хотод анх удаа зохиогдсон ийм төрлийн шоколадны үзэсгэлэн дээр шоколадны гоо сайхныг туршиж үзэхээр оочерлож байв.
Хямдхан гэр ахуйн хэрэгсэлд хоол хийх - ямар нэгэн аюул байна уу?
Гэрийн эзэгтэй бүр тохиромжтой, хямд үнэтэй хоол хийх шинэ хэрэгслийг худалдаж авахыг илүүд үздэг. Гэхдээ хямд хоол нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй байдаг, учир нь чанасан хоол нь аяга таваг хийсэн материалаас хорт бодис шингээдэг. Нэмж дурдахад хямд пааландсан аяга нь маш хурдан арилдаг бөгөөд хальсан паалантай аяганд хоол хийх нь хоол хүнсэнд ашиггүй байдаг.
Цавуулаггүй хоолны дэглэм таны зүрхэнд аюул учруулж байна
Цавуулаггүй хоолны дэглэм сүүлийн жилүүдэд урьд өмнө байгаагүй алдартай болсон. Гэсэн хэдий ч энэ нь бидний бодож байснаас хамаагүй илүү хор хөнөөлтэй байж магадгүй юм. Ерөнхийдөө цавуулаг эсвэл бусад гэж нэрлэгддэг үл тэвчих шинжтэй хүмүүс.
Махны хэрэглээ нь дэлхийн ургамал, амьтанд аюул учруулж байна
Дэлхийн биологийн олон янз байдалд ноцтой аюул заналхийлж байна махны хэрэглээ , Science of The Total Environment-ийн шинэ судалгаа хийжээ. Судалгааны зохиогчдын үзэж байгаагаар махан идэш тэжээл нь эрүүл мэндэд төдийгүй манай гараг дээр хортой юм.
