2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэнд / Myrciaria dubia / нь 3-5 метрийн өндөрт хүрдэг жижиг бутлаг мод юм. Интоортой төстэй жижиг улаан ягаан жимс байдаг. Каму камугийн цэцэг нь жижиг, цагаан бөгөөд зөөлөн, жимсний анхилуун үнэртэй. Каму каму нь 5 наснаас хойш үр жимсээ өгдөг.
Энэ нь хуурай улирлын төгсгөлд цэцэглэж, борооны улирлын дунд үр жимс ургуулдаг. Энэ нь халуун орны уур амьсгалд хамгийн сайн ургадаг боловч субтропикт байдаг. Энэ нь их хэмжээний ус шаардагдана. Каму каму нь ихэвчлэн Перу, Бразил, Амазоны ойд тархдаг.
Амазоны нутгийн ард түмэн үр жимсийг нь хурааж байна хэнд, тэдгээрийг хатаагаад жилийн туршид эмчилгээний зориулалтаар ашиглах. Хатааж нунтаглахад ягаан улаан жимс нь цайвар шаргал өнгөтэй болдог.
Каму каму жимсийг анх 1950-иад онд Перуд судалж байсан бөгөөд өндөр тэжээллэг чанар, үр нөлөө нь олджээ.
Каму камугийн найрлага
Каму каму жимс нь жингийнхээ 2-3% -ийг бүрдүүлдэг С амин дэмээр асар их баялаг юм. -Ийн шүүс хэнд янз бүрийн эрдэс бодисоор баялаг боловч төмрийн агууламж хамгийн өндөр байдаг. Төмрөөс гадна кальци, кали, уураг, фосфор, лейцин, серин, валин, тиамин, эллаг хүчил зэрэг хангалттай шинж чанарыг агуулдаг.
100 гр каму каму нь 2.6 г өөх, 1.55 г уураг, 2800 мг витамин С, 0.76 г эслэг, 92.7 г нүүрс ус агуулдаг.
Каму каму сонгох, хадгалах
Шинэ жимс хэнд Болгарын зах зээл дээрээс олж чадахгүй байна. Манай улсад каму камуг биосок хэлбэрээр, капсул эсвэл нунтаг хэлбэрээр худалдан авч болно. Нунтаг нь маш тааламжтай бөгөөд амт нь бага зэрэг халуун ногоотой байдаг.
Каму каму нунтагыг 125 гр савлагаатай зардаг бөгөөд нэг нь BGN 40 орчим үнэтэй байдаг бөгөөд С витамины шинж чанарыг хадгалахын тулд нэг жилээс дээш хугацаанд дулаан газар хадгалж болохгүй., сэрүүн газар. хүүхдүүдээс хол.
Каму каму хоол хийхэд
Хэнд жимсний анхилуун үнэр, өнгөтэй. Жимсний хальсан дахь улаан пигмент нь каму камугийн шүүсийг дур булаам ягаан өнгө өгдөг. Шүүсний үнэр нь зөөлөн бөгөөд мэдрэмжгүй байдаг. Каму каму нь чихэр, зайрмаг хийхэд хэрэглэгддэг. Каму Каму нимбэгний ундаа бол зуны шинэхэн ундаа юм. Танд 2 tbsp хэрэгтэй. хэнд нунтаг, 1/4 аяга ус, 2 tbsp. агав, ½ s.l. stevia, 1/3 аяга шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс.
Бүх найрлагыг холигчоор хольж, нэг минутын турш холино. Хөргөсөн нимбэгний ундаагаар үйлчил. Каму каму нь коктейль, түүхий амттан эсвэл ундны усанд нэмж болно. Японд каму камугийн хандыг чихэр, энергийн ундаа, олон төрлийн аминдэмд нэмдэг.
Каму камугийн ашиг тус
Хэнд Энэ нь дархлааг сайн нөхцөлд байлгах, нүдний хараагаа сайжруулах, үрэвслийг бууруулах, уушгины нөхцлийг сайжруулах, вирусын халдвараас урьдчилан сэргийлэх, гоо сайхан арьсыг арчлах, коллаген, үе мөчний эрүүл ахуйг сайжруулахад ашиглагддаг. Каму Каму нь зүрх, арьс, нүд, тархи, зүрх, элэгний үйл ажиллагааг дэмждэг.
Жимс хэнд багтраа, глаукома, буйлны үрэвсэл, гепатит, үргүйдэл, мигрень, катаракт, атеросклероз, Паркинсоны өвчнийг эмчлэхэд хамгийн их зөвлөж байна. Тэд өвдөлт намдаах, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй. Каму каму бол маш сайн антиоксидант юм.
Өнөөдрийг хүртэл Амазоны омгууд жимсний үсийг тэжээх тоник бэлддэг. хэнд.
Каму каму жимс нь хорт хавдар үүсгэх генетикийн мутацаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй бөгөөд жирэмслэх магадлалыг нэмэгдүүлж, умайг тэжээж өгдөг.
Бидний хэлсэнчлэн каму каму дахь С аминдэмийн агууламжийг дутуу үнэлж болохгүй. Энэ витамин нь мэдрэл, булчин, арьс, ясыг бий болгоход оролцдог тул маш чухал ач холбогдолтой. Бие махбодид үнэ цэнэтэй витамины дутагдал нь цэр өвчнийг үүсгэдэг.
Каму камугаас хор хөнөөл учруулах
30 гр каму камуг өдөрт гурваас илүүгүй удаа ууж болно. Хэт их тунгаар суулгалт тохиолдож болзошгүй тул каму каму тунгаар болгоомжтой байгаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Түүхий хоол нь хэнд ашигтай, эсрэг заалттай байдаг
Түүхий хоол хүнс улам бүр орчин үеийн хооллох, амьдрах арга хэлбэр болж байна. Түүхий хоол судлаачид хоол хүнсийг "алдаггүй", харин "амьдаар нь" иддэг хэмээн өөрсдийгөө бусад хүмүүсээс ялгадаг. Тэд ихэвчлэн жимс, ногоо, олон тооны самар, төрөл бүрийн цай иддэг.
Хүнсний ногоо хэнд эсрэг заалттай байдаг
Хүнсний ногоо нь олон биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь бие махбодийг өдөөх нөлөөтэй боловч эсрэг заалттай байдаг зарим нөхцөл байдал байдаг. Зарим төрлийн салатанд хэрэглэдэг түүхий цуккини нь гастрит, ходоодны шарх, арван хоёр нугасны шархлааны үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Cuba Libre коктейлийн төлөө хэнд талархах ёстой вэ?
Алдарт коктейль Куба Libre бол дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг юм. Болгар хэлээр орчуулсан нэр нь Чөлөөт Куб гэсэн утгатай. Цагаан ром, кока кола, нимбэгний шүүс эсвэл шохойн хэсэгтэй. Энэ нь 1800 онд дууссан Кубын тусгаар тогтнолын дайны үеэр (тэр үед Испанийн колони байсан) 1900 онд Гавана хотод бэлтгэгдсэн байв.
Лазаньягийн төлөө хэнд талархах ёстой вэ?
Лазаньяг дор хаяж нэг удаа чанаж идэхийг оролдоогүй гэрийн эзэгтэй бараг байдаггүй. Лазанаг бид Италийн сонгодог хоол гэж боддог ч бусад ард түмэн үүнийг баталдаг. АНУ-ын баяр тэмдэглэдэг өдөр Лазанагийн өдөр , энэ сонгодог хоолны түүхийн талаар бага зэрэг ярья.
Шаржигнасан жигнэмэгийн төлөө хэнд талархах ёстой вэ
Бидний дуртай чихэрлэг зугаа цэнгэл, тухайлбал жигнэмэгийн түүх юу вэ гэж та бодож үзсэн үү? Эхэндээ жигнэмэг бага зай эзэлж, шаардлагатай эрчим хүчээр хангаж байсан тул далайчид илүүд үздэг байв. Гэсэн хэдий ч урт хугацааны аяллын явцад хадгалахад бэрхшээлтэй тулгарч байсан тул удаан хугацаагаар хадгалахын тулд эхлээд зууханд хийж, дараа нь удаан гал дээр хатаав.