2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шар линз зөөлөн, хурдан чанадаг гэдгээрээ бусад төрлийн сэвэг зараас ялгаатай. Мөөгний бага зэргийн амттай, тааламжтай, анхилуун үнэртэй бөгөөд халуун ногоо нэмбэл бүр илүү амттай байдаг.
Бүрэн бэлэн болоход 10-15 минут л шаардагдана. Энэ төрлийн сэвэг зарам нь маш хурдан бэлтгэгддэг, зөвхөн чанаж дуусахад давсалсан нухаш, зууш, жигнэмэг, шарсан махан чимэн гоёг, шөлний шөл зэрэгт тохиромжтой.
Шар, ногоон сэвэг зарам найрлага нь бараг ижил байдаг. Шар сэвэг зарам нь төмөр, кали, цахиур, фолийн хүчил болон бусад В амин дэм, бета-каротин, Е аминдэм, үнэ цэнэтэй уураг, амин чухал хүчил, эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Тиймээс шар сэвэг зарам ашигтай байдаг цус багадалт, элэгний эмгэг, мэдрэлийн болон зүрх судасны өвчин, дархлаа сул, яс хэврэгших, хорт хавдар үүсэх хандлагатай байдаг.
Шар линзний хэрэглээ цагаан хоолонд маш том байдаг. Цагаан хоолтнууд махыг аюулгүйгээр татгалзаж, шар уургийг хоолондоо оруулаад бие махбодоо шаардлагатай уургаас салгахаас айхгүйгээр хооллож болно.
Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс сэвэг зарамаар хоолны дэглэмийг амжилттай зохицуулж чадна. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд линзийг онцгой анхаарч үзэх хэрэгтэй - фолийн хүчил нь ургаж буй урагт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Линз нь гоо сайхан, залуу насаа удаан хадгалахыг хүсдэг хүмүүст туслах бөгөөд арьсыг өвчин эмгэг, эрт ялзрахаас хамгаалж, дотроосоо сайн тэжээл өгдөг.
Хиндучууд шар сэвэг зараманд дуртай байдаг - Энэтхэгийн хоолонд их түгээмэл байдаг шар сэвэг зарам хэрэглэх. Энэтхэгчүүд Европоос гөлгөр арьс, өтгөн үстэй гэдгээрээ ялгаатай нь гайхах зүйл биш юм. Мэдээжийн хэрэг, тэдэнд шар сэвэг зарамгаас гадна бусадтай маш сайн нийцдэг ургамлын гаралтай олон бүтээгдэхүүн байдаг.
Төрөл бүрийн үйлдвэрлэл шар сэвэг зарам сорт нь Энэтхэгт төдийгүй Ази, Хойд Африк, Америк болон Европын зарим орнуудад олджээ.
Шар сэвэг зарамыг хэрэглэдэг маш сайн үндсэн хоолонд. Мөөг, лууван, селөдерей, сармис, сонгино, будаа, төмс, хар чинжүү, булан навч, турмерик, карри, кориандр, зире, киноиа, улаан лооль, паприка, яншуй зэрэг цөцгийтэй шөл, халуун ногоотой шөл, тахианы мах.
Эцэст нь хэлэхэд, дулааны боловсруулалтын үед линз нь түүнд агуулагдах бараг бүх үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалж үлддэг гэдгийг санаарай.
Өөр нэг зүйл бол сэвэг зарам нь байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн юм: энэ ургац нь байгальд ээлгүй нөхцөлд ургасан ч нитрат, токсин, радионуклид агуулдаггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хуурай мөөгөнцөр - баримт ба хэрэглээ
Мөөгөнцөр бол биологийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь мөөгөнцөр гэж нэрлэгддэг бодис агуулдаг. Мөөгөнцөр нь хүрээлэн буй орчин дулаан байх үед маш хурдан үрждэг. Мөөгөнцөр дээр элсэн чихэр нэмэхэд энэ нь мөөгөнцөртэй харилцан үйлчилж, согтууруулах ундаа үүсгэдэг.
Шар айрагны дунд зэргийн хэрэглээ нь жингээ хасахад тусалдаг
Дараагийн удаа найзуудтайгаа ресторанд гарахдаа юу захиалахаа сайн бодоорой. Хэрэв та өнөөг хүртэл "шар айрагны гэдэс" гэж нэрлэгдэхгүйн тулд шар айраг уухаа больсон бол та үүнээс хойш санаа зовохоо болино. Шар айраг гэдэс нь өнгөрсөн зүйл байсан, учир нь америкчуудын саяхны хийсэн судалгаагаар хоп ундааг дунд зэрэг хэрэглэх нь жингээ хасахад тусалдаг.
E510 - хэрэглээ, хэрэглээ ба гаж нөлөө
Сүүлийн үед хоол тэжээл, хоол хүнс өөрөө үүнийг аж үйлдвэртэй зайлшгүй холбож өгөх болсон. Энэ нь тодорхой хэмжээгээр хүн амын өсөлт, хоол тэжээлийн асуудалтай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ ямар ч байсан генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн нэмэлт орцтой шинэ хүнс, хэдэн сар, хэдэн жилээр хадгалагдах хоол хүнс гарч ирэв.
Цавуулаг будаа - баримт, ашиг тус, хэрэглээ
Бид тодруулахыг яаравчлав - энэ нь цавуулаг агуулсан будаа биш, харин эсрэгээрээ юм! Энэхүү олон төрлийн будааны нэр нь латин хэлнээс гаралтай glūtinōsus гэсэн үг бөгөөд наалдамхай, наалдамхай гэсэн утгатай. Энэ бол цагаан будааны төрлүүдийн яг гол шинж чанар юм - хоол хийх эсвэл жигнэсний дараа үр тариа наалдах чадвар.
Алимны гурилын хэрэглээ, хэрэглээ
Түүний мөн чанараар алимны гурил хатаасан алимны зүсмэлүүдийг нилээд нунтагласан. Гурил хийхийн тулд том, боловсорсон алим хэрэгтэй бөгөөд үүнийг нимгэн хэрчиж хатаана. Бидний мэдэж байгаагаар алим нь пектин, витамин жимсээр баялаг юм.
